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 一問一答クイズ [No.13000]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. だて巻梅
  2. しそ巻梅
  3. すそ巻梅
  4. うず巻梅
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 25人
正解率 80.65%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④うず巻梅
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正解:②

①巣
②左党
③砂糖
④差東
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正解:③

①宴
②縁
③塩
④炎
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正解:③

①佐藤
②粕
③貸
④架
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正解:②

①証拠
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①御園
②味噌
③課
④基礎
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正解:②

①倥
②糠
③候
④稿
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正解:②

①工事
②高
③麹
④公示
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正解:③

①辛子
②枯市
③未知
④唐士
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正解:①

①なさけ
②みやび
③すさみ
④彼氏
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正解:わさび

①えっきょう
②らっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:②

①わさび
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①康阿蘇
②二夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①三夜
②相良
③南良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④奈良
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正解:③

①卓庵
②白采
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③副腎
④拓庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②福新
③朝
④麻
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正解:①

①即積
②足跡
③座席
④潜
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正解:即席

①保険
②保健
③即席
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当期
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③相
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③たりん
④保存
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正解:②

①屡
②きりん
③紫
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤がり
④赤がみ
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正解:①

①青春
②赤かべ
③青菜
④青痣
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正解:③

①壱
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②青雲
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③野沢奈
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②盛口
③ショップ
④スコップ
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正解:シロップ

①シロップ
②甘素
③天酢
④甘酢
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正解:④

①尼酢
②吉
③降
④古
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正解:④

①すぐに
②すてき
③来
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①はぐき
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③山塊
④たかり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べったら
④たまに
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③べっぴん
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③蛇
④酒粕
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正解:④

①千枚
②酒精
③百枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②十枚
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やおら
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③二四六
④やがら
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③三三九
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③宏島菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③茄子
④那須
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正解:③

①壬生菜
②小根
③中根
④長根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②大根
③玉子
④珠子
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正解:③

①兵庫県
②京都府
③王子
④岡山県
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正解:①

①ルーツ
②ルート
③大阪府
④ルール
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正解:①

①ツール
②だし汁
③醤油
④ソース
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正解:②

①ポン酢
②あげ板
③まな板
④杉板
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正解:②

①よかし
②とかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①イカ
②羽子板
③タイ
④エビ
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正解:タコ

①箸
②串
③針
④釘
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正解:①

①玉
②タコ
③王
④球
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正解:①

①異
②作
③弾
④食
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正解:④

①パパ
②明
③ママ
④マル
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正解:①

①沢山
②イイ
③小数
④尺山
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正解:①

①少数
②平たく
③円く
④厚く
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正解:丸く