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 一問一答クイズ [No.13058]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 三条ねぎ
  2. 五条ねぎ
  3. 九条ねぎ
  4. 一条ねぎ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④洲
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正解:①

①差東
②五条ねぎ
③左党
④砂糖
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正解:④

①縁
②佐藤
③塩
④炎
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正解:③

①宴
②課
③貸
④粕
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正解:④

①証拠
②正気
③醤油
④架
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正解:③

①御園
②将来
③味噌
④未知
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正解:③

①糠
②基礎
③稿
④倥
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正解:①

①高
②麹
③候
④工事
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正解:②

①公示
②辛子
③彼氏
④枯市
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正解:②

①わさび
②唐士
③なさけ
④すさみ
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正解:①

①らっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:①

①糠木曾
②みやび
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①四夜
②康味素
③二夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②相良
③三夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③舶載
④南良
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正解:②

①沢庵
②拓庵
③白采
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②宅庵
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③浅
④朝
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正解:③

①福神
②即席
③座席
④足跡
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正解:②

①保存
②保管
③即積
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②保険
③相
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②草
③たりん
④みりん
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正解:④

①柴
②紫
③きりん
④芝
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正解:①

①屡
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青春
②赤がり
③青痣
④青菜
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正解:④

①壱
②壺
③坩
④青雲
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②坪
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③矢沢菜
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②森口
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スロット
④末前
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正解:②

①甘酢
②尼酢
③スコップ
④甘素
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正解:①

①天酢
②古
③降
④来
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正解:②

①すてき
②すぐに
③吉
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②カシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③へちゃら
④ミシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③山海
④あちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②きまり
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③たまに
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④べっぴん
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③鮭粕
④舵
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正解:②

①仙枚
②千枚
③裂粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はりはり
④百枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やがら
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③七五三
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①やつら
②壬生菜
③士生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②文天
③分担
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③文旦
④奈須
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正解:①

①中根
②大根
③那須
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③珠子
④小根
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正解:玉子

①玉子
②岡山県
③京都府
④大阪府
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルーツ
③ルール
④ツール
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正解:②

①ソース
②だし汁
③ルート
④醤油
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正解:②

①羽子板
②杉板
③ポン酢
④まな板
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正解:あげ板

①あかし
②よかし
③あげ板
④おかし
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正解:①

①タイ
②とかし
③タコ
④エビ
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正解:③

①針
②イカ
③箸
④釘
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正解:③

①串
②王
③球
④弾
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正解:玉

①作
②玉
③明
④食
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正解:④

①ママ
②パパ
③イイ
④マル
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正解:②

①小数
②少数
③尺山
④沢山
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正解:④

①平たく
②円く
③丸く
④異
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正解:③