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 一問一答クイズ [No.13058]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 五条ねぎ
  2. 九条ねぎ
  3. 一条ねぎ
  4. 三条ねぎ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②五条ねぎ
③洲
④巣
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正解:①

①諏
②左党
③差東
④砂糖
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正解:④

①縁
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①架
②粕
③貸
④佐藤
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正解:②

①醤油
②証拠
③将来
④課
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正解:①

①基礎
②正気
③御園
④未知
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正解:味噌

①糠
②候
③稿
④倥
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正解:①

①公示
②工事
③高
④麹
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正解:④

①枯市
②唐士
③味噌
④辛子
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正解:④

①すさみ
②みやび
③なさけ
④彼氏
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正解:わさび

①わさび
②らっきょう
③えっきょう
④こっきょう
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正解:②

①糠味噌
②康阿蘇
③康味素
④てっきょう
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正解:①

①二夜
②三夜
③一夜
④糠木曾
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正解:③

①南良
②楢良
③相良
④四夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②奈良
③拍菜
④白采
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正解:①

①沢庵
②舶載
③宅庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③腹心
④卓庵
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③朝
④福神
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正解:①

①座席
②即席
③即積
④足跡
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正解:②

①保険
②保健
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③草
④麻
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①相
②たりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①もりん
②屡
③紫
④芝
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正解:柴

①柴
②赤かべ
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②赤がみ
③青痣
④青菜
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正解:④

①坩
②壱
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青雲
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②野沢菜
③杜口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②森口
③抹前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③ショップ
④スコップ
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正解:②

①尼酢
②松前
③甘酢
④天酢
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正解:③

①吉
②降
③古
④甘素
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正解:③

①すてき
②すぐき
③すぐに
④来
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②はぐき
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③三海
④カシン
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③参会
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たまに
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べったら
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③侘
④鮭粕
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正解:②

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③はんはん
④裂粕
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やがら
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③弘島菜
④七五三
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④広島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②分担
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③成子
④文天
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正解:②

①中根
②奈須
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③王子
④長根
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正解:②

①京都府
②兵庫県
③国子
④大阪府
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正解:②

①ルーツ
②ルール
③ツール
④岡山県
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正解:①

①ポン酢
②醤油
③ソース
④ルート
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正解:だし汁

①羽子板
②だし汁
③杉板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②とかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①タイ
②エビ
③まな板
④タコ
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正解:④

①箸
②イカ
③釘
④針
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正解:①

①弾
②王
③玉
④串
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正解:③

①明
②異
③食
④作
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正解:③

①パパ
②ママ
③イイ
④球
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正解:①

①尺山
②少数
③マル
④沢山
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正解:④

①厚く
②円く
③小数
④丸く
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正解:④