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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 文天
  2. 分担
  3. 分天
  4. 文旦
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 16人
正解率 57.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①文天
②諏
③巣
④酢
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正解:④

①左党
②洲
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①塩
②宴
③炎
④縁
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正解:①

①差東
②貸
③粕
④課
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正解:③

①将来
②証拠
③醤油
④架
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正解:③

①基礎
②正気
③御園
④味噌
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正解:④

①倥
②糠
③稿
④候
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正解:②

①高
②未知
③工事
④公示
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正解:麹

①麹
②彼氏
③唐士
④枯市
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正解:辛子

①すさみ
②辛子
③なさけ
④みやび
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正解:わさび

①らっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:①

①康味素
②康阿蘇
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①三夜
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①奈良
②相良
③南良
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②わさび
③白采
④白菜
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正解:④

①沢庵
②宅庵
③拓庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③拍菜
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③潜
④浅
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正解:④

①座席
②福新
③即席
④即積
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正解:③

①保険
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④足跡
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③当期
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③草
④たりん
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正解:①

①紫
②芝
③もりん
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤がみ
③屡
④赤かぶ
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正解:④

①青痣
②青春
③青雲
④赤かべ
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正解:青菜

①壱
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③青菜
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③末前
④杜口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①甘素
②天酢
③尼酢
④抹前
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正解:甘酢

①吉
②古
③降
④甘酢
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正解:②

①すぐに
②すてき
③来
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②はぐき
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②あしゅら
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③おちゃめ
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③山塊
④たまに
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たかり
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②鉈
③べったり
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①十枚
②百枚
③舵
④仙枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はんはん
③はきはき
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やたら
③やがら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③二四六
④はりはり
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③奈須
④成子
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正解:①

①弘島菜
②小根
③長根
④中根
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正解:大根

①大根
②蚊蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②蜂蜜
③国子
④玉子
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正解:④

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①ルート
②ルーツ
③ツール
④ルール
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正解:②

①だし汁
②王子
③ソース
④ポン酢
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正解:①

①まな板
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①醤油
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①とかし
②タコ
③エビ
④イカ
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正解:②

①串
②箸
③タイ
④針
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正解:②

①球
②王
③釘
④弾
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正解:玉

①玉
②明
③異
④作
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正解:食

①パパ
②マル
③ママ
④食
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正解:①

①尺山
②イイ
③小数
④少数
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正解:沢山

①平たく
②丸く
③厚く
④円く
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正解:②