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 一問一答クイズ [No.13002]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 銀婚
  2. 新婚
  3. 金婚
  4. 結婚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 38人中
正解数 23人
正解率 60.53%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③洲
④酢
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正解:④

①新婚
②佐藤
③左党
④差東
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正解:砂糖

①宴
②塩
③縁
④炎
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正解:②

①粕
②架
③貸
④砂糖
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正解:①

①証拠
②正気
③醤油
④将来
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正解:③

①未知
②基礎
③課
④御園
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正解:味噌

①味噌
②候
③稿
④倥
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正解:糠

①高
②糠
③麹
④公示
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正解:③

①工事
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:辛子

①みやび
②なさけ
③辛子
④すさみ
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正解:わさび

①わさび
②らっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:②

①糠味噌
②康阿蘇
③こっきょう
④糠木曾
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正解:①

①康味素
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①奈良
②相良
③楢良
④南良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③舶載
④白采
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正解:②

①卓庵
②沢庵
③二夜
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①即席
②座席
③麻
④即積
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正解:①

①保管
②足跡
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②保険
③当選
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当座
③相
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①草
②たりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①芝
②屡
③きりん
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②赤がり
③赤かべ
④赤がみ
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正解:①

①紫
②青菜
③青春
④青痣
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正解:②

①坩
②壺
③坪
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④青雲
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②森口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②松前
③末前
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③ショップ
④スコップ
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正解:②

①甘素
②天酢
③尼酢
④訟前
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正解:甘酢

①古
②吉
③降
④甘酢
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正解:①

①来
②はぐき
③すてき
④すぐに
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③すぐき
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③ニシン
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③山塊
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べったら
④たまに
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③舵
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①べっぴん
②裂粕
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①酒精
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③十枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はしはし
③やがら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③七五三
④やおら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③二四六
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②分担
③奈須
④那須
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正解:①

①成子
②小根
③中根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③玉子
④長根
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正解:③

①王子
②兵庫県
③岡山県
④大阪府
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正解:②

①ルーツ
②ルール
③ツール
④ルート
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正解:①

①醤油
②ソース
③ポン酢
④京都府
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正解:だし汁

①羽子板
②杉板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①あかし
②よかし
③とかし
④おかし
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正解:①

①タイ
②タコ
③エビ
④だし汁
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正解:②

①串
②釘
③イカ
④箸
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正解:④

①球
②針
③王
④玉
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正解:④

①異
②弾
③明
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③作
④パパ
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正解:④

①ママ
②尺山
③沢山
④小数
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正解:③

①厚く
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④