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 一問一答クイズ [No.13062]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 25人中
正解数 15人
正解率 60%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③洲
④巣
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正解:①

①砂糖
②佐藤
③差東
④芯
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正解:①

①左党
②塩
③宴
④縁
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正解:②

①課
②炎
③架
④粕
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正解:④

①将来
②証拠
③貸
④醤油
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正解:④

①未知
②正気
③味噌
④御園
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正解:③

①候
②稿
③基礎
④糠
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正解:④

①倥
②麹
③工事
④高
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正解:②

①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:①

①わさび
②公示
③みやび
④なさけ
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正解:①

①てっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②糠味噌
③すさみ
④康味素
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正解:②

①四夜
②一夜
③糠木曾
④三夜
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正解:②

①奈良
②二夜
③南良
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③相良
④舶載
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正解:②

①沢庵
②卓庵
③拍菜
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②福新
③腹心
④宅庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②副腎
③麻
④朝
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正解:浅

①浅
②即積
③即席
④足跡
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正解:③

①座席
②保存
③保管
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当選
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③たりん
④保健
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正解:①

①屡
②芝
③柴
④きりん
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正解:③

①赤がみ
②紫
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青菜
③赤かべ
④青痣
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正解:②

①壱
②青雲
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壺
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④小沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②松前
③末前
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③スコップ
④スロット
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正解:①

①尼酢
②甘酢
③天酢
④甘素
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正解:②

①来
②降
③吉
④抹前
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正解:古

①すぐに
②すぐき
③すてき
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③山塊
④古
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たまり
④三海
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②ぐうたら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べっぴん
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②蛇
③酒粕
④裂粕
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正解:③

①百枚
②仙枚
③酒精
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③十枚
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はりはり
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③二四六
④やつら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②七五三
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③壬生菜
④博島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②士生菜
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②奈須
③成子
④那須
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正解:茄子

①小根
②茄子
③大根
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②長根
③珠子
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②王子
③岡山県
④京都府
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正解:①

①ツール
②大阪府
③ルール
④ルート
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ルーツ
③ソース
④だし汁
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正解:④

①杉板
②まな板
③あげ板
④羽子板
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正解:③

①あかし
②醤油
③よかし
④とかし
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正解:①

①おかし
②イカ
③タコ
④タイ
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正解:③

①エビ
②針
③箸
④釘
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正解:③

①玉
②串
③王
④球
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正解:①

①弾
②異
③明
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③ママ
④パパ
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正解:④

①小数
②沢山
③作
④少数
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正解:②

①平たく
②厚く
③尺山
④円く
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正解:丸く