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 一問一答クイズ [No.12992]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 蓮根
  2. 連携
  3. 漣混
  4. 斜良
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③斜良
④諏
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正解:②

①左党
②巣
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①宴
②縁
③差東
④塩
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正解:④

①炎
②粕
③課
④貸
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正解:②

①正気
②架
③将来
④証拠
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正解:醤油

①醤油
②味噌
③基礎
④未知
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正解:②

①候
②糠
③稿
④御園
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正解:②

①高
②公示
③工事
④麹
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正解:④

①辛子
②唐士
③彼氏
④倥
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正解:①

①わさび
②みやび
③枯市
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠木曾
②糠味噌
③康味素
④すさみ
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正解:②

①二夜
②四夜
③一夜
④康阿蘇
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正解:③

①三夜
②南良
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③楢良
④白菜
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正解:④

①沢庵
②拍菜
③卓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②副腎
③福新
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福神
③浅
④朝
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正解:③

①麻
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保管
②保険
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当座
④即積
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②当期
③たりん
④みりん
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正解:④

①紫
②柴
③芝
④屡
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正解:②

①赤かぶ
②もりん
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②青痣
③青春
④青菜
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正解:④

①壺
②坩
③壱
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①赤がり
②盛口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③森口
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③抹前
④ショップ
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正解:①

①天酢
②甘酢
③甘素
④尼酢
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正解:②

①古
②吉
③降
④スロット
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正解:①

①はぐき
②すぐに
③来
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ミシン
④すてき
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③山塊
④あしゅら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べっぴん
④三海
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②舵
③侘
④べったり
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③鮭粕
④裂粕
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正解:②

①十枚
②蛇
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はきはき
④仙枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③はりはり
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③三五八
④七五三
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①やおら
②味生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③文天
④壬生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④那須
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正解:②

①小根
②長根
③大根
④分天
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②玉子
③国子
④珠子
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正解:②

①岡山県
②大阪府
③京都府
④王子
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正解:兵庫県

①ルール
②兵庫県
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①ルート
②ポン酢
③醤油
④だし汁
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正解:④

①まな板
②杉板
③あげ板
④ソース
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正解:③

①よかし
②羽子板
③あかし
④とかし
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正解:③

①タコ
②タイ
③おかし
④イカ
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正解:①

①箸
②釘
③針
④串
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正解:①

①弾
②エビ
③王
④球
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正解:玉

①異
②玉
③明
④作
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正解:食

①ママ
②マル
③イイ
④食
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正解:パパ

①パパ
②尺山
③少数
④小数
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正解:沢山

①厚く
②円く
③平たく
④丸く
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正解:④