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 一問一答クイズ [No.14021]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
  1. ドイツ
  2. フランス
  3. スイス
  4. イタリア
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 241人中
正解数 207人
正解率 85.89％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheese
②cheeze
③chieze
④フランス
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正解：①

 チーズ、日本語で？
①乳清
②牛酪
③乾酪
④発酵乳
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正解：③

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ヤギ
②cheaze
③ラクダ
④ヒツジ
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正解：①

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②飛鳥時代
③明治時代
④スイギュウ
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正解：②

 日本で初めて作られたチーズは？
①酵
②蘇
③縄文時代
④乾
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正解：②

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①フレッシュチーズ
②プロセスチーズ
③シェーブルチーズ
④酪
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正解：②

 チェダーチーズの名前の由来は？
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②発明した人の名前
③カッテージチーズ
④作られていた牧場の名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①トルコ共和国
②モロッコ王国
③作られていた地名
④エジプト・アラブ共和国
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正解：アラブ首長国連邦

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①アラブ首長国連邦
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④白かびチーズとブルーチーズ
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正解：②

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カチョカヴァロとボーフォール
②シェーブルチーズとハードチーズ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カッテージとリヴァロ
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正解：③

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ペコリーノ
②カチョカヴァッロ
③リコッタ
④カマンベールとモッツアレラ
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正解：②

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②ヌーシャテル
③パニール
④ヴァランセ
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②クロミエ
③エダムチーズ
④コルビーチーズ
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正解：③

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①サン・ネクテール
②ヴァランセ
③モントレー・ジャック
④タレッジョ
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①カンタル
②フロマージュ・ブラン
③グリュイエール
④マスカルポーネ
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正解：③

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①モッツァレラ
②スティルトン
③ペコリーノ・ロマーノ
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：ゴルゴンゾーラ

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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モッツレレラ
②モッツァレラ
③ゴルゴンゾーラ
④モットアレラ
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正解：②

 正しい名称は、
①モツツアレラ
②カマンスール
③カマンベール
④ガマンスール
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正解：③

 正しい名称は、
①ブリー
②フリー
③バリー
④ガマンベール
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正解：①

 正しい名称は、
①ロクフォル
②コクフォル
③ハリー
④ココフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴノソラ
③ゴルゴイノチ
④ロタフォル
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正解：ゴルゴンゾラ

 正しい名称は、
①ステルノヨン
②スティルトン
③ゴルゴンゾラ
④ステンルトン
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正解：②

 正しい名称は、
①チャダー
②チィダー
③チェダー
④チョダー
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正解：③

 正しい名称は、
①ステルントン
②ゴーゴ
③ドーダ
④ダーダ
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正解：ゴーダ

 正しい名称は、
①ヌリボー
②マリボー
③ムリボー
④スリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①エメンクール
②エメンタール
③ゴーダ
④エメンメール
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正解：②

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②ヴォランセ
③エメントール
④ヴィランセ
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正解：ヴァランセ

 正しい名称は？
①エポクズ
②エポワス
③エロワス
④ヴァランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①シャンベータン
②エロクス
③ジャンバルジャン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②パクール
③パニール
④パニーリ
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正解：③

 正しい名称は？
①モンルード
②モロミエール
③パミール
④モンドール
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正解：④

 正しい名称は？
①リコーダー
②リロッタ
③モンロール
④ジコッタ
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正解：リコッタ