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 一問一答クイズ [No.13070]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ねぶた
  2. すぶた
  3. まぶた
  4. こぶた
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 32人中
正解数 18人
正解率 56.25%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②こぶた
③巣
④洲
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正解:①

①佐藤
②左党
③差東
④諏
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正解:砂糖

①砂糖
②宴
③縁
④炎
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正解:塩

①貸
②粕
③塩
④架
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正解:②

①証拠
②課
③醤油
④将来
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正解:③

①味噌
②御園
③基礎
④正気
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正解:①

①稿
②糠
③未知
④倥
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正解:②

①麹
②候
③高
④工事
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正解:①

①公示
②唐士
③枯市
④辛子
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正解:④

①みやび
②なさけ
③わさび
④すさみ
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正解:③

①えっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④彼氏
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正解:らっきょう

①康阿蘇
②らっきょう
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①康味素
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①三夜
②奈良
③楢良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③白菜
④相良
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正解:③

①宅庵
②拓庵
③卓庵
④拍菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③沢庵
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福新
③朝
④潜
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正解:浅

①足跡
②浅
③座席
④即積
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正解:即席

①保管
②保存
③即席
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②保険
③当期
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③当選
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③みりん
④早
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正解:③

①紫
②きりん
③柴
④屡
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正解:③

①赤がみ
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①芝
②青春
③青菜
④青痣
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正解:③

①壺
②坪
③壱
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④青雲
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②矢沢菜
③盛口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②末前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③ショップ
④訟前
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正解:①

①甘素
②スコップ
③甘酢
④天酢
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正解:③

①尼酢
②古
③来
④降
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正解:②

①はぐき
②すてき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③吉
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②へちゃら
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山海
④あちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②山塊
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③たまに
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②ぐうたら
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒精
④蛇
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正解:酒粕

①酒粕
②百枚
③仙枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③千枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③やつら
④はきはき
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②三五八
③二四六
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②弘島菜
③博島菜
④宏島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③味生菜
④広島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④任生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分担
②成子
③茄子
④那須
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正解:③

①大根
②中根
③長根
④奈須
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③珠子
④玉子
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正解:④

①小根
②京都府
③岡山県
④大阪府
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正解:兵庫県

①ツール
②ルーツ
③ルール
④兵庫県
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正解:②

①ポン酢
②ソース
③だし汁
④ルート
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正解:③

①あげ板
②醤油
③羽子板
④まな板
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正解:①

①おかし
②あかし
③杉板
④とかし
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正解:②

①タコ
②よかし
③タイ
④エビ
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正解:①

①箸
②針
③イカ
④串
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正解:①

①球
②弾
③王
④釘
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正解:玉

①作
②玉
③食
④明
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正解:③

①イイ
②マル
③異
④ママ
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正解:パパ

①尺山
②沢山
③パパ
④小数
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正解:②

①円く
②少数
③厚く
④平たく
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正解:丸く