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 一問一答クイズ [No.13031]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. しろみ
  2. かねみ
  3. もろみ
  4. まろみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 25人中
正解数 23人
正解率 92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③酢
④かねみ
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正解:③

①佐藤
②差東
③諏
④左党
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正解:砂糖

①塩
②炎
③砂糖
④宴
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正解:①

①課
②縁
③粕
④貸
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正解:③

①架
②正気
③醤油
④将来
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正解:③

①御園
②証拠
③未知
④基礎
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正解:味噌

①糠
②味噌
③候
④倥
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正解:①

①稿
②工事
③高
④公示
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正解:麹

①枯市
②辛子
③麹
④唐士
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正解:②

①わさび
②みやび
③なさけ
④彼氏
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正解:①

①てっきょう
②すさみ
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②こっきょう
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②一夜
③二夜
④康阿蘇
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正解:②

①楢良
②奈良
③相良
④四夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白采
③白菜
④南良
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正解:③

①舶載
②卓庵
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③腹心
④宅庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③浅
④潜
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正解:③

①即積
②足跡
③福新
④即席
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正解:④

①保存
②保管
③保健
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①座席
②当期
③当確
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②当座
③卓
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③早
④みりん
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正解:④

①きりん
②紫
③柴
④芝
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正解:③

①赤がみ
②赤かべ
③赤がり
④屡
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正解:赤かぶ

①青菜
②青雲
③赤かぶ
④青痣
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正解:①

①坪
②壺
③坩
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④青春
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②守口
③杜口
④小沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③盛口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘酢
②尼酢
③天酢
④甘素
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正解:①

①抹前
②降
③吉
④古
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正解:④

①すぐき
②はぐき
③すてき
④来
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐに
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③カシン
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山塊
③きまり
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②たまに
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③酒粕
④裂粕
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正解:③

①べっぴん
②千枚
③百枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②十枚
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やつら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③やおら
④二四六
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③三五八
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③広島菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②味生菜
③奈須
④那須
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正解:茄子

①長根
②大根
③茄子
④小根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③王子
④中根
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正解:②

①京都府
②大阪府
③岡山県
④珠子
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正解:兵庫県

①ルーツ
②ルート
③兵庫県
④ツール
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正解:①

①ポン酢
②ルール
③ソース
④醤油
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正解:だし汁

①まな板
②あげ板
③だし汁
④羽子板
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正解:②

①とかし
②杉板
③あかし
④おかし
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正解:③

①タコ
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:①

①針
②よかし
③釘
④箸
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正解:④

①王
②球
③弾
④串
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正解:玉

①作
②玉
③明
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③パパ
④異
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正解:③

①小数
②ママ
③少数
④尺山
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正解:沢山

①厚く
②平たく
③沢山
④円く
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正解:丸く