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 一問一答クイズ [No.13002]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 結婚
  2. 新婚
  3. 銀婚
  4. 金婚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 38人中
正解数 23人
正解率 60.53%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②新婚
③巣
④酢
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正解:④

①砂糖
②佐藤
③左党
④差東
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正解:①

①塩
②縁
③洲
④宴
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正解:①

①貸
②炎
③粕
④架
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正解:③

①将来
②醤油
③正気
④課
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正解:②

①御園
②証拠
③基礎
④味噌
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正解:④

①倥
②候
③糠
④未知
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正解:③

①高
②麹
③稿
④公示
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正解:②

①彼氏
②唐士
③工事
④枯市
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正解:辛子

①辛子
②すさみ
③わさび
④なさけ
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正解:③

①みやび
②らっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:②

①糠木曾
②康阿蘇
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②一夜
③えっきょう
④四夜
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正解:②

①楢良
②三夜
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③南良
④舶載
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正解:②

①沢庵
②宅庵
③白采
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③福新
④卓庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③腹心
④浅
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正解:④

①座席
②潜
③足跡
④即積
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正解:即席

①保健
②保存
③即席
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保管
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当選
③卓
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①紫
②屡
③芝
④草
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正解:柴

①柴
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がみ
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正解:②

①青春
②青雲
③青痣
④赤がり
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正解:青菜

①青菜
②壱
③坪
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③野沢菜
④壺
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②杜口
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①守口
②抹前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③末前
④スロット
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正解:シロップ

①甘酢
②天酢
③尼酢
④シロップ
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正解:①

①甘素
②古
③吉
④降
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正解:②

①すぐき
②はぐき
③すてき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③来
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③ミシン
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③たかり
④参会
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②たまに
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①百枚
②舵
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③十枚
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③三五八
④七五三
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③任生菜
④やたら
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②士生菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③分天
④茄子
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正解:④

①小根
②那須
③中根
④長根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②大根
③珠子
④国子
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正解:①

①兵庫県
②王子
③岡山県
④大阪府
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正解:①

①ルール
②ルート
③京都府
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:①

①杉板
②羽子板
③ツール
④あげ板
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正解:④

①まな板
②あかし
③とかし
④おかし
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正解:②

①タイ
②エビ
③よかし
④タコ
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正解:④

①イカ
②釘
③箸
④串
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正解:③

①球
②針
③弾
④王
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正解:玉

①作
②明
③異
④食
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正解:④

①玉
②マル
③パパ
④イイ
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正解:③

①少数
②沢山
③尺山
④小数
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正解:②

①円く
②平たく
③ママ
④丸く
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正解:④