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 一問一答クイズ [No.13063]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 薬局
  2. 厄日
  3. 薬師
  4. 薬味
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①砂糖
②差東
③左党
④佐藤
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正解:①

①縁
②宴
③薬局
④塩
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正解:④

①貸
②架
③課
④炎
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正解:粕

①正気
②証拠
③粕
④醤油
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正解:④

①未知
②基礎
③御園
④味噌
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正解:④

①糠
②将来
③倥
④候
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正解:①

①公示
②麹
③工事
④高
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正解:②

①枯市
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①すさみ
②稿
③わさび
④なさけ
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正解:③

①えっきょう
②てっきょう
③みやび
④らっきょう
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正解:④

①こっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①一夜
②四夜
③二夜
④三夜
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正解:①

①康味素
②奈良
③楢良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③舶載
④南良
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正解:①

①卓庵
②拍菜
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②拓庵
③福神
④副腎
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②潜
③麻
④朝
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正解:浅

①即席
②即積
③座席
④浅
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正解:①

①保管
②足跡
③保険
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当選
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②草
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①相
②きりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①たりん
②紫
③芝
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤かべ
③赤かぶ
④屡
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正解:③

①青春
②青雲
③青菜
④赤がみ
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正解:③

①青痣
②坪
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②矢沢菜
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②抹前
③末前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③ショップ
④松前
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正解:①

①甘素
②天酢
③スロット
④尼酢
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正解:甘酢

①降
②来
③古
④吉
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正解:③

①すてき
②はぐき
③甘酢
④すぐに
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②カシン
③ニシン
④すぐき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②フシン
③あしゅら
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③山海
④おちゃめ
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③きまり
④参会
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったり
③べっぴん
④たまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べったら
③侘
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鉈
③酒粕
④酒精
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正解:③

①千枚
②百枚
③仙枚
④鮭粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はんはん
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③やおら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①はしはし
②士生菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②任生菜
③奈須
④茄子
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正解:④

①小根
②長根
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③国子
④那須
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正解:玉子

①玉子
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルール
②ルーツ
③ルート
④兵庫県
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正解:②

①だし汁
②ソース
③ツール
④ポン酢
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正解:①

①あげ板
②まな板
③醤油
④羽子板
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正解:①

①よかし
②あかし
③おかし
④杉板
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正解:②

①エビ
②タイ
③イカ
④とかし
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正解:タコ

①釘
②箸
③串
④針
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正解:②

①王
②玉
③球
④タコ
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正解:②

①食
②異
③弾
④明
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正解:①

①ママ
②パパ
③マル
④作
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正解:②

①イイ
②少数
③小数
④沢山
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正解:④

①平たく
②丸く
③厚く
④円く
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正解:②