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 一問一答クイズ [No.13025]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. あかど
  2. みかど
  3. あおと
  4. あんど
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 36人中
正解数 15人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③洲
④酢
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正解:④

①砂糖
②差東
③佐藤
④みかど
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正解:①

①炎
②塩
③縁
④左党
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正解:②

①粕
②架
③貸
④宴
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正解:①

①証拠
②正気
③課
④醤油
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正解:④

①御園
②味噌
③基礎
④将来
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正解:②

①糠
②未知
③稿
④候
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正解:①

①倥
②工事
③麹
④高
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正解:③

①彼氏
②公示
③枯市
④辛子
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正解:④

①すさみ
②なさけ
③みやび
④唐士
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正解:わさび

①てっきょう
②わさび
③えっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④らっきょう
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正解:③

①三夜
②二夜
③一夜
④康阿蘇
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正解:③

①相良
②楢良
③南良
④四夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③白采
④舶載
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正解:①

①拓庵
②卓庵
③宅庵
④奈良
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①沢庵
②福新
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②潜
③麻
④朝
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正解:浅

①即席
②浅
③足跡
④即積
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正解:①

①保管
②保存
③保健
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①座席
②当確
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④当選
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②草
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②きりん
③屡
④紫
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正解:①

①赤がり
②赤がみ
③芝
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青痣
②青菜
③青雲
④赤かぶ
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正解:②

①坪
②壺
③青春
④坩
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③杜口
④矢沢菜
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①守口
②訟前
③末前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③ショップ
④スロット
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正解:①

①甘酢
②尼酢
③甘素
④松前
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正解:①

①古
②吉
③天酢
④降
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正解:①

①はぐき
②すてき
③すぐき
④来
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③すぐに
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②ミシン
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②たまり
③たかり
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③たまに
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②蛇
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鮭粕
④侘
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正解:①

①十枚
②千枚
③仙枚
④裂粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③はきはき
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やたら
④やおら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①百枚
②三三九
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②二四六
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③文天
④宏島菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③分担
④成子
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正解:②

①長根
②大根
③那須
④小根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③中根
④国子
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正解:玉子

①岡山県
②大阪府
③玉子
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②京都府
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②醤油
③ソース
④ポン酢
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正解:①

①羽子板
②杉板
③まな板
④ルール
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正解:あげ板

①とかし
②あげ板
③おかし
④よかし
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正解:あかし

①タイ
②エビ
③あかし
④タコ
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正解:④

①箸
②串
③イカ
④釘
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正解:①

①針
②王
③弾
④玉
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正解:④

①作
②球
③異
④明
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正解:食

①パパ
②イイ
③食
④ママ
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正解:①

①尺山
②マル
③沢山
④小数
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正解:③

①丸く
②円く
③少数
④平たく
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正解:①