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 一問一答クイズ [No.13025]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. あかど
  2. みかど
  3. あんど
  4. あおと
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 36人中
正解数 15人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③巣
④酢
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正解:④

①砂糖
②みかど
③左党
④差東
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正解:①

①塩
②宴
③佐藤
④炎
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正解:①

①架
②粕
③課
④縁
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正解:②

①醤油
②将来
③貸
④証拠
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正解:①

①基礎
②味噌
③御園
④正気
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正解:②

①未知
②糠
③倥
④候
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正解:②

①稿
②公示
③高
④工事
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正解:麹

①枯市
②麹
③彼氏
④唐士
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正解:辛子

①すさみ
②なさけ
③辛子
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠木曾
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①一夜
②三夜
③みやび
④四夜
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正解:①

①南良
②奈良
③二夜
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①沢庵
②卓庵
③宅庵
④白菜
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②拓庵
③腹心
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③福新
④潜
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正解:①

①朝
②足跡
③即席
④即積
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正解:③

①保存
②保険
③座席
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③保管
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②相
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③当座
④きりん
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正解:②

①芝
②屡
③たりん
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②紫
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①青春
②赤がり
③青雲
④青痣
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正解:青菜

①坪
②坩
③青菜
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③壱
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②野沢奈
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②抹前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④末前
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正解:③

①天酢
②甘素
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①降
②来
③吉
④スコップ
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正解:古

①古
②はぐき
③すぐに
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐき
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③へちゃら
④フシン
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまに
③たかり
④おちゃめ
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③たまり
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①舵
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②千枚
③百枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③酒精
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やがら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③広島菜
④七五三
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②任生菜
③士生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③分天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③壬生菜
④奈須
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正解:②

①小根
②中根
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②成子
③王子
④玉子
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正解:④

①大阪府
②兵庫県
③京都府
④岡山県
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正解:②

①ルール
②珠子
③ツール
④ルート
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正解:ルーツ

①醤油
②ポン酢
③ソース
④ルーツ
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正解:だし汁

①杉板
②あげ板
③羽子板
④まな板
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正解:②

①おかし
②とかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①タイ
②エビ
③だし汁
④イカ
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正解:タコ

①釘
②針
③タコ
④串
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正解:箸

①弾
②球
③箸
④王
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正解:玉

①明
②食
③異
④作
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正解:②

①マル
②ママ
③玉
④パパ
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正解:④

①沢山
②イイ
③少数
④尺山
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正解:①

①円く
②平たく
③小数
④厚く
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正解:丸く