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 一問一答クイズ [No.12981]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 百枚
  2. 仙枚
  3. 千枚
  4. 十枚
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 26人
正解率 81.25%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②仙枚
③酢
④諏
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正解:③

①洲
②左党
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①差東
②塩
③宴
④炎
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正解:②

①架
②貸
③粕
④課
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正解:③

①証拠
②縁
③将来
④正気
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正解:醤油

①醤油
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①倥
②御園
③候
④糠
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正解:④

①高
②工事
③稿
④麹
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正解:④

①辛子
②公示
③唐士
④彼氏
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正解:①

①枯市
②すさみ
③なさけ
④わさび
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正解:④

①らっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康味素
③みやび
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①四夜
②一夜
③糠味噌
④二夜
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正解:②

①相良
②三夜
③楢良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③南良
④白菜
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正解:④

①沢庵
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②白采
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③朝
④麻
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正解:①

①副腎
②足跡
③即積
④即席
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正解:④

①座席
②保険
③保管
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②保存
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当期
③草
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③相
④みりん
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正解:④

①もりん
②芝
③紫
④柴
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正解:④

①赤がり
②赤がみ
③赤かべ
④屡
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正解:赤かぶ

①青春
②赤かぶ
③青痣
④青菜
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正解:④

①青雲
②坩
③壱
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢奈
③壺
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②守口
③森口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③盛口
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③スロット
④スコップ
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正解:①

①甘素
②尼酢
③松前
④天酢
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正解:甘酢

①古
②来
③吉
④降
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正解:①

①はぐき
②すぐに
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ニシン
④ミシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③おちゃめ
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②甘酢
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③たかり
④三海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③きまり
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③ぐうたら
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒粕
④侘
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正解:③

①はんはん
②はしはし
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やがら
③酒精
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③弘島菜
④やつら
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②広島菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③味生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分天
③茄子
④那須
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正解:③

①成子
②長根
③小根
④中根
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正解:大根

①大根
②蟻蜜
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③珠子
④蚊蜜
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正解:①

①兵庫県
②岡山県
③京都府
④王子
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正解:①

①ルーツ
②大阪府
③ルート
④ルール
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正解:①

①ツール
②ポン酢
③醤油
④ソース
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正解:だし汁

①まな板
②あげ板
③羽子板
④だし汁
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正解:②

①杉板
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①おかし
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:タコ

①タコ
②箸
③針
④串
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正解:②

①釘
②弾
③王
④球
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正解:玉

①明
②玉
③作
④食
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正解:④

①パパ
②イイ
③異
④ママ
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正解:①

①少数
②小数
③尺山
④沢山
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正解:④

①平たく
②厚く
③マル
④円く
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正解:丸く