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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レタス
  2. レース
  3. レター
  4. レッズ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③洲
④レース
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正解:①

①左党
②諏
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①縁
②塩
③差東
④宴
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正解:②

①課
②架
③貸
④粕
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正解:④

①正気
②炎
③醤油
④証拠
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正解:③

①御園
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①糠
②倥
③将来
④稿
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正解:①

①候
②工事
③公示
④麹
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正解:④

①枯市
②辛子
③高
④彼氏
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正解:②

①すさみ
②唐士
③わさび
④みやび
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正解:③

①らっきょう
②なさけ
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①一夜
②四夜
③えっきょう
④二夜
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正解:①

①三夜
②相良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:①

①宅庵
②卓庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③南良
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②腹心
③潜
④朝
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正解:浅

①浅
②即積
③即席
④座席
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正解:③

①保存
②足跡
③保健
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③保管
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当選
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③相
④もりん
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正解:①

①屡
②きりん
③紫
④芝
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正解:柴

①赤かべ
②赤かぶ
③赤がみ
④柴
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正解:②

①青菜
②青雲
③青春
④青痣
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正解:①

①坩
②赤がり
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③壱
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③訟前
④末前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①杜口
②シロップ
③スロット
④スコップ
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正解:②

①尼酢
②ショップ
③甘素
④甘酢
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正解:④

①古
②降
③天酢
④吉
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正解:①

①すぐに
②すぐき
③来
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③フシン
④はぐき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④カシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②へちゃら
③三海
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③たかり
④山海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②たまに
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②百枚
③鮭粕
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③千枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③はんはん
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②三五八
③七五三
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①二四六
②宏島菜
③広島菜
④博島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③士生菜
④弘島菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③文旦
④任生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③分天
④成子
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正解:②

①奈須
②長根
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②中根
③玉子
④珠子
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正解:③

①岡山県
②大阪府
③兵庫県
④国子
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正解:③

①ルート
②ルーツ
③京都府
④ツール
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正解:②

①ソース
②だし汁
③醤油
④ルール
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正解:②

①まな板
②ポン酢
③あげ板
④杉板
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正解:③

①おかし
②とかし
③羽子板
④あかし
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正解:④

①イカ
②タコ
③エビ
④タイ
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正解:②

①釘
②箸
③よかし
④串
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正解:②

①王
②弾
③針
④球
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正解:玉

①異
②作
③食
④明
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正解:③

①玉
②ママ
③マル
④パパ
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正解:④

①少数
②沢山
③尺山
④小数
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正解:②

①丸く
②イイ
③円く
④厚く
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正解:①