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 一問一答クイズ [No.12983]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. やたら
  2. やおら
  3. やつら
  4. やがら
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 14人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②やおら
③巣
④諏
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正解:①

①洲
②砂糖
③左党
④差東
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正解:②

①炎
②宴
③佐藤
④縁
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正解:塩

①塩
②課
③架
④粕
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正解:④

①正気
②貸
③証拠
④将来
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正解:醤油

①御園
②味噌
③醤油
④基礎
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正解:②

①倥
②稿
③未知
④糠
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正解:④

①麹
②公示
③候
④工事
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正解:①

①高
②彼氏
③唐士
④辛子
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正解:④

①枯市
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①みやび
②てっきょう
③えっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠木曾
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①こっきょう
②一夜
③三夜
④四夜
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正解:②

①二夜
②南良
③相良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②奈良
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①白菜
②卓庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②宅庵
③浅
④潜
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正解:③

①足跡
②麻
③即積
④即席
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正解:④

①保存
②保管
③座席
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③保健
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②相
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③草
④もりん
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正解:①

①柴
②紫
③芝
④たりん
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正解:①

①赤がみ
②赤がり
③赤かべ
④屡
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青雲
③青痣
④青春
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正解:青菜

①壱
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③青菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③野沢菜
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③森口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③抹前
④スロット
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正解:②

①天酢
②甘素
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①古
②吉
③降
④ショップ
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正解:①

①すぐに
②すぐき
③はぐき
④来
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すてき
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②ミシン
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②あちゃら
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②山海
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たかり
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったら
②蛇
③侘
④舵
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③裂粕
④鉈
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正解:①

①酒精
②十枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はんはん
④百枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①三五八
②二四六
③はりはり
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①三三九
②味生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分担
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③奈須
④茄子
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正解:④

①小根
②長根
③中根
④壬生菜
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正解:大根

①蟻蜜
②蠅蜜
③大根
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③国子
④蚊蜜
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正解:①

①王子
②大阪府
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルート
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①醤油
②岡山県
③ソース
④ポン酢
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正解:だし汁

①あげ板
②だし汁
③杉板
④羽子板
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正解:①

①よかし
②とかし
③おかし
④まな板
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正解:あかし

①イカ
②タイ
③あかし
④エビ
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正解:タコ

①串
②釘
③針
④箸
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正解:④

①王
②玉
③弾
④球
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正解:②

①作
②異
③明
④食
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正解:④

①タコ
②パパ
③マル
④ママ
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正解:②

①沢山
②小数
③尺山
④少数
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正解:①

①イイ
②厚く
③丸く
④平たく
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正解:③