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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レッズ
  2. レタス
  3. レース
  4. レター
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③諏
④レース
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正解:②

①差東
②左党
③砂糖
④洲
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正解:③

①宴
②炎
③佐藤
④塩
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正解:④

①縁
②架
③課
④粕
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正解:④

①貸
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①基礎
②味噌
③未知
④御園
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正解:②

①将来
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①麹
②公示
③高
④候
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正解:①

①辛子
②彼氏
③唐士
④枯市
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正解:①

①工事
②みやび
③すさみ
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②らっきょう
③なさけ
④えっきょう
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正解:②

①糠木曾
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①こっきょう
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①南良
②相良
③三夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③楢良
④拍菜
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正解:①

①宅庵
②舶載
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③副腎
④卓庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③潜
④福新
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正解:②

①座席
②朝
③足跡
④即席
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正解:④

①保管
②保健
③保存
④即積
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③保険
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当選
③相
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①草
②もりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②芝
③屡
④紫
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正解:①

①赤がり
②きりん
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青春
③赤がみ
④青雲
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正解:①

①青痣
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④壱
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①小沢菜
②杜口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②訟前
③抹前
④森口
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③末前
④スコップ
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正解:②

①尼酢
②甘素
③ショップ
④天酢
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正解:甘酢

①古
②来
③甘酢
④吉
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正解:①

①はぐき
②降
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③すぐに
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③あちゃら
④カシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③へちゃら
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③鮭粕
④酒精
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正解:②

①山海
②百枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②十枚
③はんはん
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やたら
④はしはし
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やおら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③弘島菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③茄子
④分天
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正解:③

①長根
②中根
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②成子
③国子
④珠子
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正解:①

①大阪府
②兵庫県
③王子
④岡山県
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正解:②

①ルーツ
②京都府
③ルール
④ルート
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正解:①

①ポン酢
②ソース
③醤油
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②羽子板
③杉板
④ツール
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正解:①

①おかし
②あかし
③まな板
④よかし
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正解:②

①タコ
②エビ
③とかし
④タイ
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正解:①

①釘
②串
③箸
④イカ
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正解:③

①王
②玉
③弾
④針
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正解:②

①作
②食
③球
④明
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正解:②

①パパ
②イイ
③異
④マル
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正解:①

①ママ
②沢山
③尺山
④少数
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正解:②

①厚く
②円く
③小数
④丸く
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正解:④