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 一問一答クイズ [No.13005]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. けっそう
  2. かっそう
  3. けっこう
  4. がっこう
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②がっこう
③洲
④諏
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正解:①

①佐藤
②巣
③差東
④砂糖
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正解:④

①塩
②炎
③宴
④左党
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正解:①

①課
②架
③粕
④縁
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正解:③

①貸
②将来
③証拠
④正気
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正解:醤油

①御園
②醤油
③未知
④基礎
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正解:味噌

①倥
②糠
③候
④味噌
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正解:②

①麹
②稿
③高
④工事
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正解:①

①彼氏
②唐士
③辛子
④公示
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正解:③

①枯市
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:わさび

①こっきょう
②てっきょう
③えっきょう
④わさび
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康阿蘇
③らっきょう
④康味素
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正解:①

①三夜
②糠木曾
③一夜
④四夜
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正解:③

①楢良
②相良
③二夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②南良
③白菜
④舶載
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正解:③

①沢庵
②拍菜
③卓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①即積
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①保険
②保健
③保存
④腹心
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③当座
④保管
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③当選
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②卓
③たりん
④みりん
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正解:④

①もりん
②柴
③屡
④紫
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正解:②

①赤かべ
②赤がみ
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①青春
②青痣
③青雲
④青菜
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正解:④

①壺
②赤がり
③坪
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④坩
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③盛口
④スロット
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正解:①

①甘素
②スコップ
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①天酢
②古
③降
④吉
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正解:②

①すぐに
②来
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③カシン
④すてき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②ミシン
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③へちゃら
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③たかり
④三海
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③きまり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③ぐうたら
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③侘
④酒精
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正解:酒粕

①酒粕
②十枚
③仙枚
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はきはき
③はしはし
④千枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はんはん
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③七五三
④やがら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③二四六
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③弘島菜
④任生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③味生菜
④奈須
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正解:茄子

①小根
②茄子
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③玉子
④中根
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正解:③

①京都府
②大阪府
③王子
④岡山県
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正解:兵庫県

①ツール
②兵庫県
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ソース
②醤油
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②羽子板
③まな板
④ルート
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正解:①

①とかし
②あかし
③杉板
④よかし
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正解:②

①エビ
②タイ
③タコ
④おかし
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正解:③

①箸
②イカ
③釘
④串
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正解:①

①弾
②玉
③球
④針
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正解:②

①作
②食
③王
④異
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正解:②

①イイ
②ママ
③明
④マル
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正解:パパ

①尺山
②沢山
③パパ
④小数
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正解:②

①厚く
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④