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 一問一答クイズ [No.13057]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たけひご
  2. たらのこ
  3. ばけのこ
  4. たけのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 18人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②たらのこ
③諏
④洲
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正解:酢

①左党
②砂糖
③酢
④差東
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正解:②

①炎
②佐藤
③宴
④縁
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正解:塩

①課
②塩
③粕
④貸
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正解:③

①将来
②正気
③架
④醤油
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正解:④

①御園
②基礎
③味噌
④証拠
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正解:③

①候
②倥
③稿
④未知
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正解:糠

①糠
②麹
③高
④工事
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正解:②

①辛子
②公示
③枯市
④唐士
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正解:①

①わさび
②彼氏
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②てっきょう
③みやび
④えっきょう
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正解:①

①康味素
②糠味噌
③こっきょう
④康阿蘇
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正解:②

①四夜
②糠木曾
③二夜
④三夜
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正解:一夜

①一夜
②楢良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白菜
③南良
④白采
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正解:②

①宅庵
②拍菜
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②腹心
③福新
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②福神
③麻
④浅
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正解:④

①潜
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①即積
②保管
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保険
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④当期
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③みりん
④草
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正解:③

①柴
②芝
③屡
④紫
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正解:①

①きりん
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がり
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正解:②

①青菜
②青雲
③青痣
④青春
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正解:①

①赤がみ
②壺
③坪
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②坩
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②守口
③杜口
④盛口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③末前
④訟前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①野沢奈
②スコップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①甘酢
②ショップ
③甘素
④天酢
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正解:①

①吉
②尼酢
③降
④来
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正解:古

①すてき
②古
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②はぐき
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③きまり
④たまに
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③ぐうたら
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③蛇
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:①

①百枚
②十枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②ミシン
③はきはき
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はしはし
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やがら
③二四六
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④三五八
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②任生菜
③成子
④那須
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正解:①

①中根
②大根
③小根
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③王子
④奈須
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正解:②

①京都府
②大阪府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①珠子
②ルーツ
③ルート
④ルール
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正解:②

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ツール
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正解:①

①杉板
②あげ板
③まな板
④ソース
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正解:②

①あかし
②羽子板
③よかし
④とかし
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正解:①

①おかし
②イカ
③エビ
④タコ
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正解:④

①針
②箸
③タイ
④釘
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正解:②

①串
②王
③球
④弾
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正解:玉

①玉
②食
③作
④異
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正解:②

①パパ
②明
③ママ
④マル
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正解:①

①小数
②尺山
③少数
④沢山
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正解:④

①円く
②丸く
③厚く
④平たく
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正解:②