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 一問一答クイズ [No.13028]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. トッポギ
  2. ツッパリ
  3. オッバケ
  4. タッバケ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 174人中
正解数 128人
正解率 73.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④洲
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正解:①

①差東
②左党
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①宴
②塩
③縁
④炎
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正解:②

①粕
②課
③貸
④ツッパリ
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正解:①

①架
②将来
③証拠
④醤油
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正解:④

①御園
②未知
③正気
④基礎
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正解:味噌

①候
②稿
③味噌
④倥
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正解:糠

①麹
②糠
③高
④公示
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正解:①

①彼氏
②辛子
③工事
④唐士
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正解:②

①わさび
②枯市
③すさみ
④みやび
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正解:①

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④なさけ
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正解:らっきょう

①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①四夜
②一夜
③らっきょう
④二夜
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正解:②

①三夜
②奈良
③相良
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④南良
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正解:③

①拓庵
②卓庵
③白采
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①沢庵
②朝
③潜
④浅
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正解:④

①座席
②麻
③即席
④即積
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正解:③

①保存
②足跡
③保険
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③保健
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②草
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③卓
④みりん
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正解:④

①屡
②柴
③きりん
④紫
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正解:②

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青春
②青菜
③芝
④青痣
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正解:②

①壱
②壺
③坩
④青雲
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②野沢菜
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①抹前
②尼酢
③天酢
④甘素
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正解:甘酢

①吉
②来
③古
④降
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正解:③

①はぐき
②甘酢
③すぐに
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③すぐき
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③あちゃら
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③山塊
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べっぴん
④たまに
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③蛇
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③酒精
④べったら
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正解:②

①十枚
②仙枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①裂粕
②はんはん
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やたら
③やおら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③弘島菜
④やつら
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②宏島菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③那須
④分天
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正解:②

①大根
②小根
③成子
④長根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②珠子
③国子
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③大阪府
④岡山県
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正解:②

①ルーツ
②ルール
③王子
④ツール
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正解:①

①ポン酢
②だし汁
③醤油
④ルート
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正解:②

①あげ板
②杉板
③羽子板
④まな板
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正解:①

①ソース
②とかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①イカ
②タイ
③エビ
④タコ
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正解:④

①釘
②箸
③針
④おかし
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正解:②

①王
②串
③弾
④球
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正解:玉

①作
②玉
③食
④明
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正解:③

①パパ
②イイ
③異
④ママ
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正解:①

①マル
②小数
③沢山
④少数
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正解:③

①平たく
②円く
③尺山
④厚く
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正解:丸く