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 一問一答クイズ [No.13060]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. きし
  2. さし
  3. だて
  4. だし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 26人
正解率 83.87%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④諏
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正解:②

①左党
②砂糖
③差東
④佐藤
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正解:②

①だて
②炎
③塩
④縁
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正解:③

①貸
②課
③架
④粕
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正解:④

①正気
②宴
③将来
④醤油
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正解:④

①御園
②基礎
③証拠
④味噌
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正解:④

①糠
②稿
③倥
④候
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正解:①

①未知
②公示
③麹
④工事
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正解:③

①彼氏
②唐士
③枯市
④高
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正解:辛子

①なさけ
②みやび
③わさび
④辛子
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正解:③

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②糠味噌
③康味素
④すさみ
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正解:②

①一夜
②三夜
③四夜
④二夜
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正解:①

①楢良
②相良
③康阿蘇
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③白菜
④南良
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正解:③

①沢庵
②拍菜
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①宅庵
②潜
③麻
④浅
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正解:④

①即席
②座席
③朝
④即積
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正解:①

①保管
②保存
③保健
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③足跡
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③当期
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③みりん
④相
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正解:③

①芝
②もりん
③屡
④紫
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤かべ
④赤がみ
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正解:①

①青痣
②赤がり
③青雲
④青菜
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正解:④

①坩
②坪
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④青春
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②野沢菜
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③盛口
④末前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③訟前
④スコップ
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正解:②

①甘酢
②甘素
③スロット
④天酢
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正解:①

①来
②尼酢
③降
④古
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正解:④

①吉
②すてき
③すぐに
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③ニシン
④すぐき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②フシン
③参会
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③山海
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②蛇
③舵
④侘
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③鉈
④酒精
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正解:②

①百枚
②千枚
③裂粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はしはし
③はきはき
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③二四六
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②はりはり
③宏島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②任生菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②広島菜
③文天
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③茄子
④奈須
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正解:③

①小根
②分担
③中根
④長根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①大根
②玉子
③王子
④珠子
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正解:②

①兵庫県
②岡山県
③大阪府
④国子
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正解:①

①ルール
②ルート
③京都府
④ツール
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ルーツ
③だし汁
④ソース
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正解:③

①まな板
②羽子板
③醤油
④杉板
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正解:あげ板

①とかし
②あかし
③よかし
④あげ板
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正解:②

①エビ
②タイ
③タコ
④おかし
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正解:③

①イカ
②串
③針
④釘
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正解:箸

①王
②玉
③箸
④弾
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正解:②

①球
②作
③食
④明
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正解:③

①パパ
②異
③ママ
④マル
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正解:①

①少数
②沢山
③イイ
④小数
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正解:②

①平たく
②厚く
③尺山
④円く
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正解:丸く