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 一問一答クイズ [No.12982]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. はんはん
  2. はきはき
  3. はりはり
  4. はしはし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③はしはし
④酢
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正解:④

①洲
②佐藤
③差東
④砂糖
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正解:④

①宴
②縁
③炎
④左党
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正解:塩

①課
②架
③貸
④塩
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正解:粕

①醤油
②証拠
③将来
④粕
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正解:①

①基礎
②味噌
③御園
④正気
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正解:②

①糠
②候
③倥
④未知
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正解:①

①高
②稿
③工事
④公示
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正解:麹

①辛子
②麹
③枯市
④唐士
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正解:①

①なさけ
②わさび
③すさみ
④彼氏
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④みやび
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正解:らっきょう

①らっきょう
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①一夜
②四夜
③三夜
④二夜
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正解:①

①康阿蘇
②相良
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②南良
③舶載
④白菜
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正解:④

①沢庵
②卓庵
③拓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③福新
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③朝
④浅
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正解:④

①即席
②拍菜
③足跡
④即積
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正解:①

①保存
②保管
③保険
④座席
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当確
③当期
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③早
④保健
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①相
②きりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①柴
②たりん
③紫
④芝
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正解:①

①屡
②赤かぶ
③赤がみ
④赤がり
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正解:②

①青菜
②青痣
③青雲
④青春
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正解:①

①壱
②坩
③壺
④赤かべ
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②坪
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②盛口
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②甘素
③甘酢
④訟前
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正解:③

①古
②降
③吉
④天酢
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正解:①

①来
②すぐき
③はぐき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すてき
②ミシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③カシン
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③参会
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①へちゃら
②きまり
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②たかり
③べっぴん
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③蛇
④べったら
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③侘
④酒粕
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正解:④

①十枚
②千枚
③裂粕
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①やつら
②やたら
③やがら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①仙枚
②七五三
③二四六
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②博島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③文旦
④分担
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③奈須
④成子
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正解:①

①長根
②中根
③大根
④小根
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正解:③

①広島菜
②蠅蜜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③蚊蜜
④珠子
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正解:②

①岡山県
②京都府
③兵庫県
④国子
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正解:③

①大阪府
②ルール
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①醤油
②ルート
③ポン酢
④ソース
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正解:だし汁

①だし汁
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①よかし
②とかし
③あかし
④まな板
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正解:③

①おかし
②タコ
③タイ
④イカ
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正解:②

①箸
②釘
③串
④針
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正解:①

①球
②王
③玉
④エビ
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正解:③

①明
②異
③食
④作
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正解:③

①マル
②弾
③イイ
④ママ
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正解:パパ

①少数
②パパ
③沢山
④小数
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正解:③

①厚く
②円く
③丸く
④平たく
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正解:③