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 一問一答クイズ [No.13031]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. しろみ
  2. かねみ
  3. もろみ
  4. まろみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 25人中
正解数 23人
正解率 92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③酢
④巣
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正解:③

①砂糖
②差東
③左党
④佐藤
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正解:①

①炎
②宴
③かねみ
④縁
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正解:塩

①課
②架
③塩
④貸
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正解:粕

①粕
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①未知
②味噌
③御園
④基礎
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正解:②

①稿
②候
③糠
④倥
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正解:③

①工事
②公示
③高
④麹
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正解:④

①枯市
②彼氏
③将来
④辛子
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正解:④

①みやび
②なさけ
③わさび
④唐士
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正解:③

①らっきょう
②てっきょう
③えっきょう
④すさみ
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正解:①

①糠味噌
②糠木曾
③康味素
④康阿蘇
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正解:①

①一夜
②二夜
③こっきょう
④三夜
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正解:①

①南良
②奈良
③楢良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①四夜
②白菜
③拍菜
④舶載
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正解:②

①宅庵
②白采
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①拓庵
②麻
③潜
④朝
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正解:浅

①即積
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保存
②保険
③保管
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当座
④浅
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③当期
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③もりん
④早
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正解:みりん

①紫
②屡
③みりん
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤かぶ
③赤がり
④芝
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正解:②

①赤がみ
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①壱
②坩
③壺
④青雲
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②坪
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②守口
③盛口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③ショップ
④スコップ
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正解:①

①尼酢
②甘素
③天酢
④森口
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正解:甘酢

①甘酢
②来
③吉
④古
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正解:④

①すぐき
②すてき
③はぐき
④降
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②カシン
③すぐに
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②ニシン
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②あしゅら
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③三海
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べっぴん
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③舵
④鮭粕
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正解:酒粕

①仙枚
②酒粕
③百枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②千枚
③はんはん
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はりはり
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③やおら
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③弘島菜
④二四六
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③味生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③那須
④文天
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正解:②

①大根
②成子
③中根
④長根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③小根
④玉子
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正解:④

①岡山県
②国子
③兵庫県
④京都府
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正解:③

①大阪府
②ツール
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①ポン酢
②ルール
③醤油
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②あげ板
③ソース
④杉板
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正解:②

①まな板
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:あかし

①イカ
②タコ
③タイ
④エビ
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正解:②

①串
②箸
③釘
④あかし
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正解:②

①王
②球
③弾
④玉
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正解:④

①食
②作
③針
④異
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正解:①

①ママ
②パパ
③明
④マル
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正解:②

①イイ
②少数
③沢山
④小数
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正解:③

①尺山
②厚く
③円く
④平たく
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正解:丸く