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 一問一答クイズ [No.12997]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. ババイヤ
  2. パパイヤ
  3. ママイヤ
  4. ボクイヤ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 29人
正解率 85.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③ババイヤ
④洲
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正解:①

①佐藤
②砂糖
③左党
④差東
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正解:②

①塩
②宴
③縁
④炎
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正解:①

①巣
②貸
③架
④粕
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正解:④

①将来
②課
③醤油
④証拠
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正解:③

①基礎
②正気
③未知
④味噌
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正解:④

①稿
②御園
③候
④倥
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正解:糠

①工事
②公示
③麹
④高
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正解:③

①唐士
②糠
③辛子
④彼氏
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正解:③

①なさけ
②枯市
③すさみ
④わさび
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正解:④

①こっきょう
②てっきょう
③みやび
④らっきょう
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正解:④

①えっきょう
②糠味噌
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:②

①四夜
②一夜
③二夜
④康味素
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正解:②

①楢良
②南良
③三夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②相良
③白采
④拍菜
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正解:①

①舶載
②宅庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③拓庵
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②浅
③朝
④副腎
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正解:②

①座席
②足跡
③即積
④麻
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正解:即席

①保存
②保険
③保管
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①即席
②当確
③当期
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③草
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①当座
②もりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①屡
②柴
③紫
④芝
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正解:②

①赤がり
②赤かぶ
③赤かべ
④たりん
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正解:②

①赤がみ
②青春
③青痣
④青雲
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正解:青菜

①壱
②青菜
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③森口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③坪
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①抹前
②ショップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①甘酢
②尼酢
③甘素
④天酢
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正解:①

①吉
②古
③スコップ
④来
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正解:②

①はぐき
②すぐき
③すぐに
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③降
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③あしゅら
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②ミシン
③三海
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たかり
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③ぐうたら
④たまに
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②べったり
③酒精
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②千枚
③裂粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はんはん
③はきはき
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はりはり
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③三三九
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③広島菜
④やがら
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②味生菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③文天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②士生菜
③奈須
④茄子
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正解:④

①成子
②中根
③小根
④長根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②大根
③王子
④珠子
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正解:①

①兵庫県
②大阪府
③岡山県
④京都府
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正解:①

①国子
②ツール
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ポン酢
②醤油
③だし汁
④ソース
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正解:③

①羽子板
②まな板
③ルート
④杉板
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正解:あげ板

①おかし
②とかし
③あかし
④よかし
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正解:③

①イカ
②エビ
③あげ板
④タイ
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正解:タコ

①釘
②箸
③針
④タコ
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正解:②

①球
②弾
③王
④串
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正解:玉

①作
②食
③明
④異
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正解:②

①イイ
②マル
③玉
④パパ
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正解:④

①少数
②沢山
③ママ
④尺山
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正解:②

①平たく
②丸く
③厚く
④小数
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正解:②