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 一問一答クイズ [No.13050]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. キャット
  2. キャビン
  3. キャベツ
  4. キャリー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 37人中
正解数 29人
正解率 78.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③諏
④洲
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正解:②

①キャビン
②砂糖
③左党
④佐藤
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正解:②

①塩
②縁
③宴
④差東
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正解:①

①架
②課
③粕
④貸
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正解:③

①醤油
②炎
③将来
④証拠
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正解:①

①基礎
②正気
③未知
④御園
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正解:味噌

①稿
②味噌
③候
④糠
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正解:④

①高
②公示
③工事
④麹
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正解:④

①唐士
②彼氏
③辛子
④倥
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正解:③

①なさけ
②すさみ
③みやび
④わさび
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正解:④

①枯市
②らっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:②

①糠木曾
②康阿蘇
③えっきょう
④康味素
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正解:糠味噌

①糠味噌
②四夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①南良
②楢良
③二夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③拍菜
④舶載
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正解:②

①相良
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福神
④拓庵
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②浅
③朝
④福新
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正解:②

①座席
②即席
③即積
④麻
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正解:②

①保険
②保健
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③足跡
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②当座
③草
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①早
②たりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①きりん
②屡
③芝
④紫
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正解:柴

①赤がみ
②赤かべ
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青雲
②青菜
③青痣
④青春
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正解:②

①壱
②坩
③柴
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④壺
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③盛口
④小沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③抹前
④森口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④訟前
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正解:シロップ

①尼酢
②甘素
③甘酢
④シロップ
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正解:③

①来
②降
③古
④吉
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正解:③

①天酢
②すぐに
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あしゅら
④はぐき
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③あちゃら
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまに
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べったり
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③侘
④べっぴん
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③蛇
④鮭粕
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正解:酒粕

①百枚
②十枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③酒粕
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はしはし
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④やつら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②二四六
③博島菜
④宏島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③広島菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②士生菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③茄子
④分天
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正解:③

①大根
②中根
③長根
④小根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②成子
③珠子
④王子
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正解:①

①大阪府
②京都府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルート
②ツール
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ポン酢
②国子
③醤油
④ソース
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正解:だし汁

①だし汁
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①おかし
②あかし
③羽子板
④よかし
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正解:②

①イカ
②エビ
③タコ
④とかし
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正解:③

①タイ
②釘
③串
④針
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正解:箸

①箸
②球
③王
④弾
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正解:玉

①異
②明
③玉
④食
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正解:④

①作
②パパ
③イイ
④ママ
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正解:②

①少数
②沢山
③尺山
④マル
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正解:②

①平たく
②丸く
③小数
④円く
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正解:②