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 一問一答クイズ [No.12988]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 茄子
  2. 成子
  3. 那須
  4. 奈須
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 30人
正解率 81.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③成子
④諏
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正解:②

①洲
②砂糖
③左党
④佐藤
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正解:②

①塩
②炎
③縁
④宴
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正解:①

①貸
②架
③差東
④粕
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正解:④

①正気
②将来
③課
④醤油
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正解:④

①証拠
②基礎
③味噌
④御園
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正解:③

①未知
②糠
③稿
④倥
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正解:②

①公示
②麹
③候
④工事
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正解:②

①高
②枯市
③辛子
④彼氏
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正解:③

①なさけ
②唐士
③みやび
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②すさみ
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠木曾
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①こっきょう
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①三夜
②楢良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②白菜
③舶載
④白采
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正解:②

①拓庵
②沢庵
③宅庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③福新
④腹心
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②拍菜
③潜
④麻
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正解:浅

①即積
②即席
③足跡
④座席
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正解:②

①保健
②保険
③浅
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④保存
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②当期
③みりん
④たりん
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正解:③

①紫
②柴
③屡
④きりん
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正解:②

①赤かべ
②赤がみ
③芝
④赤かぶ
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正解:④

①赤がり
②青痣
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②青春
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢奈
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③杜口
④坪
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③森口
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②松前
③スロット
④スコップ
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正解:シロップ

①尼酢
②甘素
③天酢
④シロップ
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正解:甘酢

①吉
②降
③古
④甘酢
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正解:③

①すぐき
②来
③すぐに
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③ミシン
④すてき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③山海
④カシン
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③たかり
④参会
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③たまに
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②ぐうたら
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③舵
④酒粕
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正解:④

①仙枚
②十枚
③裂粕
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③百枚
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やおら
④はきはき
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③やがら
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②弘島菜
③広島菜
④博島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②宏島菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②分天
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①長根
②小根
③大根
④分担
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正解:③

①蠅蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④中根
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③国子
④蜂蜜
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正解:①

①王子
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルール
②ルーツ
③兵庫県
④ツール
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正解:②

①ソース
②だし汁
③醤油
④ポン酢
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正解:②

①ルート
②羽子板
③まな板
④杉板
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正解:あげ板

①よかし
②とかし
③おかし
④あげ板
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正解:あかし

①タイ
②イカ
③タコ
④あかし
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正解:③

①箸
②針
③エビ
④釘
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正解:①

①弾
②球
③玉
④王
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正解:③

①作
②串
③明
④異
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正解:食

①ママ
②イイ
③食
④マル
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正解:パパ

①小数
②少数
③パパ
④沢山
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正解:④

①丸く
②円く
③平たく
④尺山
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正解:①