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 一問一答クイズ [No.12990]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 蚊蜜
  2. 蜂蜜
  3. 蟻蜜
  4. 蠅蜜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 34人中
正解数 28人
正解率 82.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②蚊蜜
③諏
④巣
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正解:①

①差東
②砂糖
③洲
④佐藤
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正解:②

①縁
②左党
③炎
④宴
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正解:塩

①課
②粕
③塩
④貸
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正解:②

①証拠
②醤油
③正気
④将来
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正解:②

①基礎
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①架
②候
③稿
④糠
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正解:④

①倥
②公示
③高
④工事
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正解:麹

①辛子
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:①

①みやび
②すさみ
③わさび
④なさけ
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正解:③

①こっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①糠味噌
②麹
③康味素
④康阿蘇
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正解:①

①一夜
②三夜
③二夜
④糠木曾
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正解:①

①南良
②相良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①四夜
②白采
③白菜
④舶載
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正解:③

①拓庵
②宅庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③腹心
④拍菜
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②潜
③朝
④浅
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正解:④

①座席
②即積
③麻
④即席
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正解:④

①保健
②保険
③保管
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③足跡
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②草
③当確
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③たりん
④早
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正解:②

①紫
②柴
③きりん
④屡
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正解:②

①芝
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がり
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正解:②

①青菜
②青春
③赤がみ
④青雲
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正解:①

①壱
②青痣
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②壺
③矢沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②小沢菜
③杜口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②森口
③訟前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③シロップ
④松前
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正解:③

①尼酢
②甘酢
③スロット
④甘素
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正解:②

①降
②古
③天酢
④来
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正解:②

①すぐき
②吉
③すぐに
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あしゅら
③あちゃら
④カシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②おちゃめ
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②ぐうたら
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④べっぴん
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②侘
③鮭粕
④裂粕
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正解:酒粕

①千枚
②十枚
③酒粕
④百枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はしはし
③はきはき
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やたら
③やつら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②七五三
③二四六
④はりはり
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②宏島菜
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③壬生菜
④博島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③分担
④士生菜
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②奈須
③茄子
④那須
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正解:③

①中根
②成子
③大根
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③長根
④珠子
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正解:玉子

①京都府
②玉子
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ツール
②ルート
③ルーツ
④大阪府
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正解:③

①ルール
②だし汁
③ソース
④醤油
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正解:②

①まな板
②羽子板
③杉板
④ポン酢
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正解:あげ板

①とかし
②あかし
③あげ板
④よかし
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正解:②

①タイ
②エビ
③おかし
④イカ
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正解:タコ

①箸
②串
③タコ
④釘
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正解:①

①王
②玉
③弾
④針
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正解:②

①球
②食
③異
④明
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正解:②

①マル
②ママ
③作
④イイ
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正解:パパ

①パパ
②少数
③尺山
④沢山
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正解:④

①丸く
②円く
③厚く
④小数
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正解:①