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 一問一答クイズ [No.14011]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 チーズ、綴りは？
  1. cheeze
  2. cheaze
  3. cheese
  4. chieze
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 315人中
正解数 262人
正解率 83.17％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、日本語で？
①乳清
②乾酪
③牛酪
④発酵乳
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正解：②

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②cheaze
③ヒツジ
④ラクダ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②明治時代
③縄文時代
④ヤギ
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正解：飛鳥時代

 日本で初めて作られたチーズは？
①乾
②蘇
③酵
④酪
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正解：②

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①飛鳥時代
②プロセスチーズ
③シェーブルチーズ
④フレッシュチーズ
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正解：②

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた牧場の名前
②作られていた地名
③発明した人の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：②

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①アラブ首長国連邦
②トルコ共和国
③エジプト・アラブ共和国
④カッテージチーズ
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正解：①

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③モロッコ王国
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとモッツアレラ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カッテージとリヴァロ
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正解：②

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①ドイツ
②イタリア
③フランス
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ペコリーノ
②リコッタ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④ゴルゴンゾーラ
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正解：カチョカヴァッロ

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ヌーシャテル
②パニール
③ラクレット
④カチョカヴァッロ
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正解：①

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①エダムチーズ
②モントレー・ジャック
③コルビーチーズ
④クロミエ
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正解：①

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①カンタル
②ヴァランセ
③タレッジョ
④ヴァランセ
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①モッツァレラ
②マスカルポーネ
③サン・ネクテール
④フロマージュ・ブラン
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正解：グリュイエール

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③スティルトン
④ペコリーノ・ロマーノ
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正解：①

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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モットアレラ
②モツツアレラ
③モッツレレラ
④モッツァレラ
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正解：④

 正しい名称は、
①ガマンベール
②カマンスール
③グリュイエール
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①ガマンスール
②ハリー
③バリー
④ブリー
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正解：④

 正しい名称は、
①ロタフォル
②ロクフォル
③フリー
④ココフォル
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正解：②

 正しい名称は、
①コクフォル
②ゴルゴンゾラ
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴイノチ
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正解：②

 正しい名称は、
①ステンルトン
②ステルノヨン
③スティルトン
④ステルントン
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正解：③

 正しい名称は、
①チャダー
②チィダー
③チェダー
④チョダー
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正解：③

 正しい名称は、
①ドーダ
②ゴーダ
③ゴルゴンドラ
④ダーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①ムリボー
②ヌリボー
③ゴーゴ
④マリボー
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正解：④

 正しい名称は、
①エメンメール
②エメンタール
③エメントール
④スリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②ヴァランセ
③ヴィランセ
④エメンクール
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正解：②

 正しい名称は？
①エロワス
②エロクス
③ヴェランセ
④エポワス
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正解：④

 正しい名称は？
①シャンベルタン
②シャンベータン
③シャルルベルタン
④ジャンバルジャン
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正解：①

 正しい名称は？
①パニーリ
②パニール
③パミール
④エポクズ
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正解：②

 正しい名称は？
①モンルード
②モンロール
③モンドール
④パクール
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正解：③

 正しい名称は？
①ジコッタ
②リコッタ
③リロッタ
④リコーダー
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正解：②