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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はりはり
  2. はしはし
  3. はきはき
  4. はんはん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②はしはし
③巣
④洲
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正解:①

①佐藤
②砂糖
③諏
④左党
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正解:②

①宴
②縁
③炎
④差東
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正解:塩

①架
②課
③塩
④貸
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正解:粕

①正気
②将来
③粕
④証拠
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正解:醤油

①未知
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①倥
②候
③醤油
④糠
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正解:④

①工事
②高
③公示
④稿
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正解:麹

①麹
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:辛子

①わさび
②すさみ
③なさけ
④辛子
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正解:①

①てっきょう
②みやび
③えっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠木曾
②らっきょう
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①康阿蘇
②一夜
③二夜
④三夜
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正解:②

①四夜
②奈良
③相良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②舶載
③白菜
④白采
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正解:③

①拍菜
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①沢庵
②腹心
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③副腎
④潜
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正解:②

①即積
②即席
③足跡
④朝
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正解:②

①保険
②保存
③保管
④座席
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保健
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②当選
③相
④卓
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③もりん
④きりん
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正解:②

①早
②紫
③芝
④屡
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正解:柴

①赤かべ
②赤がみ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青痣
②青菜
③青雲
④青春
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正解:②

①壺
②坩
③柴
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②壱
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③スロット
④訟前
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正解:①

①甘素
②天酢
③スコップ
④甘酢
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正解:④

①降
②尼酢
③来
④古
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正解:④

①すてき
②吉
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐに
②フシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②あちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③山海
④へちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②三海
③たまに
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②ぐうたら
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③べったり
④裂粕
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正解:②

①酒精
②千枚
③十枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①やおら
②やがら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②百枚
③七五三
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②二四六
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③分担
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②博島菜
③那須
④奈須
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正解:茄子

①中根
②大根
③小根
④長根
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正解:②

①蜂蜜
②蟻蜜
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③国子
④珠子
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正解:②

①茄子
②兵庫県
③岡山県
④京都府
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正解:②

①ツール
②ルール
③大阪府
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ルート
③ソース
④ポン酢
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正解:だし汁

①あげ板
②まな板
③だし汁
④羽子板
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正解:①

①杉板
②おかし
③よかし
④あかし
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正解:④

①とかし
②イカ
③タコ
④エビ
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正解:③

①釘
②串
③針
④タイ
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正解:箸

①箸
②球
③王
④弾
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正解:玉

①異
②玉
③食
④明
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正解:③

①イイ
②マル
③ママ
④作
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正解:パパ

①パパ
②沢山
③少数
④小数
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正解:②

①厚く
②円く
③尺山
④平たく
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正解:丸く