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 一問一答クイズ [No.13060]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. だて
  2. さし
  3. だし
  4. きし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 26人
正解率 83.87%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③酢
④だて
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正解:③

①左党
②砂糖
③巣
④差東
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正解:②

①縁
②炎
③塩
④佐藤
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正解:③

①宴
②課
③粕
④架
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正解:③

①将来
②正気
③貸
④醤油
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正解:④

①未知
②御園
③証拠
④味噌
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正解:④

①倥
②稿
③候
④糠
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正解:④

①公示
②基礎
③麹
④工事
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正解:③

①唐士
②高
③辛子
④彼氏
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正解:③

①なさけ
②みやび
③わさび
④枯市
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正解:③

①すさみ
②らっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:②

①康味素
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①一夜
②四夜
③三夜
④二夜
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正解:①

①奈良
②相良
③こっきょう
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③舶載
④南良
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正解:②

①沢庵
②宅庵
③拓庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①白采
②福神
③腹心
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③福新
④朝
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正解:②

①潜
②足跡
③即積
④座席
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正解:即席

①保管
②即席
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当期
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①保険
②早
③卓
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①草
②芝
③柴
④屡
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正解:③

①紫
②赤がり
③赤かべ
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青菜
③青春
④青痣
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正解:②

①壱
②坪
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③赤かぶ
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③盛口
④矢沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②杜口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②ショップ
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘酢
②甘素
③尼酢
④スロット
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正解:①

①天酢
②吉
③来
④降
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正解:古

①すぐに
②すぐき
③はぐき
④古
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ミシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③あしゅら
④カシン
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③参会
④へちゃら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たまり
③きまり
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③べったら
④たまに
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③侘
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③鮭粕
④ぐうたら
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正解:①

①百枚
②酒精
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はきはき
④仙枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やがら
④はしはし
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③やおら
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③宏島菜
④三五八
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②味生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③壬生菜
④奈須
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正解:①

①那須
②中根
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①小根
②国子
③玉子
④珠子
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正解:③

①王子
②京都府
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルート
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①岡山県
②だし汁
③醤油
④ソース
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正解:②

①杉板
②まな板
③ポン酢
④あげ板
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正解:④

①よかし
②あかし
③羽子板
④とかし
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正解:②

①イカ
②おかし
③タイ
④タコ
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正解:④

①箸
②釘
③エビ
④針
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正解:①

①串
②玉
③球
④弾
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正解:②

①作
②王
③異
④食
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正解:④

①ママ
②マル
③イイ
④パパ
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正解:④

①小数
②沢山
③尺山
④明
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正解:②

①厚く
②平たく
③少数
④丸く
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正解:④