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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 仙枚
  2. 十枚
  3. 百枚
  4. 千枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 26人
正解率 78.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④仙枚
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正解:②

①諏
②差東
③佐藤
④左党
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正解:砂糖

①炎
②塩
③宴
④縁
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正解:②

①粕
②課
③砂糖
④架
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正解:①

①証拠
②将来
③醤油
④正気
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正解:③

①基礎
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①糠
②倥
③候
④貸
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正解:①

①稿
②高
③公示
④工事
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正解:麹

①唐士
②辛子
③彼氏
④枯市
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正解:②

①みやび
②わさび
③すさみ
④麹
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正解:②

①なさけ
②えっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:らっきょう

①らっきょう
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②四夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①南良
②楢良
③糠木曾
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白采
③白菜
④拍菜
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正解:③

①卓庵
②宅庵
③拓庵
④舶載
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③沢庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③潜
④腹心
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正解:①

①即積
②即席
③足跡
④座席
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正解:②

①保険
②保健
③保管
④朝
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当座
④保存
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②草
③相
④当期
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③きりん
④早
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正解:みりん

①柴
②屡
③芝
④紫
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正解:①

①赤がり
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①みりん
②青菜
③青痣
④青春
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正解:②

①青雲
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②壱
③森口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②抹前
③末前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②ショップ
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①スロット
②甘素
③天酢
④尼酢
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正解:甘酢

①古
②降
③来
④甘酢
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正解:①

①はぐき
②すぐに
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①吉
②フシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②ミシン
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山海
③参会
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③たまに
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③山塊
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べっぴん
③蛇
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③裂粕
④舵
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正解:酒粕

①はきはき
②はんはん
③酒粕
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やがら
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三五八
③二四六
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②やおら
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③任生菜
④弘島菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文旦
③文天
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③那須
④分担
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正解:②

①大根
②奈須
③長根
④小根
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正解:①

①蟻蜜
②蠅蜜
③蚊蜜
④中根
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蜂蜜
③国子
④珠子
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正解:①

①王子
②岡山県
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①ツール
②兵庫県
③ルール
④ルート
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正解:ルーツ

①ルーツ
②ポン酢
③醤油
④だし汁
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正解:④

①まな板
②羽子板
③杉板
④ソース
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正解:あげ板

①あげ板
②おかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①タイ
②エビ
③イカ
④タコ
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正解:④

①箸
②釘
③串
④よかし
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正解:①

①王
②弾
③針
④球
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正解:玉

①異
②食
③玉
④作
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正解:②

①パパ
②明
③イイ
④マル
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正解:①

①小数
②少数
③沢山
④尺山
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正解:③

①ママ
②平たく
③円く
④丸く
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正解:④