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 一問一答クイズ [No.13055]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. かりもり
  2. かりきり
  3. もりもり
  4. やりくり
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 14人
正解率 46.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③諏
④洲
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正解:②

①佐藤
②やりくり
③砂糖
④差東
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正解:③

①縁
②左党
③炎
④塩
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正解:④

①宴
②課
③貸
④粕
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正解:④

①将来
②証拠
③醤油
④正気
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正解:③

①味噌
②御園
③架
④基礎
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正解:①

①倥
②糠
③候
④稿
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正解:②

①公示
②工事
③未知
④麹
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正解:④

①彼氏
②唐士
③辛子
④枯市
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正解:③

①みやび
②なさけ
③わさび
④高
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正解:③

①らっきょう
②えっきょう
③すさみ
④てっきょう
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正解:①

①糠味噌
②こっきょう
③康味素
④康阿蘇
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正解:①

①四夜
②三夜
③糠木曾
④一夜
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正解:④

①楢良
②相良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①拓庵
②沢庵
③宅庵
④二夜
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②福神
③腹心
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福新
③朝
④浅
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正解:④

①潜
②即席
③足跡
④座席
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正解:②

①保健
②保存
③保管
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保険
③当確
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③当期
④きりん
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正解:②

①芝
②紫
③柴
④もりん
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正解:③

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④赤がり
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正解:①

①青菜
②屡
③青痣
④青春
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正解:①

①坩
②坪
③壱
④青雲
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②壺
③矢沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②杜口
③盛口
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③守口
④スコップ
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正解:シロップ

①天酢
②甘素
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②来
③降
④吉
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正解:①

①すぐき
②はぐき
③シロップ
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③すぐに
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②カシン
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たかり
④山海
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③たまり
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②鉈
③蛇
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③侘
④裂粕
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正解:①

①酒精
②十枚
③百枚
④仙枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はしはし
④千枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②はりはり
③七五三
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③博島菜
④三五八
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③任生菜
④宏島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②壬生菜
③分担
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文天
②成子
③奈須
④那須
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正解:茄子

①中根
②茄子
③大根
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③珠子
④王子
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正解:②

①京都府
②長根
③岡山県
④大阪府
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正解:兵庫県

①ルート
②ルーツ
③ツール
④ルール
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正解:②

①だし汁
②ソース
③兵庫県
④ポン酢
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正解:①

①あげ板
②杉板
③まな板
④醤油
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正解:①

①おかし
②とかし
③あかし
④羽子板
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正解:③

①よかし
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①針
②串
③釘
④イカ
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正解:箸

①弾
②球
③王
④玉
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正解:④

①異
②明
③作
④食
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正解:④

①箸
②イイ
③ママ
④パパ
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正解:④

①少数
②沢山
③尺山
④マル
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正解:②

①丸く
②平たく
③円く
④厚く
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正解:①