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 一問一答クイズ [No.13002]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 新婚
  2. 金婚
  3. 結婚
  4. 銀婚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 38人中
正解数 23人
正解率 60.53%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①新婚
②巣
③酢
④洲
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正解:③

①諏
②差東
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①縁
②炎
③左党
④塩
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正解:④

①粕
②架
③宴
④課
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正解:①

①将来
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①未知
②味噌
③基礎
④御園
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正解:②

①稿
②糠
③貸
④倥
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正解:②

①公示
②麹
③候
④高
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正解:②

①工事
②彼氏
③枯市
④辛子
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正解:④

①唐士
②すさみ
③わさび
④みやび
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正解:③

①てっきょう
②らっきょう
③なさけ
④えっきょう
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正解:②

①康味素
②こっきょう
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①糠木曾
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②南良
③奈良
④三夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③拍菜
④相良
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正解:白菜

①宅庵
②白菜
③拓庵
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②腹心
③福神
④沢庵
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②朝
③麻
④潜
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正解:①

①即席
②足跡
③座席
④即積
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正解:①

①保険
②保健
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③副腎
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②草
③相
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③たりん
④卓
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正解:②

①もりん
②紫
③芝
④屡
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正解:柴

①柴
②赤がみ
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青痣
③青雲
④青菜
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正解:④

①壱
②赤かべ
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②小沢菜
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③松前
④野沢奈
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②尼酢
③甘素
④抹前
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正解:①

①吉
②古
③降
④来
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正解:②

①はぐき
②すぐき
③天酢
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐに
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③フシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②あしゅら
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たまに
③きまり
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③べったり
④たまり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③ぐうたら
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③裂粕
④酒精
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正解:①

①十枚
②千枚
③仙枚
④舵
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③はきはき
④百枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はんはん
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やつら
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④二四六
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③那須
④成子
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正解:②

①長根
②広島菜
③大根
④中根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③王子
④小根
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正解:玉子

①大阪府
②兵庫県
③玉子
④岡山県
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正解:②

①ルール
②京都府
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①醤油
②ポン酢
③だし汁
④ソース
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正解:③

①杉板
②あげ板
③ルート
④羽子板
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正解:②

①まな板
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①イカ
②タコ
③エビ
④タイ
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正解:②

①箸
②串
③針
④おかし
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正解:①

①玉
②釘
③王
④球
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正解:①

①作
②異
③弾
④食
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正解:④

①イイ
②マル
③パパ
④ママ
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正解:③

①少数
②小数
③明
④沢山
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正解:④

①尺山
②平たく
③厚く
④円く
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正解:丸く