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 一問一答クイズ [No.13070]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ねぶた
  2. すぶた
  3. こぶた
  4. まぶた
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 31人中
正解数 17人
正解率 54.84%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③こぶた
④洲
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正解:①

①差東
②佐藤
③砂糖
④左党
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正解:③

①炎
②宴
③塩
④縁
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正解:③

①架
②諏
③課
④粕
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正解:④

①証拠
②貸
③将来
④醤油
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正解:④

①基礎
②味噌
③御園
④正気
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正解:②

①倥
②候
③未知
④糠
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正解:④

①稿
②麹
③工事
④公示
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正解:②

①唐士
②辛子
③彼氏
④高
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正解:②

①すさみ
②枯市
③みやび
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:①

①なさけ
②康味素
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:糠味噌

①糠味噌
②二夜
③三夜
④四夜
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正解:一夜

①奈良
②楢良
③南良
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③白菜
④一夜
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正解:③

①沢庵
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③福新
④拍菜
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③浅
④副腎
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正解:③

①麻
②座席
③即席
④即積
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正解:③

①足跡
②保健
③保管
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③保存
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②卓
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①相
②もりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①柴
②芝
③屡
④紫
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正解:①

①赤かぶ
②赤がみ
③赤かべ
④たりん
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正解:①

①青春
②青菜
③青雲
④青痣
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正解:②

①壱
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②赤がり
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②シロップ
③スコップ
④ショップ
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正解:②

①スロット
②甘素
③甘酢
④天酢
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正解:③

①尼酢
②降
③吉
④古
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正解:④

①すぐき
②すてき
③はぐき
④来
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すぐに
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③ミシン
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③参会
④おちゃめ
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②山塊
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②きまり
③蛇
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③侘
④酒粕
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正解:④

①鮭粕
②十枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③仙枚
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やおら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③弘島菜
④はりはり
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③博島菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②文天
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②分担
③那須
④奈須
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正解:①

①小根
②大根
③成子
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③中根
④国子
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正解:②

①王子
②岡山県
③京都府
④大阪府
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正解:兵庫県

①ツール
②ルール
③ルート
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:①

①羽子板
②兵庫県
③あげ板
④まな板
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正解:③

①よかし
②あかし
③杉板
④おかし
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正解:②

①とかし
②エビ
③タコ
④イカ
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正解:③

①釘
②タイ
③串
④針
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正解:箸

①王
②箸
③弾
④玉
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正解:④

①食
②明
③作
④球
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正解:①

①イイ
②ママ
③マル
④異
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正解:パパ

①パパ
②尺山
③少数
④小数
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正解:沢山

①平たく
②丸く
③厚く
④沢山
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正解:②