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 一問一答クイズ [No.13025]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. みかど
  2. あおと
  3. あかど
  4. あんど
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 35人中
正解数 15人
正解率 42.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②みかど
③酢
④巣
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正解:③

①佐藤
②洲
③左党
④砂糖
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正解:④

①炎
②縁
③差東
④塩
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正解:④

①粕
②宴
③課
④貸
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正解:①

①醤油
②証拠
③架
④正気
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正解:①

①将来
②未知
③基礎
④御園
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正解:味噌

①糠
②味噌
③稿
④倥
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正解:①

①候
②麹
③高
④工事
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正解:②

①枯市
②彼氏
③公示
④辛子
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正解:④

①わさび
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:①

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④唐士
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康味素
③康阿蘇
④らっきょう
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正解:①

①二夜
②四夜
③三夜
④糠木曾
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正解:一夜

①南良
②相良
③一夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③拍菜
④白采
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③舶載
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③腹心
④拓庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③福新
④浅
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正解:④

①麻
②即積
③足跡
④座席
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正解:即席

①即席
②保存
③保健
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保管
②当選
③当確
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②草
③相
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③もりん
④きりん
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正解:①

①柴
②屡
③芝
④紫
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正解:①

①早
②赤かべ
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青雲
③赤がみ
④青菜
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正解:④

①壱
②青痣
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③壺
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③盛口
④小沢菜
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①守口
②松前
③訟前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③スロット
④ショップ
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正解:①

①抹前
②尼酢
③甘素
④甘酢
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正解:④

①降
②天酢
③来
④古
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正解:④

①はぐき
②すぐき
③すぐに
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③フシン
④吉
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②カシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②山塊
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②きまり
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②十枚
③侘
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②仙枚
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②二四六
③三五八
④七五三
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三三九
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②任生菜
③味生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②壬生菜
③分天
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③那須
④分担
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正解:①

①中根
②成子
③大根
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③長根
④玉子
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正解:④

①京都府
②王子
③大阪府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルール
②ルーツ
③ツール
④兵庫県
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正解:②

①だし汁
②ソース
③醤油
④ルート
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正解:①

①まな板
②杉板
③ポン酢
④あげ板
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正解:④

①羽子板
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①イカ
②エビ
③タイ
④とかし
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正解:タコ

①串
②タコ
③釘
④針
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正解:箸

①球
②弾
③王
④玉
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正解:④

①作
②箸
③食
④異
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正解:③

①明
②マル
③パパ
④ママ
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正解:③

①イイ
②少数
③沢山
④小数
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正解:③

①丸く
②尺山
③平たく
④円く
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正解:①