Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13056]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ゆず
  2. かず
  3. くず
  4. ゆし
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④巣
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正解:②

①佐藤
②差東
③砂糖
④かず
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正解:③

①縁
②左党
③塩
④宴
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正解:③

①課
②炎
③貸
④架
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正解:粕

①醤油
②証拠
③粕
④正気
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正解:①

①将来
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①稿
②候
③糠
④未知
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正解:③

①工事
②公示
③高
④麹
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正解:④

①唐士
②辛子
③枯市
④倥
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正解:②

①みやび
②わさび
③なさけ
④彼氏
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正解:②

①こっきょう
②すさみ
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠味噌
③てっきょう
④康味素
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正解:②

①一夜
②二夜
③四夜
④三夜
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正解:①

①楢良
②南良
③相良
④糠木曾
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④奈良
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正解:③

①白采
②沢庵
③卓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③拓庵
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①足跡
②即席
③即積
④座席
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正解:②

①保管
②麻
③保険
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保存
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③当選
④きりん
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正解:②

①芝
②屡
③紫
④柴
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正解:④

①赤がり
②たりん
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①赤がみ
②青雲
③青菜
④青痣
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正解:③

①青春
②坩
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②守口
③坪
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③松前
④盛口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②スロット
③シロップ
④抹前
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正解:③

①甘酢
②天酢
③尼酢
④ショップ
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正解:①

①吉
②来
③甘素
④降
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正解:古

①すてき
②すぐき
③はぐき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①古
②ミシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②カシン
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②三海
③山塊
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③たまに
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②山海
③べったり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③ぐうたら
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③鮭粕
④侘
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正解:②

①仙枚
②十枚
③酒精
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はしはし
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やたら
④はんはん
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やおら
③七五三
④二四六
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②三五八
③味生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③文旦
④壬生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分天
③成子
④茄子
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正解:④

①長根
②那須
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③国子
④珠子
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正解:①

①小根
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルーツ
②ルール
③ツール
④ルート
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正解:①

①だし汁
②兵庫県
③醤油
④ソース
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正解:①

①ポン酢
②まな板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②おかし
③あかし
④羽子板
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正解:③

①タイ
②タコ
③エビ
④イカ
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正解:②

①とかし
②釘
③針
④串
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正解:箸

①玉
②王
③球
④弾
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正解:①

①作
②食
③箸
④異
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正解:②

①イイ
②マル
③明
④パパ
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正解:④

①小数
②尺山
③少数
④ママ
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正解:沢山

①円く
②平たく
③厚く
④丸く
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正解:④