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 一問一答クイズ [No.13057]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ばけのこ
  2. たけひご
  3. たけのこ
  4. たらのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 18人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③巣
④洲
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正解:②

①差東
②砂糖
③佐藤
④左党
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正解:②

①炎
②宴
③たらのこ
④縁
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正解:塩

①貸
②粕
③課
④塩
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正解:②

①醤油
②正気
③架
④将来
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正解:①

①味噌
②基礎
③証拠
④御園
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正解:①

①未知
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①工事
②麹
③高
④候
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正解:②

①公示
②枯市
③辛子
④彼氏
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正解:③

①わさび
②なさけ
③唐士
④みやび
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正解:①

①えっきょう
②てっきょう
③すさみ
④こっきょう
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正解:らっきょう

①康味素
②康阿蘇
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①四夜
②三夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①南良
②奈良
③らっきょう
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②相良
③拍菜
④白采
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正解:白菜

①宅庵
②沢庵
③拓庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②白菜
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②麻
③浅
④潜
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正解:③

①即積
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①朝
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④保険
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②草
③きりん
④みりん
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正解:④

①屡
②柴
③芝
④紫
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正解:②

①赤がみ
②もりん
③赤かべ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青痣
③青春
④青菜
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正解:④

①坩
②壺
③坪
④青雲
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④壱
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③森口
④野沢奈
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②盛口
③訟前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①天酢
②末前
③甘素
④尼酢
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正解:甘酢

①降
②古
③吉
④甘酢
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正解:②

①はぐき
②すぐき
③来
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐに
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③あちゃら
④あしゅら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②フシン
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②山海
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③たまり
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②ぐうたら
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③舵
④裂粕
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正解:①

①百枚
②鮭粕
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③はきはき
④十枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②はしはし
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③弘島菜
④七五三
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③広島菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③分担
④壬生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③成子
④文旦
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正解:②

①大根
②小根
③長根
④中根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②奈須
③珠子
④国子
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正解:玉子

①岡山県
②京都府
③玉子
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②大阪府
③ルート
④ルール
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正解:①

①ソース
②醤油
③だし汁
④ツール
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正解:③

①羽子板
②まな板
③ポン酢
④あげ板
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正解:④

①あかし
②おかし
③杉板
④よかし
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正解:①

①イカ
②エビ
③タイ
④とかし
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正解:タコ

①箸
②タコ
③釘
④串
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正解:①

①王
②球
③弾
④玉
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正解:④

①明
②作
③針
④食
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正解:④

①イイ
②マル
③ママ
④パパ
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正解:④

①沢山
②異
③尺山
④小数
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正解:①

①円く
②平たく
③厚く
④丸く
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正解:④