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 一問一答クイズ [No.13047]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 露傍
  2. 炉端
  3. 道端
  4. 路肩
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 25人中
正解数 15人
正解率 60%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③露傍
④酢
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正解:④

①差東
②佐藤
③砂糖
④巣
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正解:③

①宴
②炎
③塩
④左党
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正解:③

①架
②課
③貸
④粕
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正解:④

①証拠
②縁
③将来
④醤油
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正解:④

①御園
②未知
③正気
④基礎
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正解:味噌

①味噌
②稿
③糠
④候
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正解:③

①工事
②麹
③倥
④高
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正解:②

①彼氏
②唐士
③辛子
④公示
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正解:③

①枯市
②みやび
③わさび
④すさみ
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正解:③

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④なさけ
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正解:らっきょう

①糠木曾
②康阿蘇
③康味素
④らっきょう
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正解:糠味噌

①三夜
②二夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①奈良
②楢良
③南良
④糠味噌
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③拍菜
④舶載
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正解:①

①宅庵
②拓庵
③相良
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②福新
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②副腎
③潜
④浅
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正解:④

①即席
②座席
③即積
④麻
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正解:①

①保存
②保管
③足跡
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当確
④保健
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②卓
③草
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③きりん
④早
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正解:①

①紫
②芝
③屡
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤がみ
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②もりん
③青雲
④青菜
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正解:④

①壱
②青痣
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②矢沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢菜
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②松前
③末前
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②シロップ
③スロット
④スコップ
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正解:②

①甘素
②天酢
③尼酢
④ショップ
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正解:甘酢

①降
②甘酢
③古
④来
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正解:③

①すぐき
②吉
③すぐに
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②フシン
③ニシン
④ミシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②カシン
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③べったら
④あちゃら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②ぐうたら
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③舵
④酒精
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正解:①

①鮭粕
②仙枚
③百枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はんはん
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③はしはし
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③七五三
④やがら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②博島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③味生菜
④広島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分担
④任生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分天
③成子
④茄子
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正解:④

①大根
②中根
③長根
④小根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③王子
④玉子
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正解:④

①奈須
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルート
②兵庫県
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ルール
③だし汁
④ソース
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正解:③

①羽子板
②杉板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①とかし
②あかし
③よかし
④ポン酢
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正解:②

①イカ
②おかし
③エビ
④タイ
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正解:タコ

①箸
②串
③タコ
④針
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正解:①

①弾
②釘
③球
④玉
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正解:④

①異
②食
③王
④作
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正解:②

①イイ
②明
③ママ
④マル
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正解:パパ

①少数
②沢山
③パパ
④尺山
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正解:②

①丸く
②円く
③小数
④平たく
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正解:①