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 一問一答クイズ [No.13051]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. レタス
  2. レース
  3. レッズ
  4. レター
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②レース
③巣
④諏
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正解:酢

①左党
②佐藤
③酢
④砂糖
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正解:④

①宴
②塩
③差東
④縁
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正解:②

①貸
②課
③炎
④粕
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正解:④

①架
②将来
③醤油
④証拠
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正解:③

①味噌
②未知
③基礎
④御園
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正解:①

①糠
②候
③倥
④正気
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正解:①

①公示
②工事
③高
④麹
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正解:④

①稿
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:辛子

①なさけ
②みやび
③すさみ
④わさび
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正解:④

①辛子
②えっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①康阿蘇
②らっきょう
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②三夜
③四夜
④二夜
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正解:①

①南良
②奈良
③糠木曾
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白菜
③拍菜
④白采
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正解:②

①卓庵
②宅庵
③舶載
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①足跡
②座席
③即積
④即席
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正解:④

①保存
②保管
③保険
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③潜
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②当期
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①相
②たりん
③きりん
④もりん
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正解:みりん

①紫
②みりん
③芝
④屡
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正解:柴

①赤かべ
②赤がみ
③柴
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青痣
③青雲
④青菜
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正解:④

①坪
②赤がり
③壱
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壺
②野沢奈
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②守口
③杜口
④盛口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③末前
④森口
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③松前
④ショップ
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正解:②

①スコップ
②尼酢
③甘酢
④天酢
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正解:③

①降
②来
③甘素
④古
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正解:④

①すぐに
②すぐき
③はぐき
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②カシン
③吉
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あしゅら
④フシン
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②参会
③三海
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③山海
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③たまり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③べったり
④侘
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鉈
②裂粕
③酒精
④酒粕
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正解:④

①千枚
②十枚
③鮭粕
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②仙枚
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③やたら
④はんはん
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③七五三
④やつら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三三九
③博島菜
④宏島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③弘島菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③任生菜
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②那須
③成子
④茄子
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正解:④

①奈須
②長根
③大根
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②王子
③国子
④珠子
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正解:玉子

①京都府
②兵庫県
③大阪府
④玉子
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正解:②

①ツール
②岡山県
③ルール
④ルート
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ソース
③醤油
④ルーツ
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正解:だし汁

①まな板
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①よかし
②だし汁
③おかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②とかし
③タイ
④イカ
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正解:タコ

①串
②釘
③タコ
④箸
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正解:④

①針
②玉
③弾
④球
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正解:②

①異
②作
③食
④王
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正解:③

①ママ
②パパ
③明
④イイ
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正解:②

①小数
②マル
③沢山
④尺山
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正解:③

①円く
②厚く
③平たく
④少数
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正解:丸く