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 一問一答クイズ [No.13055]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. もりもり
  2. やりくり
  3. かりきり
  4. かりもり
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 14人
正解率 46.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④やりくり
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正解:②

①左党
②砂糖
③差東
④佐藤
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正解:②

①縁
②宴
③諏
④炎
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正解:塩

①貸
②塩
③架
④課
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正解:粕

①醤油
②粕
③正気
④将来
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正解:①

①味噌
②未知
③基礎
④御園
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正解:①

①候
②証拠
③糠
④倥
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正解:③

①稿
②工事
③麹
④高
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正解:③

①枯市
②彼氏
③唐士
④公示
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正解:辛子

①みやび
②すさみ
③なさけ
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②らっきょう
③辛子
④こっきょう
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正解:②

①てっきょう
②糠木曾
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②四夜
③康阿蘇
④三夜
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正解:一夜

①南良
②奈良
③楢良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③一夜
④舶載
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正解:白菜

①宅庵
②拓庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②白菜
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③浅
④麻
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正解:③

①座席
②即席
③足跡
④副腎
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正解:②

①保険
②保存
③保健
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保管
②当期
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③当確
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③きりん
④卓
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正解:みりん

①芝
②屡
③みりん
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④紫
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正解:①

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①壱
②壺
③坪
④赤がり
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②坩
③矢沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②小沢菜
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③抹前
④スロット
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正解:シロップ

①尼酢
②甘素
③シロップ
④天酢
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正解:甘酢

①降
②甘酢
③吉
④古
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正解:④

①すてき
②すぐに
③はぐき
④来
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③ミシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③すぐき
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③たかり
④山海
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②たまり
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②酒粕
③鮭粕
④裂粕
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正解:②

①仙枚
②十枚
③酒精
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③はりはり
④百枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やつら
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やがら
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③弘島菜
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③文天
④茄子
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正解:④

①中根
②小根
③長根
④成子
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①大根
②玉子
③国子
④王子
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正解:②

①珠子
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①岡山県
②ルート
③ツール
④ルール
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正解:ルーツ

①ソース
②醤油
③ルーツ
④ポン酢
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正解:だし汁

①だし汁
②あげ板
③杉板
④まな板
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正解:②

①羽子板
②よかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①イカ
②エビ
③とかし
④タコ
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正解:④

①串
②タイ
③釘
④針
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正解:箸

①箸
②玉
③王
④弾
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正解:②

①明
②球
③作
④異
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正解:食

①イイ
②ママ
③マル
④食
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正解:パパ

①少数
②小数
③パパ
④尺山
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正解:沢山

①平たく
②沢山
③丸く
④円く
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正解:③