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 一問一答クイズ [No.13011]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ねぼう
  2. やぼう
  3. ごぼう
  4. きぼう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 30人中
正解数 27人
正解率 90%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③やぼう
④巣
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正解:酢

①砂糖
②左党
③酢
④佐藤
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正解:①

①宴
②差東
③縁
④炎
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正解:塩

①塩
②課
③架
④粕
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正解:④

①正気
②将来
③醤油
④証拠
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正解:③

①貸
②御園
③味噌
④未知
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正解:③

①基礎
②候
③糠
④倥
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正解:③

①公示
②工事
③麹
④高
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正解:③

①唐士
②辛子
③枯市
④彼氏
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正解:②

①わさび
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:①

①らっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④稿
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正解:①

①えっきょう
②康阿蘇
③康味素
④糠木曾
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正解:糠味噌

①四夜
②二夜
③一夜
④糠味噌
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正解:③

①相良
②南良
③奈良
④三夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③楢良
④拍菜
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正解:白菜

①白菜
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②宅庵
③腹心
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③麻
④福神
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正解:①

①即席
②足跡
③座席
④潜
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正解:①

①保険
②保健
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①即積
②当座
③当確
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当期
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③たりん
④草
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正解:①

①紫
②きりん
③柴
④芝
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正解:③

①赤かべ
②屡
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青痣
②青菜
③青雲
④赤がみ
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正解:②

①壺
②青春
③坪
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③森口
④坩
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②盛口
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③シロップ
④訟前
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正解:③

①甘素
②ショップ
③天酢
④尼酢
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正解:甘酢

①吉
②古
③甘酢
④来
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正解:②

①はぐき
②すぐき
③すぐに
④降
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③カシン
④すてき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②ミシン
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②おちゃめ
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山塊
③たかり
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②たまに
③べったり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②ぐうたら
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②鮭粕
③裂粕
④酒精
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正解:酒粕

①千枚
②十枚
③仙枚
④酒粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②百枚
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②二四六
③三三九
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③三五八
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③博島菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③文旦
④味生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③分担
④成子
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正解:茄子

①長根
②茄子
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③玉子
④小根
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正解:③

①京都府
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルート
②王子
③ツール
④ルール
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正解:ルーツ

①だし汁
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:①

①ルーツ
②まな板
③杉板
④羽子板
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正解:あげ板

①おかし
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タコ
②エビ
③タイ
④あげ板
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正解:①

①針
②イカ
③箸
④串
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正解:③

①弾
②球
③王
④玉
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正解:④

①食
②明
③釘
④作
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正解:①

①イイ
②ママ
③異
④パパ
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正解:④

①尺山
②沢山
③少数
④マル
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正解:②

①平たく
②円く
③厚く
④小数
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正解:丸く