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 一問一答クイズ [No.13008]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 鉄線
  2. 鉄砲
  3. 鉄板
  4. 鉄橋
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 13人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③酢
④鉄線
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正解:③

①佐藤
②差東
③砂糖
④諏
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正解:③

①縁
②左党
③塩
④宴
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正解:③

①貸
②炎
③粕
④架
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正解:③

①正気
②証拠
③醤油
④課
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正解:③

①基礎
②未知
③将来
④御園
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正解:味噌

①糠
②味噌
③稿
④倥
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正解:①

①麹
②公示
③候
④高
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正解:①

①工事
②辛子
③彼氏
④枯市
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正解:②

①なさけ
②唐士
③わさび
④みやび
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正解:③

①らっきょう
②すさみ
③こっきょう
④てっきょう
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正解:①

①康味素
②康阿蘇
③糠木曾
④えっきょう
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正解:糠味噌

①二夜
②一夜
③三夜
④糠味噌
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正解:②

①奈良
②楢良
③南良
④四夜
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白采
③白菜
④相良
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正解:③

①舶載
②拓庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③副腎
④宅庵
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②福神
③麻
④朝
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正解:①

①即席
②座席
③即積
④潜
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正解:①

①足跡
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③早
④保険
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③もりん
④卓
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正解:みりん

①みりん
②柴
③紫
④芝
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正解:②

①赤がみ
②赤かぶ
③赤がり
④屡
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正解:②

①青菜
②青痣
③青雲
④赤かべ
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正解:①

①坪
②青春
③坩
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④壺
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②守口
③盛口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④森口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③スコップ
④末前
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正解:シロップ

①甘酢
②天酢
③シロップ
④尼酢
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正解:①

①降
②来
③甘素
④古
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正解:④

①吉
②すてき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②ニシン
③フシン
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③ミシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②おちゃめ
③参会
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②山海
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べっぴん
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③べったり
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③鮭粕
④蛇
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正解:①

①十枚
②仙枚
③千枚
④裂粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③はりはり
④百枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③やつら
④はきはき
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②七五三
③二四六
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②弘島菜
③宏島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②広島菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④味生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②分天
③成子
④奈須
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正解:①

①小根
②大根
③那須
④長根
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③中根
④玉子
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正解:④

①大阪府
②国子
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②ツール
③ルーツ
④京都府
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正解:③

①ソース
②ルール
③醤油
④だし汁
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正解:④

①杉板
②あげ板
③ポン酢
④まな板
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正解:②

①よかし
②あかし
③羽子板
④おかし
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正解:②

①タコ
②タイ
③イカ
④エビ
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正解:①

①串
②とかし
③釘
④針
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正解:箸

①王
②弾
③玉
④球
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正解:③

①食
②作
③異
④箸
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正解:①

①ママ
②マル
③イイ
④明
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正解:パパ

①少数
②尺山
③沢山
④パパ
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正解:③

①厚く
②丸く
③平たく
④小数
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正解:②