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 一問一答クイズ [No.13032]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 32人中
正解数 14人
正解率 43.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④田
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正解:③

①差東
②佐藤
③砂糖
④左党
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正解:③

①縁
②塩
③宴
④炎
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正解:②

①諏
②架
③粕
④貸
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正解:③

①将来
②課
③証拠
④醤油
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正解:④

①御園
②基礎
③味噌
④正気
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正解:③

①未知
②倥
③稿
④候
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正解:糠

①麹
②公示
③高
④工事
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正解:①

①彼氏
②唐士
③辛子
④枯市
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正解:③

①なさけ
②糠
③すさみ
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①一夜
②三夜
③二夜
④四夜
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正解:①

①相良
②奈良
③南良
④みやび
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③楢良
④白菜
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正解:④

①白采
②卓庵
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③浅
④腹心
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正解:③

①麻
②即積
③座席
④足跡
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正解:即席

①保存
②保険
③保管
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当確
③当座
④即席
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③当期
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②早
③きりん
④もりん
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正解:みりん

①芝
②紫
③柴
④屡
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正解:③

①赤がみ
②みりん
③赤がり
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青菜
③青春
④赤かぶ
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正解:②

①壱
②壺
③青痣
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②坩
③小沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③野沢菜
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②杜口
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①松前
②ショップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①スコップ
②甘素
③天酢
④尼酢
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正解:甘酢

①来
②甘酢
③吉
④降
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正解:古

①すぐに
②はぐき
③すてき
④古
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③すぐき
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③あしゅら
④ニシン
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③へちゃら
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③たまり
④参会
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②たまに
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②舵
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②仙枚
③百枚
④酒精
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はりはり
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②やおら
③三五八
④七五三
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②三三九
③博島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③広島菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③成子
④士生菜
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正解:茄子

①小根
②長根
③大根
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③茄子
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③国子
④大阪府
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正解:②

①ルーツ
②ツール
③ルート
④岡山県
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正解:①

①ソース
②ポン酢
③だし汁
④醤油
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正解:③

①まな板
②ルール
③杉板
④あげ板
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正解:④

①羽子板
②とかし
③おかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②よかし
③イカ
④タイ
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正解:タコ

①箸
②串
③タコ
④針
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正解:①

①釘
②王
③弾
④球
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正解:玉

①食
②玉
③作
④明
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正解:①

①ママ
②異
③マル
④パパ
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正解:④

①沢山
②尺山
③イイ
④少数
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正解:①

①丸く
②円く
③平たく
④小数
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正解:①