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 一問一答クイズ [No.13049]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. マロン
  2. メイン
  3. メロン
  4. サロン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 23人
正解率 69.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②サロン
③洲
④諏
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正解:①

①砂糖
②差東
③巣
④左党
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正解:①

①塩
②佐藤
③炎
④縁
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正解:①

①宴
②粕
③課
④貸
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正解:②

①架
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①証拠
②未知
③味噌
④基礎
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正解:③

①候
②御園
③糠
④稿
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正解:③

①倥
②麹
③公示
④工事
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正解:②

①彼氏
②枯市
③辛子
④唐士
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正解:③

①すさみ
②なさけ
③わさび
④高
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正解:③

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②みやび
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②康阿蘇
③四夜
④三夜
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正解:①

①相良
②南良
③二夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③楢良
④舶載
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正解:白菜

①拓庵
②白菜
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②宅庵
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③浅
④潜
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正解:③

①座席
②即席
③即積
④足跡
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正解:②

①副腎
②保存
③保管
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③保健
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②当選
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②相
③きりん
④たりん
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正解:みりん

①紫
②柴
③芝
④みりん
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正解:②

①屡
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青春
③赤がり
④青雲
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正解:①

①坪
②坩
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青痣
②矢沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②野沢菜
③盛口
④杜口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③守口
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①松前
②スロット
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①天酢
②尼酢
③甘素
④甘酢
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正解:④

①吉
②降
③スコップ
④来
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正解:古

①すてき
②すぐに
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①古
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③カシン
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③きまり
④山塊
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③べったら
④たまり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べったり
③蛇
④侘
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③裂粕
④鉈
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正解:酒粕

①百枚
②千枚
③仙枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③酒粕
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はしはし
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やたら
②博島菜
③弘島菜
④宏島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④広島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③壬生菜
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③茄子
④那須
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正解:③

①中根
②長根
③小根
④分担
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③珠子
④王子
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正解:①

①兵庫県
②京都府
③岡山県
④大阪府
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正解:①

①ルール
②ルート
③大根
④ツール
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正解:ルーツ

①ソース
②ルーツ
③醤油
④だし汁
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正解:④

①まな板
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①あかし
②よかし
③ポン酢
④おかし
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正解:①

①タイ
②イカ
③エビ
④タコ
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正解:④

①串
②針
③箸
④釘
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正解:③

①弾
②とかし
③王
④玉
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正解:④

①異
②食
③球
④作
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正解:②

①ママ
②パパ
③イイ
④明
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正解:②

①少数
②沢山
③マル
④小数
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正解:②

①丸く
②円く
③平たく
④厚く
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正解:①