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 一問一答クイズ [No.13050]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. キャビン
  2. キャベツ
  3. キャット
  4. キャリー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①キャビン
②洲
③酢
④巣
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正解:③

①諏
②左党
③差東
④佐藤
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正解:砂糖

①宴
②砂糖
③塩
④炎
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正解:③

①架
②課
③縁
④貸
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正解:粕

①粕
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①御園
②証拠
③基礎
④未知
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正解:味噌

①稿
②候
③味噌
④糠
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正解:④

①工事
②公示
③高
④麹
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正解:④

①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①すさみ
②なさけ
③みやび
④倥
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正解:わさび

①こっきょう
②わさび
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠木曾
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①四夜
②二夜
③えっきょう
④三夜
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正解:一夜

①楢良
②南良
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③拍菜
④舶載
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正解:②

①一夜
②卓庵
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②拓庵
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②副腎
③潜
④浅
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正解:④

①即席
②座席
③即積
④朝
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正解:①

①保健
②足跡
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③保管
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③当座
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③草
④たりん
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正解:②

①芝
②もりん
③屡
④柴
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正解:④

①赤かべ
②紫
③赤がみ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青春
②青雲
③青菜
④青痣
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正解:③

①壺
②赤かぶ
③坩
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②坪
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③守口
④野沢菜
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③抹前
④訟前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③杜口
④スロット
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正解:①

①甘素
②甘酢
③尼酢
④ショップ
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正解:②

①来
②天酢
③古
④吉
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正解:③

①はぐき
②すてき
③降
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②すぐに
③カシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②あちゃら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山海
③山塊
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②たまに
③たかり
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③たまり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③ぐうたら
④侘
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鉈
②酒粕
③鮭粕
④裂粕
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正解:②

①酒精
②千枚
③百枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②十枚
③はきはき
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③はしはし
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③七五三
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②分天
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③成子
④分担
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正解:茄子

①長根
②大根
③小根
④茄子
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②中根
③王子
④玉子
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正解:④

①珠子
②大阪府
③岡山県
④京都府
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正解:兵庫県

①ルール
②兵庫県
③ルート
④ツール
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正解:ルーツ

①だし汁
②醤油
③ソース
④ルーツ
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正解:①

①まな板
②杉板
③あげ板
④ポン酢
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正解:③

①よかし
②おかし
③あかし
④羽子板
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正解:③

①エビ
②イカ
③タコ
④とかし
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正解:③

①針
②箸
③串
④釘
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正解:②

①王
②球
③タイ
④弾
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正解:玉

①作
②玉
③明
④異
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正解:食

①イイ
②パパ
③マル
④食
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正解:②

①沢山
②尺山
③少数
④小数
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正解:①

①丸く
②円く
③平たく
④厚く
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正解:①