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 一問一答クイズ [No.13050]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. キャビン
  2. キャリー
  3. キャット
  4. キャベツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 37人中
正解数 29人
正解率 78.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②キャビン
③諏
④酢
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正解:④

①左党
②佐藤
③洲
④砂糖
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正解:④

①縁
②塩
③宴
④炎
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正解:②

①貸
②架
③課
④粕
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正解:④

①差東
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①味噌
②御園
③基礎
④証拠
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正解:①

①候
②倥
③糠
④未知
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正解:③

①公示
②麹
③稿
④工事
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正解:②

①高
②彼氏
③辛子
④枯市
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正解:③

①みやび
②なさけ
③すさみ
④唐士
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正解:わさび

①えっきょう
②こっきょう
③わさび
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠味噌
③てっきょう
④糠木曾
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正解:②

①三夜
②康味素
③四夜
④一夜
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正解:④

①相良
②楢良
③奈良
④二夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①白菜
②沢庵
③拓庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③福新
④宅庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②腹心
③潜
④麻
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正解:浅

①即席
②浅
③即積
④足跡
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正解:①

①保健
②保存
③保管
④座席
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当期
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③当確
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③早
④もりん
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正解:②

①屡
②芝
③きりん
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤かぶ
③赤がり
④赤がみ
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正解:②

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①壱
②壺
③坩
④紫
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②矢沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③杜口
④小沢菜
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③守口
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②松前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②ショップ
③甘素
④天酢
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正解:甘酢

①古
②甘酢
③来
④降
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正解:①

①はぐき
②すぐに
③すてき
④吉
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②カシン
③フシン
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②ニシン
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③三海
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②あちゃら
③たかり
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べったら
④たまり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べっぴん
③舵
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②裂粕
③酒精
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②百枚
③千枚
④鮭粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③はきはき
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③十枚
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やがら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③七五三
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①宏島菜
②茄子
③成子
④奈須
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正解:②

①那須
②長根
③中根
④小根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②大根
③王子
④国子
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正解:玉子

①玉子
②京都府
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ルール
②ルーツ
③ツール
④岡山県
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正解:②

①ソース
②ルート
③だし汁
④ポン酢
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正解:③

①まな板
②あげ板
③醤油
④羽子板
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正解:②

①杉板
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:あかし

①エビ
②タイ
③タコ
④あかし
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正解:③

①イカ
②針
③串
④釘
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正解:箸

①球
②王
③箸
④玉
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正解:④

①食
②弾
③異
④明
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正解:①

①パパ
②イイ
③マル
④ママ
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正解:①

①小数
②尺山
③少数
④作
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正解:沢山

①厚く
②沢山
③平たく
④円く
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正解:丸く