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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 分天
  2. 文旦
  3. 文天
  4. 分担
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②文天
③酢
④巣
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正解:③

①差東
②左党
③佐藤
④諏
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正解:砂糖

①宴
②塩
③炎
④縁
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正解:②

①貸
②課
③架
④砂糖
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正解:粕

①醤油
②粕
③正気
④将来
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正解:①

①未知
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①証拠
②倥
③糠
④候
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正解:③

①高
②工事
③公示
④稿
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正解:麹

①麹
②彼氏
③枯市
④辛子
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正解:④

①唐士
②なさけ
③わさび
④みやび
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正解:③

①すさみ
②てっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:らっきょう

①糠味噌
②糠木曾
③康阿蘇
④らっきょう
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正解:①

①一夜
②三夜
③二夜
④康味素
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正解:①

①南良
②奈良
③楢良
④四夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③相良
④舶載
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正解:①

①宅庵
②卓庵
③拓庵
④拍菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②沢庵
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③朝
④浅
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正解:④

①腹心
②即席
③足跡
④即積
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正解:②

①保険
②保管
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①座席
②当座
③当選
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当期
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③草
④たりん
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正解:①

①柴
②芝
③紫
④屡
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正解:①

①赤かぶ
②赤がみ
③赤かべ
④赤がり
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正解:①

①青春
②青菜
③青痣
④青雲
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正解:②

①きりん
②壺
③壱
④坩
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①坪
②守口
③杜口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③盛口
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③訟前
④スロット
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正解:②

①甘素
②甘酢
③尼酢
④天酢
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正解:②

①来
②スコップ
③吉
④降
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正解:古

①すぐに
②すてき
③古
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すぐき
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②ミシン
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③あしゅら
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③三海
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③鮭粕
④べったり
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正解:①

①仙枚
②十枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③酒精
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やたら
③やつら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③やがら
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③博島菜
④七五三
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②宏島菜
③士生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①那須
②壬生菜
③奈須
④茄子
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正解:④

①小根
②成子
③長根
④中根
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正解:大根

①蟻蜜
②大根
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③蚊蜜
④王子
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正解:玉子

①岡山県
②玉子
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①ルート
②ルール
③ルーツ
④兵庫県
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正解:③

①ツール
②醤油
③ソース
④だし汁
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正解:④

①羽子板
②あげ板
③まな板
④ポン酢
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正解:②

①あかし
②とかし
③おかし
④よかし
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正解:①

①イカ
②エビ
③タコ
④タイ
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正解:③

①箸
②杉板
③針
④串
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正解:①

①弾
②釘
③玉
④球
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正解:③

①作
②王
③食
④異
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正解:③

①イイ
②明
③ママ
④パパ
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正解:④

①小数
②マル
③尺山
④沢山
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正解:④

①平たく
②厚く
③円く
④少数
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正解:丸く