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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 16人
正解率 48.48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②蛇
③酢
④諏
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正解:③

①巣
②砂糖
③佐藤
④左党
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正解:②

①差東
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①課
②縁
③架
④粕
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正解:④

①証拠
②正気
③貸
④将来
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正解:醤油

①醤油
②未知
③御園
④味噌
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正解:④

①糠
②基礎
③稿
④候
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正解:①

①公示
②麹
③高
④工事
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正解:②

①枯市
②辛子
③彼氏
④倥
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正解:②

①唐士
②すさみ
③わさび
④なさけ
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正解:③

①らっきょう
②てっきょう
③みやび
④えっきょう
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正解:①

①康阿蘇
②康味素
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②三夜
③こっきょう
④一夜
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正解:④

①相良
②南良
③四夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白采
③舶載
④拍菜
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正解:白菜

①沢庵
②拓庵
③白菜
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②腹心
③副腎
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福神
③浅
④麻
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正解:③

①即席
②足跡
③座席
④即積
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正解:①

①朝
②保健
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当確
③当期
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③当座
④たりん
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正解:みりん

①柴
②屡
③みりん
④紫
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正解:①

①赤がみ
②赤かべ
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①青痣
②青雲
③青菜
④赤がり
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正解:③

①坩
②青春
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②壱
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④小沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③松前
④森口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②訟前
③スロット
④スコップ
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正解:シロップ

①シロップ
②天酢
③尼酢
④甘素
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正解:甘酢

①来
②吉
③降
④古
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正解:④

①すぐき
②はぐき
③甘酢
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すぐに
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③山塊
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①ミシン
②きまり
③たかり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べったり
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①酒精
②裂粕
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②仙枚
③百枚
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③べったら
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②はんはん
③やおら
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②やたら
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③任生菜
④弘島菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③奈須
④那須
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正解:②

①長根
②士生菜
③小根
④中根
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正解:大根

①蜂蜜
②蟻蜜
③蚊蜜
④大根
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③蠅蜜
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③岡山県
④国子
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正解:②

①ルーツ
②大阪府
③ルール
④ツール
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正解:①

①醤油
②ポン酢
③だし汁
④ルート
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正解:③

①ソース
②まな板
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②杉板
③とかし
④おかし
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正解:①

①タイ
②イカ
③エビ
④よかし
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正解:タコ

①串
②箸
③針
④タコ
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正解:②

①釘
②弾
③玉
④球
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正解:③

①明
②作
③食
④異
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正解:③

①マル
②ママ
③パパ
④イイ
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正解:③

①少数
②王
③尺山
④沢山
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正解:④

①円く
②丸く
③小数
④厚く
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正解:②