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 一問一答クイズ [No.14011]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 チーズ、綴りは？
  1. chieze
  2. cheese
  3. cheeze
  4. cheaze
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 315人中
正解数 262人
正解率 83.17％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、日本語で？
①発酵乳
②乾酪
③cheaze
④乳清
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正解：②

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ヒツジ
②スイギュウ
③ラクダ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②飛鳥時代
③牛酪
④縄文時代
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正解：②

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②酵
③明治時代
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①カッテージチーズ
②プロセスチーズ
③シェーブルチーズ
④乾
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正解：②

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた牧場の名前
②フレッシュチーズ
③発明した人の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①エジプト・アラブ共和国
②トルコ共和国
③アラブ首長国連邦
④モロッコ王国
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正解：③

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：③

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとモッツアレラ
②カッテージとリヴァロ
③カチョカヴァロとボーフォール
④作られていた地名
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正解：カマンベールとゴルゴンゾーラ

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①フランス
②イタリア
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ペコリーノ
②リコッタ
③カチョカヴァッロ
④ゴルゴンゾーラ
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正解：③

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ヴァランセ
②ラクレット
③パニール
④ヌーシャテル
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正解：④

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①コルビーチーズ
②クロミエ
③エダムチーズ
④モントレー・ジャック
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正解：③

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①サン・ネクテール
②カンタル
③ドイツ
④ヴァランセ
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正解：④

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①タレッジョ
②フロマージュ・ブラン
③モッツァレラ
④マスカルポーネ
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正解：グリュイエール

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②グリュイエール
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④スティルトン
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正解：①

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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①ペコリーノ・ロマーノ
②モッツァレラ
③モツツアレラ
④モットアレラ
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正解：②

 正しい名称は、
①ガマンベール
②カマンベール
③モッツレレラ
④ガマンスール
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正解：②

 正しい名称は、
①フリー
②カマンスール
③ブリー
④バリー
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正解：③

 正しい名称は、
①ハリー
②ロタフォル
③ココフォル
④ロクフォル
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴルゴンゾラ
②ゴルゴノソラ
③ゴルゴイノチ
④コクフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ステルントン
②ゴルゴンドラ
③ステンルトン
④ステルノヨン
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正解：スティルトン

 正しい名称は、
①チョダー
②スティルトン
③チャダー
④チェダー
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴーダ
②ドーダ
③チィダー
④ダーダ
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ヌリボー
③ムリボー
④マリボー
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正解：④

 正しい名称は、
①エメントール
②スリボー
③エメンタール
④エメンクール
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正解：③

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②エメンメール
③ヴェランセ
④ヴィランセ
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正解：ヴァランセ

 正しい名称は？
①エポクズ
②エポワス
③エロクス
④エロワス
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正解：②

 正しい名称は？
①シャンベルタン
②ジャンバルジャン
③ヴァランセ
④シャルルベルタン
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正解：①

 正しい名称は？
①シャンベータン
②パミール
③パニール
④パクール
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正解：③

 正しい名称は？
①モンロール
②モロミエール
③パニーリ
④モンルード
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正解：モンドール

 正しい名称は？
①リコッタ
②リコーダー
③モンドール
④リロッタ
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正解：①