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 一問一答クイズ [No.12993]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. きょうり
  2. きゅうち
  3. きゅうり
  4. きょうみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③酢
④きょうみ
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正解:③

①巣
②差東
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①炎
②縁
③左党
④宴
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正解:塩

①貸
②塩
③粕
④課
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正解:③

①将来
②証拠
③架
④正気
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正解:醤油

①味噌
②基礎
③醤油
④御園
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正解:①

①稿
②候
③倥
④未知
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正解:糠

①麹
②糠
③公示
④工事
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正解:①

①枯市
②高
③彼氏
④唐士
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正解:辛子

①なさけ
②わさび
③辛子
④みやび
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正解:②

①らっきょう
②すさみ
③てっきょう
④えっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②康味素
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①三夜
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①奈良
②南良
③こっきょう
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③相良
④白菜
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正解:④

①宅庵
②拓庵
③卓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③福新
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②拍菜
③麻
④朝
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正解:浅

①即席
②浅
③座席
④即積
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正解:①

①保管
②保健
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④足跡
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②相
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①卓
②もりん
③きりん
④たりん
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正解:みりん

①みりん
②芝
③屡
④紫
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②青痣
③柴
④青菜
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正解:④

①坩
②壺
③青春
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④壱
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②松前
③末前
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③スコップ
④訟前
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正解:シロップ

①甘酢
②尼酢
③天酢
④シロップ
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正解:①

①古
②降
③吉
④来
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正解:①

①すぐに
②はぐき
③すてき
④甘素
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②おちゃめ
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あちゃら
③三海
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①参会
②べったり
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったら
②侘
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①十枚
②仙枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②蛇
③はしはし
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③やつら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はりはり
②二四六
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②広島菜
③博島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②分担
③文旦
④宏島菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文天
②成子
③茄子
④那須
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正解:③

①小根
②長根
③奈須
④中根
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③王子
④大根
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正解:①

①兵庫県
②岡山県
③珠子
④大阪府
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正解:①

①ルール
②ツール
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①ソース
②京都府
③醤油
④だし汁
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正解:④

①まな板
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②ポン酢
③よかし
④おかし
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正解:①

①イカ
②とかし
③タコ
④タイ
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正解:③

①箸
②針
③串
④エビ
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正解:①

①王
②玉
③球
④釘
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正解:②

①弾
②作
③食
④明
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正解:③

①異
②マル
③イイ
④パパ
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正解:④

①小数
②沢山
③尺山
④ママ
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正解:②

①丸く
②少数
③平たく
④厚く
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正解:①