予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①コメ
②ソバ
③ミソ
④ゴハン
①ミルク
②ブービーショウ
③オカラ
④チーズ
①スイス
②スス
③スミス
④ジュース
①ヨークルト
②ス
③ヨークルド
④ヨーグルド
①ナットク
②ナッメロ
③ナットウ
④ナッドウ
①クサシ
②クサヤ
③クサカ
④ヨーグルト
①クサイ
②パン
③パパ
④パンダ
①ショウジ
②ショウタ
③ショウコ
④ショウユ
①ワイン
②サイン
③パス
④コイン
①シロミ
②ウイン
③モロミ
④ヒロミ
①クロダブシ
②ヨサコイブシ
③カツオブシ
④ナナフシ
①カンカラ
②トロミ
③オリカラ
④ヤマガラ
①アンラッキー
②シオカラ
③アンアン
④アンコール
①テンシ
②アンチョビ
③テンペ
④カンペ
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正解:③
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①コチョーラン
②ダメジャン
③テング
④コーリャン
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正解:コチュジャン
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマヨケ
②コチュジャン
③アメマス
④シオザケ
①コウリョウ
②コウリャン
③コウチャ
④コウシ
①ハロウィン
②サーロウィン
③ウーロンチャ
④アマザケ
①サシ
②サメ
③サケ
④ハイキチャ
①キリン
②ミリン
③ミカン
④プリン
①ビール
②サバ
③ベール
④ビーム
①アイドル
②シーガル
③シードル
④ヒョードル
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正解:③
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①キムタク
②キムチ
③カラチ
④シャチ
①ザーサイ
②プール
③サンサイ
④アオザイ
①キョウサイ
②メンチ
③トンマ
④メンマ
①ピクルス
②サンマ
③ピクニック
④ピグモン
①タバスコ
②タバタ
③ラクロス
④レバニラ
①カンセコ
②フローラ
③テキサス
④カローラ
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正解:テキーラ
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①パスカル
②テキーラ
③ジャッカル
④ラスカル
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正解:チョッカル
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。