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 一問一答クイズ [No.14021]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
  1. スイス
  2. ドイツ
  3. イタリア
  4. フランス
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 238人中
正解数 207人
正解率 86.97％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheaze
②cheese
③cheeze
④chieze
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正解：②

 チーズ、日本語で？
①フランス
②発酵乳
③乳清
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ラクダ
②牛酪
③ヤギ
④スイギュウ
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正解：③

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①ヒツジ
②明治時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②縄文時代
③蘇
④酵
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正解：③

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①フレッシュチーズ
②乾
③カッテージチーズ
④シェーブルチーズ
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①プロセスチーズ
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③発明した人の名前
④作られていた地名
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正解：④

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①アラブ首長国連邦
②トルコ共和国
③モロッコ王国
④エジプト・アラブ共和国
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正解：①

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③白かびチーズとブルーチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：②

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カッテージとリヴァロ
②カチョカヴァロとボーフォール
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カマンベールとモッツアレラ
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正解：③

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①リコッタ
②ゴルゴンゾーラ
③ペコリーノ
④作られていた牧場の名前
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正解：カチョカヴァッロ

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ヴァランセ
②パニール
③カチョカヴァッロ
④ラクレット
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正解：ヌーシャテル

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①クロミエ
②エダムチーズ
③モントレー・ジャック
④コルビーチーズ
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正解：②

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①サン・ネクテール
②ヌーシャテル
③カンタル
④ヴァランセ
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正解：④

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①グリュイエール
②タレッジョ
③モッツァレラ
④フロマージュ・ブラン
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正解：①

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②ゴルゴンゾーラ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：②
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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モッツァレラ
②モットアレラ
③モッツレレラ
④モツツアレラ
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正解：①

 正しい名称は、
①カマンスール
②マスカルポーネ
③ガマンベール
④ガマンスール
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正解：カマンベール

 正しい名称は、
①フリー
②バリー
③カマンベール
④ハリー
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正解：ブリー

 正しい名称は、
①ロタフォル
②コクフォル
③ココフォル
④ロクフォル
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正解：④

 正しい名称は、
①ブリー
②ゴルゴンゾラ
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴンドラ
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正解：②

 正しい名称は、
①ステルントン
②ステンルトン
③ステルノヨン
④ゴルゴイノチ
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正解：スティルトン

 正しい名称は、
①チャダー
②チェダー
③チョダー
④スティルトン
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正解：②

 正しい名称は、
①チィダー
②ダーダ
③ゴーゴ
④ドーダ
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正解：ゴーダ

 正しい名称は、
①ヌリボー
②ゴーダ
③ムリボー
④スリボー
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正解：マリボー

 正しい名称は、
①マリボー
②エメンクール
③エメンタール
④エメンメール
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正解：③

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②エメントール
③ヴォランセ
④ヴィランセ
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正解：ヴァランセ

 正しい名称は？
①ヴァランセ
②エポクズ
③エポワス
④エロクス
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正解：③

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②シャンベータン
③シャンベルタン
④ジャンバルジャン
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正解：③

 正しい名称は？
①パクール
②エロワス
③パニーリ
④パミール
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正解：パニール

 正しい名称は？
①モンロール
②モロミエール
③モンドール
④モンルード
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正解：③

 正しい名称は？
①リロッタ
②パニール
③リコーダー
④ジコッタ
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正解：リコッタ