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 一問一答クイズ [No.13063]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 厄日
  2. 薬味
  3. 薬師
  4. 薬局
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③巣
④酢
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正解:④

①佐藤
②差東
③左党
④薬局
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正解:砂糖

①塩
②砂糖
③縁
④炎
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正解:①

①粕
②架
③貸
④宴
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正解:①

①正気
②醤油
③証拠
④将来
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正解:②

①味噌
②未知
③御園
④課
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正解:①

①倥
②糠
③基礎
④候
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正解:②

①稿
②麹
③公示
④工事
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正解:②

①高
②彼氏
③辛子
④唐士
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正解:③

①なさけ
②すさみ
③枯市
④みやび
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正解:わさび

①こっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①わさび
②二夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③楢良
④四夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②奈良
③白菜
④舶載
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正解:③

①宅庵
②卓庵
③沢庵
④白采
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福新
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③副腎
④麻
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正解:②

①足跡
②即席
③潜
④即積
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正解:②

①座席
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③保険
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③卓
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②当選
③きりん
④たりん
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正解:①

①もりん
②柴
③紫
④芝
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正解:②

①赤かべ
②赤がみ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①屡
②坩
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③壺
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②森口
③訟前
④末前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①甘素
②甘酢
③尼酢
④抹前
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正解:②

①天酢
②吉
③降
④古
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正解:④

①はぐき
②すぐに
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②来
③参会
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③山海
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②たかり
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①侘
②裂粕
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②仙枚
③百枚
④酒精
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はしはし
③はんはん
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やたら
③やがら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③七五三
④はりはり
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②三三九
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③壬生菜
④博島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③分天
④味生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③那須
④分担
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正解:②

①大根
②奈須
③小根
④中根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②長根
③王子
④玉子
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正解:④

①国子
②大阪府
③岡山県
④京都府
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正解:兵庫県

①ルール
②ルート
③ツール
④兵庫県
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正解:ルーツ

①醤油
②ソース
③ルーツ
④ポン酢
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正解:だし汁

①だし汁
②あげ板
③まな板
④杉板
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正解:②

①あかし
②よかし
③羽子板
④とかし
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正解:①

①おかし
②タイ
③エビ
④タコ
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正解:④

①串
②針
③箸
④釘
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正解:③

①王
②弾
③イカ
④玉
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正解:④

①食
②球
③明
④異
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正解:①

①パパ
②マル
③イイ
④ママ
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正解:①

①少数
②沢山
③作
④小数
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正解:②

①厚く
②丸く
③平たく
④尺山
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正解:②