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 一問一答クイズ [No.13024]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 日向にんじん
  2. 日向れんこん
  3. 日向かぼちゃ
  4. 日向きゅうり
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 32人中
正解数 14人
正解率 43.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③諏
④日向れんこん
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正解:酢

①酢
②差東
③左党
④砂糖
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正解:④

①炎
②宴
③佐藤
④縁
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正解:塩

①粕
②架
③貸
④課
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正解:①

①醤油
②将来
③正気
④塩
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正解:①

①基礎
②味噌
③証拠
④御園
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正解:②

①糠
②未知
③稿
④倥
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正解:①

①高
②麹
③候
④工事
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正解:②

①唐士
②辛子
③公示
④彼氏
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正解:②

①みやび
②なさけ
③わさび
④枯市
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正解:③

①てっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①すさみ
②康阿蘇
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①三夜
②一夜
③康味素
④四夜
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正解:②

①相良
②楢良
③奈良
④二夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:白菜

①白菜
②卓庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③宅庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②潜
③浅
④腹心
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正解:③

①朝
②足跡
③即積
④座席
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正解:即席

①保険
②即席
③保管
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③当座
④保存
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当確
③草
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①紫
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤かぶ
③卓
④赤かべ
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正解:②

①青菜
②赤がみ
③青春
④青雲
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正解:①

①坪
②壺
③青痣
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②坩
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③野沢奈
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②森口
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②抹前
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①スコップ
②甘酢
③天酢
④甘素
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正解:②

①降
②吉
③来
④尼酢
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正解:古

①すぐき
②すぐに
③すてき
④古
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②はぐき
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①フシン
②あしゅら
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③おちゃめ
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③きまり
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③蛇
④三海
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③鉈
④鮭粕
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正解:②

①裂粕
②仙枚
③百枚
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やがら
④千枚
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②三三九
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①二四六
②広島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②宏島菜
③任生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②分天
③文天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③成子
④那須
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正解:①

①文旦
②長根
③大根
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③珠子
④小根
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正解:①

①兵庫県
②京都府
③岡山県
④国子
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正解:①

①大阪府
②ルール
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①だし汁
②ポン酢
③醤油
④ソース
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正解:①

①ルート
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①羽子板
②よかし
③とかし
④おかし
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正解:あかし

①エビ
②タコ
③あかし
④タイ
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正解:②

①釘
②イカ
③箸
④串
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正解:③

①玉
②王
③針
④弾
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正解:①

①異
②球
③作
④食
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正解:④

①明
②パパ
③マル
④イイ
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正解:②

①少数
②尺山
③小数
④沢山
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正解:④

①円く
②平たく
③ママ
④丸く
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正解:④