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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 分担
  2. 分天
  3. 文旦
  4. 文天
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 16人
正解率 57.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③文天
④洲
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正解:酢

①佐藤
②左党
③砂糖
④酢
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正解:③

①炎
②縁
③塩
④差東
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正解:③

①架
②宴
③課
④貸
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正解:粕

①証拠
②将来
③正気
④醤油
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正解:④

①味噌
②粕
③未知
④基礎
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正解:①

①倥
②候
③糠
④稿
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正解:③

①工事
②麹
③公示
④御園
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正解:②

①枯市
②唐士
③高
④辛子
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正解:④

①彼氏
②わさび
③すさみ
④みやび
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正解:②

①なさけ
②こっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②康阿蘇
③えっきょう
④糠味噌
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正解:④

①四夜
②一夜
③糠木曾
④二夜
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正解:②

①奈良
②楢良
③相良
④南良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①三夜
②白采
③舶載
④白菜
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正解:④

①宅庵
②卓庵
③拓庵
④拍菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③沢庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②副腎
③潜
④麻
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正解:①

①即積
②朝
③即席
④座席
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正解:③

①保険
②足跡
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③保健
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③きりん
④早
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正解:みりん

①芝
②紫
③みりん
④柴
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正解:④

①屡
②赤がみ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青菜
②青雲
③赤かべ
④青痣
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正解:①

①青春
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②矢沢菜
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②盛口
③守口
④野沢奈
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③杜口
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②訟前
③スコップ
④ショップ
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正解:①

①甘酢
②尼酢
③スロット
④甘素
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正解:①

①吉
②来
③古
④天酢
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正解:③

①すぐに
②降
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③すてき
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③へちゃら
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①ニシン
②参会
③山塊
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③たまに
④山海
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②べったら
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③べったり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③侘
④酒粕
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正解:④

①鮭粕
②仙枚
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はりはり
③はきはき
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③はしはし
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③やたら
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③壬生菜
④弘島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③成子
④味生菜
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正解:①

①小根
②那須
③長根
④中根
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正解:大根

①蚊蜜
②蜂蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②大根
③王子
④国子
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正解:①

①大阪府
②京都府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルール
②ツール
③ルート
④ルーツ
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正解:④

①珠子
②ソース
③だし汁
④ポン酢
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正解:③

①まな板
②羽子板
③杉板
④醤油
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正解:あげ板

①あかし
②あげ板
③よかし
④とかし
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正解:①

①イカ
②タイ
③おかし
④エビ
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正解:タコ

①タコ
②釘
③串
④箸
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正解:④

①弾
②玉
③針
④球
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正解:②

①作
②異
③王
④明
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正解:食

①食
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①尺山
②小数
③マル
④少数
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正解:沢山

①丸く
②円く
③沢山
④平たく
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正解:①