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 一問一答クイズ [No.13014]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. すんき
  2. げんき
  3. のんき
  4. かんき
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 14人
正解率 48.28%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①げんき
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①砂糖
②差東
③左党
④洲
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正解:①

①宴
②佐藤
③縁
④塩
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正解:④

①課
②貸
③炎
④粕
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正解:④

①証拠
②将来
③醤油
④正気
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正解:③

①架
②味噌
③御園
④基礎
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正解:②

①稿
②糠
③倥
④未知
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正解:②

①麹
②公示
③高
④候
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正解:①

①辛子
②彼氏
③枯市
④工事
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正解:①

①わさび
②唐士
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①こっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④みやび
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正解:③

①糠味噌
②糠木曾
③えっきょう
④康味素
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正解:①

①三夜
②一夜
③二夜
④四夜
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正解:②

①康阿蘇
②南良
③相良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③奈良
④舶載
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正解:②

①宅庵
②拓庵
③拍菜
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②沢庵
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③副腎
④潜
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正解:①

①即積
②麻
③足跡
④座席
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正解:即席

①保健
②保存
③即席
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②草
③相
④保管
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④もりん
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正解:①

①早
②芝
③屡
④柴
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正解:④

①赤がみ
②赤がり
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②紫
③青痣
④青雲
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正解:①

①坩
②坪
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②青春
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③杜口
④野沢奈
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②森口
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②抹前
③スロット
④スコップ
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正解:①

①尼酢
②甘素
③ショップ
④甘酢
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正解:④

①吉
②降
③来
④天酢
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正解:古

①すぐに
②すぐき
③はぐき
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①古
②ニシン
③フシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②あしゅら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山海
③参会
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たまり
③きまり
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったり
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②鉈
③ぐうたら
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②舵
③酒精
④酒粕
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正解:④

①裂粕
②百枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③十枚
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③はりはり
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③博島菜
④二四六
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③壬生菜
④宏島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③任生菜
④茄子
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正解:④

①小根
②大根
③長根
④成子
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③珠子
④中根
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正解:①

①岡山県
②大阪府
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ルーツ
③国子
④ルール
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正解:②

①ツール
②醤油
③だし汁
④ソース
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正解:③

①あげ板
②まな板
③羽子板
④ポン酢
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正解:①

①あかし
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:①

①杉板
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:タコ

①針
②釘
③串
④タコ
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正解:箸

①王
②玉
③球
④弾
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正解:②

①箸
②異
③食
④明
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正解:③

①イイ
②マル
③作
④パパ
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正解:④

①少数
②ママ
③沢山
④尺山
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正解:③

①円く
②小数
③平たく
④丸く
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正解:④