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 一問一答クイズ [No.13025]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. あんど
  2. みかど
  3. あかど
  4. あおと
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 36人中
正解数 15人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③みかど
④巣
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正解:②

①差東
②佐藤
③左党
④洲
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正解:砂糖

①縁
②砂糖
③宴
④炎
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正解:塩

①貸
②課
③架
④塩
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正解:粕

①醤油
②証拠
③将来
④正気
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正解:①

①味噌
②御園
③基礎
④未知
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正解:①

①候
②粕
③糠
④稿
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正解:③

①麹
②公示
③工事
④高
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正解:①

①倥
②枯市
③唐士
④辛子
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正解:④

①すさみ
②わさび
③みやび
④なさけ
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正解:②

①てっきょう
②らっきょう
③彼氏
④えっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②糠味噌
③こっきょう
④糠木曾
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正解:②

①二夜
②一夜
③四夜
④三夜
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正解:②

①楢良
②康味素
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②舶載
③白菜
④白采
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正解:③

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④拍菜
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福新
③卓庵
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福神
③朝
④麻
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正解:浅

①浅
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①保管
②保存
③保健
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保険
③当確
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②早
③相
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①卓
②たりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①芝
②きりん
③屡
④紫
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正解:柴

①柴
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青菜
③青雲
④青痣
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正解:②

①青春
②壱
③坪
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壺
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④小沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③杜口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③シロップ
④抹前
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正解:③

①甘素
②天酢
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②吉
③降
④スコップ
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正解:①

①はぐき
②来
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③カシン
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あしゅら
③山塊
④三海
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③たまに
④参会
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べったり
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒精
④酒粕
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正解:④

①十枚
②べっぴん
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③百枚
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③やつら
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はしはし
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③七五三
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③壬生菜
④博島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③士生菜
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③那須
④成子
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正解:②

①小根
②文天
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③珠子
④国子
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正解:②

①大阪府
②京都府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ツール
③ルール
④中根
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ソース
③だし汁
④ルーツ
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正解:③

①杉板
②あげ板
③醤油
④まな板
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正解:②

①よかし
②おかし
③羽子板
④あかし
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正解:④

①エビ
②タコ
③イカ
④タイ
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正解:②

①箸
②釘
③とかし
④針
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正解:①

①球
②王
③串
④弾
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正解:玉

①食
②明
③玉
④作
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正解:①

①異
②マル
③ママ
④パパ
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正解:④

①少数
②小数
③沢山
④尺山
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正解:③

①円く
②厚く
③平たく
④イイ
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正解:丸く