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 一問一答クイズ [No.13005]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. がっこう
  2. かっそう
  3. けっこう
  4. けっそう
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③巣
④がっこう
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正解:①

①差東
②諏
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①塩
②左党
③宴
④縁
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正解:①

①架
②粕
③貸
④炎
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正解:②

①醤油
②証拠
③課
④将来
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正解:①

①基礎
②御園
③未知
④味噌
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正解:④

①稿
②倥
③候
④糠
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正解:④

①高
②公示
③工事
④正気
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正解:麹

①唐士
②彼氏
③枯市
④辛子
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正解:④

①みやび
②わさび
③なさけ
④麹
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正解:②

①らっきょう
②すさみ
③こっきょう
④てっきょう
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正解:①

①えっきょう
②康味素
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①康阿蘇
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①南良
②三夜
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④白采
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正解:③

①拓庵
②沢庵
③相良
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①宅庵
②潜
③朝
④麻
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正解:浅

①浅
②即積
③座席
④足跡
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正解:即席

①即席
②保険
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保管
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②当確
③卓
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③早
④きりん
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正解:①

①屡
②柴
③芝
④紫
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正解:②

①赤かぶ
②たりん
③赤がみ
④赤がり
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正解:①

①青菜
②青雲
③青春
④青痣
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正解:①

①壺
②坩
③赤かべ
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②森口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③坪
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②スコップ
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①スロット
②甘酢
③天酢
④甘素
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正解:②

①尼酢
②降
③古
④来
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正解:③

①吉
②すぐき
③すてき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②はぐき
③ミシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③カシン
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③三海
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③きまり
④あちゃら
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べっぴん
③たまり
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べったら
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③蛇
④裂粕
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正解:②

①千枚
②十枚
③酒精
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①仙枚
②やつら
③やがら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②二四六
③三三九
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③宏島菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②文天
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分担
②奈須
③成子
④那須
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正解:茄子

①小根
②長根
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②王子
③玉子
④国子
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正解:③

①兵庫県
②茄子
③京都府
④岡山県
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正解:①

①ツール
②ルート
③大阪府
④ルール
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正解:ルーツ

①だし汁
②ルーツ
③ポン酢
④醤油
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正解:①

①あげ板
②まな板
③羽子板
④杉板
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正解:①

①とかし
②よかし
③おかし
④ソース
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正解:あかし

①あかし
②タイ
③タコ
④エビ
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正解:③

①串
②釘
③針
④イカ
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正解:箸

①箸
②王
③弾
④球
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正解:玉

①食
②異
③玉
④作
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正解:①

①パパ
②ママ
③マル
④イイ
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正解:①

①明
②小数
③尺山
④沢山
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正解:④

①丸く
②厚く
③円く
④少数
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正解:①