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 一問一答クイズ [No.12993]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. きゅうり
  2. きゅうち
  3. きょうみ
  4. きょうり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 24人
正解率 85.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①きょうみ
②諏
③洲
④酢
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正解:④

①巣
②左党
③佐藤
④差東
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正解:砂糖

①炎
②縁
③宴
④砂糖
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正解:塩

①粕
②塩
③貸
④架
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正解:①

①将来
②課
③正気
④証拠
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正解:醤油

①基礎
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①醤油
②倥
③候
④糠
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正解:④

①稿
②高
③工事
④公示
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正解:麹

①辛子
②枯市
③唐士
④麹
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正解:①

①すさみ
②みやび
③なさけ
④彼氏
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正解:わさび

①てっきょう
②わさび
③こっきょう
④えっきょう
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康味素
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:①

①らっきょう
②四夜
③三夜
④二夜
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正解:一夜

①一夜
②相良
③南良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③拍菜
④白菜
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正解:④

①宅庵
②拓庵
③卓庵
④奈良
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②福神
③沢庵
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③腹心
④麻
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正解:②

①潜
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保管
②保存
③保険
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①即積
②当座
③当期
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③草
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③当選
④きりん
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正解:みりん

①芝
②紫
③屡
④みりん
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正解:柴

①赤がみ
②柴
③赤がり
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青春
②青菜
③青痣
④青雲
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正解:②

①壺
②坪
③赤かぶ
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③野沢菜
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②森口
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③スロット
④抹前
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正解:①

①天酢
②スコップ
③尼酢
④甘素
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正解:甘酢

①来
②古
③降
④吉
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正解:②

①すぐに
②すぐき
③すてき
④甘酢
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③はぐき
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②おちゃめ
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②あしゅら
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③たかり
④参会
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったり
③べったら
④きまり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③舵
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②十枚
③べっぴん
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はりはり
④百枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③はきはき
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やおら
③二四六
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②博島菜
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②弘島菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②味生菜
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③分天
④奈須
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正解:①

①長根
②中根
③小根
④成子
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正解:大根

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①大根
②国子
③珠子
④王子
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正解:玉子

①京都府
②玉子
③岡山県
④大阪府
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正解:兵庫県

①ルーツ
②ルート
③ルール
④兵庫県
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正解:①

①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ツール
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正解:②

①杉板
②あげ板
③羽子板
④ソース
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正解:②

①とかし
②まな板
③おかし
④よかし
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正解:あかし

①タコ
②タイ
③あかし
④イカ
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正解:①

①エビ
②針
③箸
④串
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正解:③

①弾
②球
③玉
④王
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正解:③

①作
②明
③異
④釘
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正解:食

①イイ
②マル
③食
④パパ
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正解:④

①小数
②尺山
③ママ
④沢山
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正解:④

①丸く
②円く
③少数
④厚く
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正解:①