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 一問一答クイズ [No.13014]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. げんき
  2. かんき
  3. すんき
  4. のんき
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 14人
正解率 48.28%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③諏
④洲
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正解:②

①佐藤
②差東
③げんき
④砂糖
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正解:④

①左党
②炎
③宴
④縁
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正解:塩

①架
②粕
③貸
④課
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正解:②

①証拠
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①基礎
②塩
③御園
④未知
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正解:味噌

①候
②倥
③稿
④糠
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正解:④

①公示
②工事
③麹
④味噌
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正解:③

①唐士
②高
③彼氏
④枯市
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正解:辛子

①わさび
②なさけ
③みやび
④すさみ
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正解:①

①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②糠味噌
③辛子
④糠木曾
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正解:②

①四夜
②三夜
③康味素
④一夜
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正解:④

①楢良
②南良
③二夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白菜
③拍菜
④白采
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正解:②

①卓庵
②宅庵
③相良
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福新
④沢庵
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①潜
②即席
③足跡
④座席
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正解:②

①保健
②保存
③保険
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①即積
②当選
③当確
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③当座
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①草
②もりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②屡
③きりん
④紫
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正解:①

①赤かぶ
②赤かべ
③芝
④赤がり
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正解:①

①青菜
②青痣
③青雲
④青春
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正解:①

①赤がみ
②壱
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④壺
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②森口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②杜口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②抹前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②甘素
③スコップ
④甘酢
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正解:④

①来
②吉
③古
④天酢
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正解:③

①降
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③カシン
④すてき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③フシン
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山海
③三海
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③たかり
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②参会
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③鮭粕
④酒精
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正解:①

①百枚
②千枚
③仙枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③べったり
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はしはし
③やおら
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②七五三
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③二四六
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②味生菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③分天
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③茄子
④士生菜
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正解:③

①大根
②小根
③中根
④成子
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①長根
②王子
③国子
④玉子
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正解:④

①珠子
②兵庫県
③京都府
④岡山県
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正解:②

①ルート
②ツール
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ソース
②醤油
③大阪府
④だし汁
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正解:④

①まな板
②羽子板
③ポン酢
④杉板
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正解:あげ板

①あげ板
②あかし
③とかし
④よかし
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正解:②

①おかし
②タイ
③エビ
④タコ
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正解:④

①イカ
②釘
③串
④箸
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正解:④

①王
②弾
③針
④玉
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正解:④

①食
②作
③球
④異
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正解:①

①明
②ママ
③イイ
④マル
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正解:パパ

①少数
②パパ
③尺山
④沢山
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正解:④

①円く
②厚く
③丸く
④平たく
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正解:③