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 一問一答クイズ [No.13058]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 五条ねぎ
  2. 三条ねぎ
  3. 一条ねぎ
  4. 九条ねぎ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③洲
④巣
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正解:②

①佐藤
②差東
③砂糖
④五条ねぎ
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正解:③

①炎
②縁
③左党
④塩
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正解:④

①粕
②宴
③架
④課
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正解:①

①正気
②醤油
③貸
④将来
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正解:②

①証拠
②未知
③御園
④味噌
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正解:④

①稿
②基礎
③倥
④候
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正解:糠

①工事
②麹
③糠
④高
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正解:②

①枯市
②辛子
③彼氏
④唐士
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正解:②

①わさび
②みやび
③公示
④なさけ
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正解:①

①こっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④すさみ
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正解:②

①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④えっきょう
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正解:糠味噌

①四夜
②二夜
③糠味噌
④三夜
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正解:一夜

①一夜
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白采
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③相良
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②浅
③麻
④潜
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正解:②

①座席
②朝
③即積
④即席
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正解:④

①保健
②保険
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③足跡
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②早
③相
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①卓
②たりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①きりん
②紫
③屡
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤がみ
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①青菜
②青痣
③青春
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②壱
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②坪
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②野沢菜
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①守口
②末前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③スコップ
④スロット
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正解:②

①尼酢
②甘酢
③甘素
④抹前
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正解:②

①古
②天酢
③降
④来
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正解:①

①すぐき
②すぐに
③すてき
④吉
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③はぐき
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③フシン
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③三海
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③たまに
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②べったら
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②千枚
③百枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②酒精
③はしはし
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③はりはり
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③三三九
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②やがら
③宏島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③広島菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②任生菜
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文天
②那須
③茄子
④成子
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正解:③

①奈須
②大根
③長根
④小根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②王子
③国子
④珠子
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正解:玉子

①大阪府
②岡山県
③京都府
④玉子
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正解:兵庫県

①ルート
②ルール
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①醤油
②ポン酢
③ソース
④兵庫県
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正解:だし汁

①羽子板
②だし汁
③まな板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②杉板
③あかし
④とかし
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正解:③

①タコ
②タイ
③おかし
④イカ
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正解:①

①針
②釘
③串
④エビ
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正解:箸

①王
②弾
③玉
④箸
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正解:③

①球
②異
③明
④作
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正解:食

①食
②マル
③ママ
④パパ
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正解:④

①尺山
②イイ
③沢山
④小数
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正解:③

①丸く
②平たく
③円く
④少数
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正解:①