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 一問一答クイズ [No.13063]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 薬局
  2. 薬味
  3. 薬師
  4. 厄日
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③諏
④酢
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正解:④

①薬局
②砂糖
③差東
④佐藤
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正解:②

①塩
②炎
③左党
④宴
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正解:①

①粕
②課
③貸
④架
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正解:①

①醤油
②正気
③縁
④証拠
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正解:①

①味噌
②御園
③未知
④基礎
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正解:①

①候
②糠
③稿
④将来
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正解:②

①高
②公示
③倥
④麹
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正解:④

①唐士
②工事
③彼氏
④辛子
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正解:④

①わさび
②なさけ
③みやび
④枯市
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正解:①

①すさみ
②らっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:②

①康味素
②こっきょう
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①二夜
②三夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②南良
③康阿蘇
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②拍菜
③白菜
④舶載
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正解:③

①拓庵
②白采
③卓庵
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①沢庵
②福新
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③福神
④浅
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正解:④

①座席
②朝
③即席
④足跡
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正解:③

①保管
②即積
③保健
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④保存
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当選
②相
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③卓
④たりん
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正解:②

①柴
②芝
③紫
④屡
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正解:①

①赤かべ
②きりん
③赤がり
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青痣
③青春
④青菜
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正解:④

①壺
②壱
③坪
④赤かぶ
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②杜口
③守口
④盛口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②森口
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②天酢
③尼酢
④甘素
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正解:①

①スロット
②降
③吉
④来
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正解:古

①古
②すぐき
③すぐに
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③山海
④すてき
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまに
③きまり
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べったり
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②鉈
③侘
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②蛇
③酒精
④酒粕
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正解:④

①千枚
②鮭粕
③仙枚
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③百枚
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やたら
④はしはし
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やおら
③二四六
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③三三九
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③宏島菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③任生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文天
②那須
③成子
④茄子
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正解:④

①奈須
②中根
③長根
④小根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②大根
③国子
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③珠子
④大阪府
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正解:②

①ルーツ
②ルール
③ツール
④岡山県
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正解:①

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ソース
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正解:①

①あげ板
②まな板
③杉板
④ルート
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正解:①

①とかし
②あかし
③よかし
④羽子板
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正解:②

①イカ
②エビ
③タイ
④おかし
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正解:タコ

①タコ
②針
③串
④箸
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正解:④

①玉
②弾
③球
④王
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正解:①

①釘
②作
③異
④明
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正解:食

①マル
②ママ
③食
④パパ
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正解:④

①少数
②沢山
③尺山
④イイ
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正解:②

①丸く
②厚く
③円く
④平たく
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正解:①