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 一問一答クイズ [No.12987]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 分担
  2. 分天
  3. 文旦
  4. 文天
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 15人
正解率 55.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③諏
④文天
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正解:②

①巣
②差東
③砂糖
④左党
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正解:③

①佐藤
②塩
③炎
④宴
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正解:②

①粕
②課
③貸
④架
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正解:①

①証拠
②醤油
③正気
④将来
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正解:②

①味噌
②御園
③縁
④基礎
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正解:①

①糠
②未知
③倥
④候
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正解:①

①工事
②高
③麹
④公示
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正解:③

①辛子
②枯市
③彼氏
④唐士
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正解:①

①稿
②みやび
③わさび
④なさけ
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正解:③

①てっきょう
②こっきょう
③すさみ
④らっきょう
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正解:④

①糠味噌
②糠木曾
③康阿蘇
④えっきょう
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正解:①

①一夜
②三夜
③四夜
④二夜
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正解:①

①康味素
②奈良
③南良
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③舶載
④拍菜
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正解:①

①宅庵
②沢庵
③拓庵
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①白采
②副腎
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福新
③浅
④朝
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正解:③

①即積
②座席
③潜
④即席
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正解:④

①保管
②足跡
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保険
③当座
④当確
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③卓
④当期
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①柴
②芝
③相
④屡
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正解:①

①赤かべ
②紫
③赤がみ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青痣
③青菜
④赤がり
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正解:③

①坩
②坪
③壱
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青雲
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③森口
④矢沢菜
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②守口
③訟前
④末前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④抹前
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正解:シロップ

①甘酢
②シロップ
③甘素
④尼酢
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正解:①

①吉
②古
③降
④天酢
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正解:②

①すてき
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③来
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②ミシン
③あしゅら
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山海
④おちゃめ
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③たかり
④山塊
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③きまり
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったり
②侘
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②蛇
③鮭粕
④裂粕
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正解:①

①千枚
②酒精
③百枚
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①仙枚
②やがら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③二四六
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やおら
②広島菜
③弘島菜
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②博島菜
③士生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③奈須
④成子
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正解:①

①長根
②小根
③大根
④中根
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正解:③

①蚊蜜
②任生菜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③珠子
④蠅蜜
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正解:①

①兵庫県
②京都府
③大阪府
④王子
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正解:①

①ルート
②ツール
③岡山県
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②醤油
③ポン酢
④ルール
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正解:①

①あげ板
②ソース
③杉板
④まな板
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正解:①

①よかし
②あかし
③おかし
④とかし
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正解:②

①エビ
②タイ
③羽子板
④イカ
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正解:タコ

①タコ
②箸
③釘
④針
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正解:②

①串
②弾
③玉
④王
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正解:③

①明
②作
③異
④球
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正解:食

①ママ
②パパ
③イイ
④マル
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正解:②

①小数
②尺山
③少数
④沢山
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正解:④

①平たく
②食
③円く
④丸く
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正解:④