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 一問一答クイズ [No.13003]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. おみ
  2. おだ
  3. おか
  4. おつ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 40人中
正解数 17人
正解率 42.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①おだ
②諏
③酢
④洲
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正解:③

①砂糖
②左党
③差東
④巣
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正解:①

①塩
②縁
③宴
④炎
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正解:①

①粕
②貸
③佐藤
④課
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正解:①

①架
②正気
③将来
④醤油
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正解:④

①味噌
②未知
③御園
④基礎
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正解:①

①糠
②倥
③証拠
④稿
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正解:①

①公示
②工事
③高
④麹
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正解:④

①候
②枯市
③辛子
④唐士
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正解:③

①わさび
②彼氏
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①みやび
②えっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②糠味噌
③康味素
④康阿蘇
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正解:②

①三夜
②一夜
③四夜
④こっきょう
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正解:②

①南良
②奈良
③相良
④二夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白采
③拍菜
④白菜
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正解:④

①拓庵
②沢庵
③宅庵
④舶載
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③浅
④卓庵
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正解:③

①座席
②即積
③足跡
④潜
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正解:即席

①即席
②保存
③保健
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③当確
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③卓
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②保険
③もりん
④みりん
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正解:④

①きりん
②柴
③紫
④芝
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正解:②

①赤がり
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青菜
②青痣
③屡
④青雲
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正解:①

①壱
②坩
③坪
④青春
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③壺
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③野沢奈
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②松前
③末前
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘酢
②尼酢
③天酢
④甘素
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正解:①

①古
②来
③降
④吉
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正解:①

①訟前
②すてき
③すぐに
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐき
③カシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③ミシン
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③あちゃら
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④参会
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②たまり
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④裂粕
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正解:①

①蛇
②仙枚
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③百枚
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③弘島菜
④やたら
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②士生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③任生菜
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③奈須
④分担
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正解:茄子

①長根
②大根
③小根
④茄子
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③王子
④中根
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正解:②

①大阪府
②国子
③兵庫県
④京都府
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正解:③

①ルーツ
②ルート
③ツール
④ルール
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正解:①

①だし汁
②醤油
③岡山県
④ソース
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正解:①

①まな板
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①あかし
②よかし
③とかし
④ポン酢
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正解:①

①タイ
②おかし
③タコ
④イカ
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正解:③

①串
②エビ
③針
④箸
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正解:④

①王
②弾
③球
④玉
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正解:④

①異
②作
③食
④明
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正解:③

①ママ
②マル
③パパ
④イイ
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正解:③

①尺山
②釘
③沢山
④小数
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正解:③

①平たく
②円く
③厚く
④少数
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正解:丸く