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 一問一答クイズ [No.13063]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 厄日
  2. 薬師
  3. 薬局
  4. 薬味
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①差東
②左党
③佐藤
④薬局
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正解:砂糖

①縁
②砂糖
③塩
④炎
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正解:③

①宴
②貸
③架
④課
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正解:粕

①正気
②証拠
③将来
④粕
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正解:醤油

①未知
②味噌
③御園
④基礎
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正解:②

①糠
②稿
③候
④醤油
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正解:①

①倥
②公示
③麹
④工事
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正解:③

①辛子
②彼氏
③唐士
④枯市
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正解:①

①わさび
②みやび
③すさみ
④高
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正解:①

①なさけ
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①康味素
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①一夜
②えっきょう
③二夜
④三夜
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正解:①

①四夜
②南良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②楢良
③舶載
④白菜
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正解:④

①宅庵
②卓庵
③沢庵
④拍菜
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②拓庵
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③潜
④麻
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正解:①

①座席
②即席
③即積
④足跡
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正解:②

①保存
②保管
③保健
④副腎
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当期
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③卓
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②当確
③みりん
④もりん
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正解:③

①紫
②たりん
③芝
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②赤がり
③屡
④赤かべ
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正解:①

①赤がみ
②青菜
③青雲
④青春
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正解:②

①坪
②壺
③壱
④青痣
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坩
②矢沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②小沢菜
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②訟前
③抹前
④盛口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③スコップ
④末前
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正解:シロップ

①尼酢
②シロップ
③甘酢
④甘素
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正解:③

①来
②降
③吉
④古
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正解:④

①はぐき
②すぐき
③すてき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③天酢
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③三海
④へちゃら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①参会
②ぐうたら
③べったり
④べっぴん
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①べったら
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:酒粕

①十枚
②仙枚
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①酒粕
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やたら
④はんはん
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③やおら
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③宏島菜
④三三九
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②弘島菜
③士生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④任生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③茄子
④分天
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正解:③

①小根
②成子
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②長根
③国子
④玉子
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正解:④

①岡山県
②大阪府
③兵庫県
④珠子
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正解:③

①ルール
②ツール
③京都府
④ルート
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ソース
③だし汁
④醤油
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正解:③

①杉板
②羽子板
③あげ板
④ルーツ
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正解:③

①とかし
②あかし
③まな板
④よかし
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正解:②

①イカ
②エビ
③タイ
④おかし
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正解:タコ

①釘
②箸
③タコ
④串
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正解:②

①球
②針
③王
④玉
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正解:④

①明
②異
③弾
④食
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正解:④

①パパ
②作
③ママ
④マル
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正解:①

①沢山
②イイ
③小数
④少数
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正解:①

①丸く
②円く
③平たく
④厚く
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正解:①