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 一問一答クイズ [No.12988]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 茄子
  2. 奈須
  3. 成子
  4. 那須
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 30人
正解率 81.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②成子
③巣
④酢
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正解:④

①差東
②諏
③砂糖
④左党
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正解:③

①炎
②宴
③塩
④佐藤
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正解:③

①貸
②粕
③縁
④課
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正解:②

①将来
②正気
③醤油
④架
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正解:③

①未知
②味噌
③基礎
④証拠
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正解:②

①倥
②稿
③糠
④候
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正解:③

①公示
②高
③工事
④麹
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正解:④

①御園
②辛子
③枯市
④彼氏
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正解:②

①みやび
②唐士
③なさけ
④すさみ
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正解:わさび

①こっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②糠味噌
③わさび
④康味素
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正解:②

①三夜
②二夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①相良
②糠木曾
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:①

①卓庵
②沢庵
③楢良
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福新
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①座席
②麻
③足跡
④即席
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正解:④

①保険
②保管
③保存
④即積
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③保健
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③みりん
④たりん
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正解:③

①柴
②当期
③芝
④紫
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正解:①

①屡
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①赤がみ
②青雲
③青菜
④青痣
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正解:③

①坩
②青春
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②壺
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③小沢菜
④盛口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②森口
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①松前
②スロット
③ショップ
④スコップ
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正解:シロップ

①甘素
②甘酢
③尼酢
④天酢
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正解:②

①古
②吉
③シロップ
④来
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正解:①

①すてき
②すぐき
③すぐに
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②降
③ミシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②フシン
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②へちゃら
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③山海
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③べっぴん
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②ぐうたら
③侘
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②蛇
③酒粕
④酒精
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正解:③

①裂粕
②仙枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③百枚
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はきはき
②二四六
③七五三
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②三五八
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②弘島菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③分担
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①味生菜
②中根
③大根
④小根
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正解:③

①長根
②蠅蜜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③珠子
④蚊蜜
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正解:玉子

①大阪府
②玉子
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルート
②ツール
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①ソース
②ポン酢
③醤油
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②まな板
③杉板
④兵庫県
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正解:①

①あかし
②羽子板
③おかし
④とかし
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正解:①

①イカ
②タイ
③エビ
④よかし
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正解:タコ

①針
②箸
③タコ
④串
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正解:②

①王
②釘
③弾
④玉
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正解:④

①球
②作
③明
④食
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正解:④

①イイ
②異
③ママ
④マル
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正解:パパ

①沢山
②小数
③パパ
④少数
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正解:①

①厚く
②平たく
③尺山
④円く
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正解:丸く