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 一問一答クイズ [No.13024]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 日向かぼちゃ
  2. 日向きゅうり
  3. 日向にんじん
  4. 日向れんこん
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 32人中
正解数 14人
正解率 43.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①日向れんこん
②酢
③洲
④巣
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正解:②

①砂糖
②諏
③佐藤
④左党
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正解:①

①炎
②差東
③縁
④宴
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正解:塩

①貸
②課
③粕
④塩
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正解:③

①将来
②醤油
③証拠
④正気
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正解:②

①基礎
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①稿
②架
③糠
④候
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正解:③

①工事
②高
③公示
④麹
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正解:④

①倥
②彼氏
③枯市
④唐士
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正解:辛子

①辛子
②すさみ
③なさけ
④みやび
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正解:わさび

①えっきょう
②てっきょう
③わさび
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠木曾
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①四夜
②一夜
③三夜
④康阿蘇
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正解:②

①南良
②相良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③拍菜
④二夜
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③白采
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②卓庵
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②朝
③麻
④潜
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正解:浅

①足跡
②即席
③即積
④座席
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正解:②

①保存
②保険
③浅
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②保管
③相
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③もりん
④たりん
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正解:②

①早
②紫
③柴
④屡
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正解:③

①芝
②赤かべ
③赤がみ
④赤かぶ
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正解:④

①青雲
②赤がり
③青春
④青菜
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正解:④

①壺
②壱
③坩
④青痣
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③森口
④盛口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①坪
②抹前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③シロップ
④末前
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正解:③

①甘素
②尼酢
③甘酢
④ショップ
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正解:③

①降
②天酢
③吉
④来
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正解:古

①すぐに
②すてき
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ニシン
④ミシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③山塊
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②古
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べっぴん
④たまり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④べったり
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③鮭粕
④舵
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正解:②

①百枚
②仙枚
③千枚
④酒精
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はりはり
③はきはき
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③はんはん
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③広島菜
④やつら
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③博島菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③士生菜
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③成子
④茄子
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正解:④

①文旦
②小根
③大根
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②中根
③玉子
④国子
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正解:③

①京都府
②王子
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ツール
③ルート
④大阪府
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正解:①

①ルール
②ポン酢
③醤油
④だし汁
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正解:④

①ソース
②あげ板
③まな板
④羽子板
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正解:②

①おかし
②とかし
③杉板
④よかし
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正解:あかし

①あかし
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①串
②箸
③針
④釘
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正解:②

①王
②イカ
③球
④玉
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正解:④

①明
②作
③食
④異
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正解:③

①ママ
②マル
③イイ
④パパ
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正解:④

①少数
②弾
③尺山
④小数
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正解:沢山

①沢山
②厚く
③丸く
④平たく
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正解:③