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 一問一答クイズ [No.13008]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 鉄線
  2. 鉄橋
  3. 鉄砲
  4. 鉄板
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③鉄線
④巣
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正解:①

①諏
②佐藤
③左党
④砂糖
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正解:④

①炎
②縁
③宴
④塩
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正解:④

①貸
②差東
③粕
④架
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正解:③

①証拠
②将来
③課
④醤油
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正解:④

①味噌
②御園
③未知
④基礎
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正解:①

①候
②稿
③倥
④糠
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正解:④

①正気
②麹
③公示
④工事
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正解:②

①枯市
②彼氏
③辛子
④高
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正解:③

①わさび
②なさけ
③みやび
④唐士
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正解:①

①てっきょう
②らっきょう
③すさみ
④こっきょう
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正解:②

①糠木曾
②えっきょう
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②三夜
③四夜
④二夜
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正解:①

①奈良
②楢良
③相良
④康味素
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②南良
③拍菜
④白采
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正解:①

①宅庵
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②舶載
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③朝
④腹心
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正解:②

①足跡
②即席
③座席
④即積
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正解:②

①保管
②保存
③潜
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当期
④保健
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②草
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③きりん
④当確
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正解:①

①もりん
②屡
③柴
④紫
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青菜
②芝
③青雲
④青春
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正解:①

①壺
②壱
③坩
④青痣
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③守口
④坪
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②森口
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②スコップ
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②スロット
③尼酢
④天酢
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正解:①

①降
②吉
③来
④甘素
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正解:古

①すぐき
②すぐに
③すてき
④古
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あしゅら
④はぐき
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③山塊
④あちゃら
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③三海
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③べったり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③きまり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒精
④酒粕
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正解:④

①千枚
②仙枚
③百枚
④侘
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はきはき
③はしはし
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はりはり
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③三三九
④やがら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②弘島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②壬生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②分担
③文天
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③那須
④奈須
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正解:①

①大根
②文旦
③中根
④小根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③国子
④長根
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正解:②

①京都府
②珠子
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①ツール
②岡山県
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①醤油
②ポン酢
③ルール
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②杉板
③まな板
④ソース
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正解:あげ板

①あかし
②あげ板
③とかし
④おかし
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正解:①

①タコ
②タイ
③エビ
④よかし
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正解:①

①針
②箸
③イカ
④釘
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正解:②

①串
②弾
③球
④王
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正解:玉

①明
②玉
③異
④作
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正解:食

①マル
②食
③イイ
④パパ
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正解:④

①少数
②ママ
③小数
④尺山
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正解:沢山

①平たく
②丸く
③沢山
④円く
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正解:②