予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①オリカラ
②ゴハン
③ミソ
④ソバ
①ジュース
②チーズ
③ミルク
④オカラ
①ス
②コメ
③スイス
④スス
①ヨーグルト
②スミス
③ヨークルド
④ヨーグルド
①ヨークルト
②ナットク
③ナットウ
④ナッメロ
①クサイ
②クサシ
③クサヤ
④ナッドウ
①パス
②パンダ
③パン
④パパ
①ショウユ
②ショウコ
③ショウジ
④クサカ
①ウイン
②サイン
③コイン
④ワイン
①ヒロミ
②シロミ
③ショウタ
④トロミ
①クロダブシ
②モロミ
③カツオブシ
④ナナフシ
①ヨサコイブシ
②アンチョビ
③アンアン
④アンラッキー
①テング
②アンコール
③テンシ
④テンペ
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正解:④
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①コーリャン
②カンペ
③コチュジャン
④ダメジャン
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正解:③
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①シオザケ
②アマヨケ
③コチョーラン
④アマザケ
①コウリョウ
②アメマス
③コウチャ
④コウシ
①コウリャン
②ハロウィン
③ハイキチャ
④ウーロンチャ
①ブービーショウ
②モーメンタム
③ピーアール
④サーロウィン
①プーアルチャ
②サメ
③サバ
④サケ
①キリン
②ミリン
③ミカン
④サシ
①プリン
②ビーム
③ベール
④ビール
①ヒョードル
②シードル
③アイドル
④シーガル
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正解:②
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①プール
②シャチ
③カラチ
④キムチ
①サンサイ
②ザーサイ
③アオザイ
④キョウサイ
①サンマ
②キムタク
③トンマ
④メンマ
①メンチ
②ラクロス
③ピクニック
④ピクルス
①カンセコ
②ピグモン
③タバタ
④レバニラ
①テキーラ
②テキサス
③フローラ
④カローラ
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正解:①
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①パスカル
②チョッカル
③タバスコ
④ジャッカル
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正解:②
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。