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 一問一答クイズ [No.12990]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 蜂蜜
  2. 蟻蜜
  3. 蠅蜜
  4. 蚊蜜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 28人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①蚊蜜
②洲
③巣
④酢
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正解:④

①左党
②佐藤
③諏
④砂糖
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正解:④

①縁
②宴
③炎
④差東
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正解:塩

①貸
②粕
③塩
④架
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正解:②

①証拠
②正気
③課
④将来
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正解:醤油

①味噌
②基礎
③御園
④醤油
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正解:①

①糠
②稿
③倥
④未知
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正解:①

①候
②高
③工事
④麹
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正解:④

①公示
②枯市
③彼氏
④唐士
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正解:辛子

①辛子
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:わさび

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④わさび
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正解:らっきょう

①糠味噌
②らっきょう
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:①

①二夜
②四夜
③一夜
④康味素
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正解:③

①楢良
②南良
③相良
④三夜
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②舶載
③白菜
④拍菜
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正解:③

①奈良
②沢庵
③拓庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③宅庵
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③浅
④朝
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正解:③

①足跡
②即積
③即席
④福神
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正解:③

①保存
②保険
③保健
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①座席
②早
③相
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①卓
②もりん
③きりん
④たりん
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正解:みりん

①紫
②みりん
③芝
④柴
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正解:④

①赤かべ
②屡
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青菜
②赤がみ
③青春
④青雲
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正解:①

①壱
②坪
③青痣
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④坩
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②矢沢菜
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②盛口
③抹前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③松前
④スロット
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正解:シロップ

①シロップ
②尼酢
③天酢
④甘酢
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正解:④

①吉
②古
③甘素
④降
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正解:②

①すぐき
②すてき
③すぐに
④来
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②フシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②ミシン
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③あちゃら
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たまり
③きまり
④たかり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③べったり
④たまに
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③舵
④ぐうたら
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③裂粕
④鉈
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正解:酒粕

①千枚
②酒粕
③十枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はりはり
③はきはき
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③はんはん
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③二四六
④やたら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③宏島菜
④七五三
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③文旦
④味生菜
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②奈須
③茄子
④分担
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正解:③

①大根
②長根
③小根
④那須
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①中根
②珠子
③王子
④国子
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正解:玉子

①岡山県
②兵庫県
③京都府
④大阪府
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正解:②

①ルール
②ツール
③ルート
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ソース
③ポン酢
④玉子
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正解:①

①杉板
②あげ板
③羽子板
④醤油
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正解:②

①あかし
②まな板
③とかし
④よかし
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正解:①

①タコ
②タイ
③エビ
④おかし
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正解:①

①イカ
②串
③箸
④釘
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正解:③

①王
②弾
③針
④球
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正解:玉

①作
②食
③玉
④異
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正解:②

①明
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①沢山
②マル
③少数
④小数
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正解:①

①厚く
②尺山
③丸く
④平たく
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正解:③