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 一問一答クイズ [No.13008]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 鉄線
  2. 鉄砲
  3. 鉄橋
  4. 鉄板
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①鉄線
②巣
③洲
④酢
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正解:④

①砂糖
②差東
③左党
④諏
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正解:①

①炎
②宴
③縁
④塩
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正解:④

①貸
②佐藤
③粕
④架
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正解:③

①正気
②証拠
③醤油
④課
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正解:③

①未知
②基礎
③味噌
④御園
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正解:③

①倥
②候
③糠
④将来
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正解:③

①高
②稿
③工事
④麹
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正解:④

①辛子
②彼氏
③唐士
④公示
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正解:①

①すさみ
②わさび
③みやび
④枯市
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正解:②

①こっきょう
②えっきょう
③なさけ
④てっきょう
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正解:らっきょう

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②らっきょう
③二夜
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③四夜
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②白菜
③拍菜
④舶載
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正解:②

①拓庵
②沢庵
③白采
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③福神
④卓庵
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③浅
④潜
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正解:③

①即席
②座席
③副腎
④即積
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正解:①

①保存
②足跡
③保険
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③当確
④保管
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③草
④当座
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③早
④みりん
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正解:④

①きりん
②柴
③屡
④芝
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正解:②

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④紫
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正解:①

①赤がり
②青痣
③青雲
④青菜
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正解:④

①坪
②壺
③壱
④青春
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③坩
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③野沢菜
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②抹前
③森口
④末前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③訟前
④シロップ
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正解:④

①天酢
②尼酢
③ショップ
④甘酢
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正解:④

①降
②来
③甘素
④吉
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正解:古

①はぐき
②古
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③フシン
④すぐに
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③カシン
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③鉈
④べっぴん
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③蛇
④酒粕
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正解:④

①鮭粕
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③はきはき
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③十枚
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やがら
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③七五三
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②任生菜
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分担
③茄子
④奈須
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正解:③

①成子
②長根
③小根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③王子
④中根
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正解:玉子

①京都府
②兵庫県
③大阪府
④玉子
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正解:②

①ルーツ
②ツール
③ルール
④ルート
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正解:①

①だし汁
②ソース
③ポン酢
④岡山県
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正解:①

①あげ板
②杉板
③羽子板
④まな板
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正解:①

①醤油
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タイ
②エビ
③タコ
④おかし
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正解:③

①針
②串
③釘
④イカ
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正解:箸

①弾
②箸
③球
④玉
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正解:④

①異
②王
③作
④食
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正解:④

①パパ
②明
③イイ
④ママ
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正解:①

①沢山
②少数
③小数
④マル
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正解:①

①丸く
②円く
③尺山
④厚く
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正解:①