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 一問一答クイズ [No.13057]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たけのこ
  2. ばけのこ
  3. たけひご
  4. たらのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 18人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③たらのこ
④洲
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正解:②

①差東
②左党
③佐藤
④諏
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正解:砂糖

①宴
②炎
③砂糖
④塩
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正解:④

①架
②粕
③縁
④貸
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正解:②

①課
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①基礎
②未知
③御園
④証拠
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正解:味噌

①味噌
②倥
③稿
④糠
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正解:④

①候
②麹
③高
④公示
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正解:②

①辛子
②工事
③唐士
④彼氏
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正解:①

①みやび
②すさみ
③枯市
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②なさけ
③えっきょう
④てっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①二夜
②康味素
③四夜
④一夜
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正解:④

①相良
②楢良
③三夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②舶載
③白采
④白菜
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正解:④

①拓庵
②沢庵
③宅庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③腹心
④南良
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③浅
④福新
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正解:③

①即席
②足跡
③潜
④座席
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正解:①

①保健
②保険
③即積
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②保存
③当選
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③みりん
④きりん
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正解:③

①屡
②当期
③柴
④芝
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正解:③

①赤かべ
②赤がみ
③紫
④赤がり
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青菜
③青痣
④青春
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正解:②

①坩
②青雲
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③矢沢菜
④壺
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②守口
③盛口
④野沢奈
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③杜口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②スロット
③末前
④シロップ
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正解:④

①甘素
②尼酢
③ショップ
④甘酢
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正解:④

①吉
②来
③古
④降
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正解:③

①すぐき
②天酢
③はぐき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③ニシン
④すてき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山塊
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③参会
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③たかり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③べったり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④蛇
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正解:①

①百枚
②十枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②裂粕
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やおら
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やがら
②二四六
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③三三九
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③宏島菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②分担
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③成子
④茄子
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正解:④

①中根
②分天
③小根
④長根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③王子
④大根
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正解:②

①兵庫県
②京都府
③大阪府
④珠子
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正解:①

①ツール
②ルール
③ルーツ
④岡山県
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正解:③

①ポン酢
②だし汁
③ソース
④ルート
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正解:②

①羽子板
②杉板
③醤油
④まな板
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正解:あげ板

①おかし
②とかし
③よかし
④あげ板
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正解:あかし

①エビ
②イカ
③タイ
④あかし
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正解:タコ

①串
②箸
③タコ
④釘
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正解:②

①王
②玉
③針
④弾
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正解:②

①異
②球
③作
④明
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正解:食

①イイ
②パパ
③ママ
④食
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正解:②

①少数
②沢山
③小数
④マル
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正解:②

①尺山
②丸く
③円く
④厚く
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正解:②