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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はきはき
  2. はりはり
  3. はしはし
  4. はんはん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①はしはし
②諏
③巣
④酢
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正解:④

①左党
②佐藤
③砂糖
④差東
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正解:③

①炎
②宴
③縁
④洲
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正解:塩

①塩
②課
③架
④粕
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正解:④

①貸
②証拠
③醤油
④正気
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正解:③

①将来
②味噌
③未知
④基礎
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正解:②

①糠
②倥
③稿
④候
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正解:①

①公示
②麹
③高
④御園
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正解:②

①辛子
②枯市
③工事
④彼氏
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正解:①

①わさび
②すさみ
③みやび
④なさけ
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正解:①

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④唐士
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康阿蘇
③らっきょう
④康味素
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正解:①

①一夜
②三夜
③四夜
④二夜
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正解:①

①奈良
②楢良
③糠木曾
④南良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③拍菜
④相良
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正解:①

①宅庵
②卓庵
③舶載
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②副腎
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②腹心
③浅
④麻
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正解:③

①足跡
②座席
③即積
④即席
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正解:④

①保管
②朝
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②保険
③当選
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③当座
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①卓
②きりん
③たりん
④みりん
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正解:④

①紫
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤がみ
②もりん
③赤がり
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青雲
③青痣
④赤かべ
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正解:青菜

①坪
②坩
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青菜
②野沢菜
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①野沢奈
②訟前
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②スロット
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①スコップ
②天酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①尼酢
②来
③吉
④降
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正解:古

①すてき
②すぐに
③はぐき
④古
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③すぐき
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③あちゃら
④フシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②へちゃら
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③たかり
④参会
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③ぐうたら
④たまり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③蛇
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①べったり
②酒精
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②百枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①やつら
②やおら
③やがら
④裂粕
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②やたら
③二四六
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三五八
③宏島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②味生菜
③士生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②分担
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③成子
④奈須
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正解:②

①長根
②大根
③中根
④文天
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正解:②

①蟻蜜
②小根
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蚊蜜
②国子
③玉子
④王子
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正解:③

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①ツール
②ルール
③珠子
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ルート
③醤油
④ソース
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正解:①

①あげ板
②杉板
③ポン酢
④羽子板
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正解:①

①とかし
②まな板
③あかし
④おかし
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正解:③

①よかし
②タコ
③タイ
④イカ
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正解:②

①エビ
②箸
③釘
④串
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正解:②

①王
②弾
③針
④玉
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正解:④

①球
②明
③異
④作
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正解:食

①食
②マル
③パパ
④イイ
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正解:③

①尺山
②少数
③沢山
④ママ
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正解:③

①丸く
②円く
③平たく
④厚く
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正解:①