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 一問一答クイズ [No.13040]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. イソの実
  2. シソの実
  3. シカの実
  4. シキの実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④シカの実
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正解:③

①左党
②佐藤
③砂糖
④諏
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正解:③

①縁
②差東
③塩
④宴
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正解:③

①炎
②粕
③架
④貸
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正解:②

①課
②醤油
③正気
④証拠
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正解:②

①御園
②未知
③味噌
④将来
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正解:③

①糠
②倥
③候
④基礎
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正解:①

①工事
②麹
③高
④稿
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正解:②

①枯市
②辛子
③彼氏
④公示
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正解:②

①みやび
②わさび
③なさけ
④すさみ
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正解:②

①えっきょう
②こっきょう
③唐士
④てっきょう
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正解:らっきょう

①らっきょう
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②三夜
③康味素
④二夜
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正解:①

①南良
②楢良
③四夜
④相良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②奈良
③拍菜
④白菜
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正解:④

①沢庵
②宅庵
③拓庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福新
④舶載
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③朝
④潜
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正解:②

①即席
②福神
③足跡
④座席
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正解:①

①即積
②保健
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③保管
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③卓
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②当確
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②屡
③紫
④芝
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正解:①

①きりん
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青雲
②赤がり
③青痣
④青菜
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正解:④

①坩
②坪
③壱
④青春
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②壺
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③野沢奈
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②守口
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②スロット
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①ショップ
②尼酢
③天酢
④甘素
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正解:甘酢

①古
②吉
③降
④甘酢
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正解:①

①すぐき
②来
③すてき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②はぐき
③ミシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②へちゃら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②あしゅら
③山塊
④参会
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③きまり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①山海
②舵
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:①

①仙枚
②千枚
③百枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③はんはん
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②侘
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やおら
③七五三
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③三三九
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②味生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③任生菜
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③茄子
④成子
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正解:③

①中根
②分天
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③国子
④小根
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正解:①

①兵庫県
②岡山県
③京都府
④王子
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正解:①

①ルーツ
②大阪府
③ツール
④ルール
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正解:①

①ソース
②だし汁
③ポン酢
④醤油
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正解:②

①まな板
②ルート
③杉板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②羽子板
③あかし
④とかし
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正解:③

①イカ
②タコ
③エビ
④よかし
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正解:②

①タイ
②箸
③釘
④針
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正解:②

①弾
②球
③玉
④串
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正解:③

①明
②食
③作
④異
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正解:②

①イイ
②王
③パパ
④マル
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正解:③

①尺山
②小数
③ママ
④少数
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正解:沢山

①平たく
②厚く
③丸く
④円く
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正解:③