Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13056]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ゆず
  2. かず
  3. くず
  4. ゆし
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②かず
③酢
④洲
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正解:③

①砂糖
②佐藤
③左党
④差東
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正解:①

①諏
②宴
③塩
④炎
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正解:③

①粕
②架
③縁
④貸
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正解:①

①課
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①未知
②御園
③基礎
④味噌
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正解:④

①糠
②倥
③将来
④稿
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正解:①

①公示
②候
③工事
④高
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正解:麹

①唐士
②彼氏
③辛子
④麹
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正解:③

①みやび
②わさび
③なさけ
④すさみ
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正解:②

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②四夜
③枯市
④一夜
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正解:④

①南良
②奈良
③楢良
④三夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③拍菜
④相良
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正解:①

①沢庵
②舶載
③拓庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福神
④宅庵
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③浅
④福新
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正解:③

①即席
②座席
③足跡
④麻
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正解:①

①保存
②保管
③即積
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当座
③当選
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③相
④当確
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③もりん
④草
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正解:みりん

①柴
②紫
③芝
④みりん
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正解:①

①赤かぶ
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②青痣
③青春
④屡
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正解:青菜

①壱
②坩
③青菜
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③壺
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢奈
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③森口
④訟前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②抹前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①甘素
②ショップ
③甘酢
④天酢
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正解:③

①降
②古
③吉
④来
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正解:②

①すてき
②すぐに
③すぐき
④尼酢
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③はぐき
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②あしゅら
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山塊
③三海
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③山海
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④べっぴん
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒精
④酒粕
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正解:④

①十枚
②仙枚
③蛇
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はきはき
④千枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③やおら
④はりはり
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やつら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②弘島菜
③博島菜
④宏島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③味生菜
④広島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②壬生菜
③分天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②奈須
③那須
④茄子
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正解:④

①大根
②中根
③長根
④小根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①成子
②珠子
③玉子
④国子
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正解:③

①京都府
②兵庫県
③王子
④岡山県
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正解:②

①ルール
②ルート
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①ポン酢
②だし汁
③醤油
④ソース
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正解:②

①杉板
②羽子板
③まな板
④大阪府
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正解:あげ板

①とかし
②よかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①エビ
②イカ
③あげ板
④タイ
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正解:タコ

①針
②釘
③タコ
④串
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正解:箸

①弾
②玉
③球
④箸
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正解:②

①明
②食
③王
④作
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正解:②

①マル
②イイ
③ママ
④パパ
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正解:④

①少数
②尺山
③異
④小数
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正解:沢山

①平たく
②沢山
③円く
④丸く
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正解:④