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 一問一答クイズ [No.13057]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たけのこ
  2. ばけのこ
  3. たけひご
  4. たらのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 18人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②たらのこ
③諏
④巣
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正解:酢

①佐藤
②左党
③砂糖
④酢
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正解:③

①塩
②宴
③炎
④縁
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正解:①

①課
②貸
③差東
④架
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正解:粕

①粕
②将来
③醤油
④証拠
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正解:③

①基礎
②御園
③味噌
④未知
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正解:③

①糠
②稿
③正気
④候
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正解:①

①麹
②高
③倥
④公示
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正解:①

①辛子
②工事
③唐士
④枯市
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正解:①

①彼氏
②すさみ
③わさび
④みやび
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正解:③

①らっきょう
②なさけ
③こっきょう
④えっきょう
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正解:①

①糠味噌
②糠木曾
③康味素
④てっきょう
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正解:①

①一夜
②二夜
③三夜
④四夜
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正解:①

①南良
②相良
③奈良
④康阿蘇
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①拓庵
②卓庵
③宅庵
④白菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③沢庵
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②麻
③潜
④浅
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正解:④

①座席
②即積
③即席
④足跡
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正解:③

①保険
②保存
③朝
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当期
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③卓
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③保管
④たりん
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正解:みりん

①屡
②紫
③芝
④みりん
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正解:柴

①赤かべ
②赤がみ
③赤かぶ
④柴
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正解:③

①青春
②青痣
③赤がり
④青雲
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正解:青菜

①壱
②坩
③坪
④青菜
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壺
②野沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②矢沢菜
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①訟前
②甘素
③天酢
④尼酢
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正解:甘酢

①吉
②甘酢
③来
④降
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正解:古

①はぐき
②古
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐに
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②カシン
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③参会
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②あしゅら
③たまに
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③べったり
④きまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③侘
④べったら
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②鮭粕
③裂粕
④酒精
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正解:酒粕

①十枚
②酒粕
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③はしはし
④仙枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やがら
④はんはん
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やおら
②弘島菜
③博島菜
④宏島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③広島菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③壬生菜
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②文旦
③茄子
④奈須
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正解:③

①長根
②那須
③中根
④小根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②大根
③玉子
④国子
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正解:③

①京都府
②大阪府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②珠子
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①ソース
②ポン酢
③だし汁
④醤油
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正解:③

①まな板
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①とかし
②ルート
③おかし
④よかし
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正解:あかし

①イカ
②タコ
③あかし
④タイ
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正解:②

①針
②箸
③エビ
④串
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正解:②

①王
②玉
③球
④弾
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正解:②

①明
②食
③作
④異
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正解:②

①釘
②パパ
③ママ
④イイ
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正解:②

①尺山
②マル
③沢山
④小数
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正解:③

①厚く
②少数
③円く
④平たく
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正解:丸く