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 一問一答クイズ [No.13032]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 31人中
正解数 13人
正解率 41.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③洲
④巣
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正解:①

①差東
②田
③左党
④砂糖
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正解:④

①炎
②塩
③佐藤
④縁
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正解:②

①宴
②架
③粕
④貸
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正解:③

①証拠
②醤油
③課
④正気
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正解:②

①基礎
②将来
③御園
④味噌
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正解:④

①倥
②未知
③稿
④糠
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正解:④

①麹
②工事
③公示
④高
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正解:①

①枯市
②唐士
③候
④彼氏
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正解:辛子

①すさみ
②わさび
③なさけ
④みやび
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正解:②

①えっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④辛子
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正解:らっきょう

①糠木曾
②康味素
③らっきょう
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②一夜
③四夜
④二夜
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正解:②

①相良
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②舶載
③白采
④白菜
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正解:④

①康阿蘇
②沢庵
③卓庵
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③宅庵
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③福新
④潜
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正解:浅

①浅
②足跡
③座席
④即席
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正解:④

①保険
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③当確
④即積
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②相
③卓
④当座
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②早
③もりん
④みりん
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正解:④

①紫
②屡
③柴
④たりん
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正解:③

①赤がみ
②芝
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青菜
②青雲
③青春
④赤がり
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正解:①

①壱
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③矢沢菜
④青痣
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢菜
③杜口
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③松前
④守口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①抹前
②甘酢
③天酢
④尼酢
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正解:②

①降
②吉
③古
④甘素
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正解:③

①すぐに
②すぐき
③すてき
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②来
③ミシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②ニシン
③山塊
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③山海
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②たまり
③べっぴん
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②侘
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:①

①千枚
②蛇
③百枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はりはり
④十枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②はきはき
③三三九
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③二四六
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④任生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②成子
③那須
④奈須
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正解:茄子

①大根
②中根
③小根
④長根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③茄子
④珠子
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正解:②

①兵庫県
②岡山県
③京都府
④国子
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正解:①

①ルール
②ツール
③大阪府
④ルート
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正解:ルーツ

①だし汁
②ソース
③ルーツ
④ポン酢
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正解:①

①杉板
②羽子板
③まな板
④醤油
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正解:あげ板

①あげ板
②とかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①タコ
②おかし
③タイ
④エビ
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正解:①

①箸
②串
③イカ
④針
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正解:①

①球
②釘
③王
④玉
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正解:④

①異
②弾
③食
④作
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正解:③

①明
②イイ
③パパ
④マル
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正解:③

①尺山
②ママ
③小数
④少数
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正解:沢山

①丸く
②沢山
③平たく
④円く
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正解:①