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 一問一答クイズ [No.13011]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ねぼう
  2. やぼう
  3. ごぼう
  4. きぼう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 30人中
正解数 27人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①やぼう
②酢
③洲
④諏
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正解:②

①差東
②砂糖
③佐藤
④巣
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正解:②

①左党
②宴
③炎
④縁
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正解:塩

①課
②粕
③貸
④架
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正解:②

①塩
②正気
③証拠
④将来
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正解:醤油

①味噌
②醤油
③未知
④御園
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正解:①

①稿
②基礎
③糠
④候
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正解:③

①高
②公示
③麹
④工事
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正解:③

①唐士
②倥
③彼氏
④枯市
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正解:辛子

①みやび
②すさみ
③わさび
④辛子
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正解:③

①えっきょう
②てっきょう
③なさけ
④らっきょう
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正解:④

①糠味噌
②こっきょう
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:①

①二夜
②三夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①相良
②南良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③康味素
④白采
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正解:②

①舶載
②沢庵
③卓庵
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福新
④宅庵
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③福神
④潜
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正解:浅

①即席
②浅
③座席
④足跡
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正解:①

①保健
②保存
③即積
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保管
②当選
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②草
③相
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③みりん
④きりん
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正解:③

①紫
②芝
③柴
④早
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正解:③

①赤がり
②赤がみ
③赤かぶ
④屡
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正解:③

①青雲
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①坪
②坩
③赤かべ
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②壱
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③訟前
④矢沢菜
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③松前
④ショップ
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正解:②

①尼酢
②天酢
③甘素
④スコップ
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正解:甘酢

①吉
②古
③甘酢
④来
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正解:②

①すぐき
②はぐき
③すぐに
④降
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ニシン
③カシン
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②ミシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②あしゅら
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③山海
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③たかり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③べったり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②蛇
③酒粕
④酒精
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正解:③

①千枚
②鮭粕
③百枚
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③はしはし
④仙枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やがら
④はりはり
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③弘島菜
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①やおら
②味生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③分担
④任生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④那須
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正解:②

①中根
②小根
③大根
④文天
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③珠子
④国子
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正解:①

①長根
②京都府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルーツ
③大阪府
④ルート
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正解:②

①だし汁
②醤油
③ソース
④ツール
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正解:①

①杉板
②ポン酢
③まな板
④羽子板
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正解:あげ板

①あげ板
②おかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①タイ
②とかし
③タコ
④イカ
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正解:③

①釘
②エビ
③針
④串
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正解:箸

①王
②弾
③球
④箸
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正解:玉

①食
②明
③作
④玉
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正解:①

①イイ
②マル
③ママ
④異
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正解:パパ

①尺山
②少数
③沢山
④パパ
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正解:③

①厚く
②丸く
③円く
④平たく
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正解:②