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 一問一答クイズ [No.12993]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. きょうみ
  2. きゅうり
  3. きゅうち
  4. きょうり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①きょうみ
②酢
③巣
④洲
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正解:②

①差東
②砂糖
③佐藤
④諏
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正解:②

①宴
②炎
③縁
④左党
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正解:塩

①課
②粕
③架
④貸
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正解:②

①正気
②醤油
③証拠
④将来
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正解:②

①御園
②未知
③味噌
④塩
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正解:③

①倥
②候
③稿
④糠
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正解:④

①公示
②麹
③基礎
④工事
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正解:②

①辛子
②唐士
③彼氏
④枯市
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正解:①

①みやび
②高
③すさみ
④わさび
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正解:④

①なさけ
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①えっきょう
②康味素
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①二夜
②糠味噌
③一夜
④四夜
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正解:③

①南良
②楢良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②三夜
③舶載
④白采
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正解:①

①卓庵
②拍菜
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②福新
③宅庵
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②朝
③潜
④麻
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正解:浅

①即席
②足跡
③即積
④浅
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正解:①

①保存
②保健
③保険
④座席
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当期
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②保管
③たりん
④みりん
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正解:④

①きりん
②芝
③柴
④紫
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正解:③

①屡
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青春
②青痣
③赤がり
④青雲
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正解:青菜

①壺
②坪
③壱
④青菜
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③坩
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②野沢奈
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②末前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②シロップ
③スコップ
④訟前
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正解:②

①ショップ
②天酢
③甘素
④尼酢
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正解:甘酢

①吉
②甘酢
③降
④古
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正解:④

①来
②はぐき
③すぐに
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③フシン
④すてき
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②ニシン
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③参会
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③たまり
④おちゃめ
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①きまり
②ぐうたら
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③蛇
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④べったり
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正解:①

①千枚
②十枚
③裂粕
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③百枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はきはき
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やつら
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③博島菜
④二四六
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③味生菜
④宏島菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②文旦
③文天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③奈須
④成子
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正解:②

①分天
②中根
③長根
④大根
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①小根
②玉子
③王子
④珠子
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正解:②

①岡山県
②兵庫県
③国子
④京都府
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正解:②

①ルーツ
②ツール
③ルール
④大阪府
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正解:①

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ソース
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正解:①

①まな板
②羽子板
③ルート
④杉板
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正解:あげ板

①よかし
②とかし
③おかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②タコ
③タイ
④あげ板
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正解:②

①釘
②イカ
③針
④串
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正解:箸

①箸
②玉
③王
④弾
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正解:②

①異
②明
③食
④球
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正解:③

①作
②ママ
③イイ
④マル
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正解:パパ

①小数
②少数
③沢山
④尺山
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正解:③

①平たく
②厚く
③円く
④パパ
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正解:丸く