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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 31人中
正解数 15人
正解率 48.39%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③諏
④酢
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正解:④

①佐藤
②蛇
③左党
④差東
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正解:砂糖

①塩
②縁
③炎
④砂糖
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正解:①

①貸
②架
③宴
④課
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正解:粕

①醤油
②粕
③正気
④証拠
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正解:①

①未知
②御園
③味噌
④基礎
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正解:③

①稿
②糠
③将来
④倥
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正解:②

①工事
②高
③麹
④候
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正解:③

①枯市
②唐士
③公示
④彼氏
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正解:辛子

①辛子
②わさび
③すさみ
④みやび
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正解:②

①えっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠木曾
②なさけ
③康阿蘇
④康味素
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正解:糠味噌

①三夜
②二夜
③糠味噌
④一夜
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正解:④

①奈良
②南良
③四夜
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白菜
③白采
④楢良
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正解:②

①卓庵
②宅庵
③拍菜
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③副腎
④福新
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①拓庵
②浅
③麻
④朝
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正解:②

①潜
②足跡
③即積
④座席
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正解:即席

①保管
②保険
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当確
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③卓
④即席
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③みりん
④もりん
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正解:③

①草
②柴
③芝
④屡
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正解:②

①赤がり
②赤かべ
③紫
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青雲
②赤かぶ
③青痣
④青菜
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正解:④

①壱
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青春
②野沢奈
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③野沢菜
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③守口
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③スコップ
④ショップ
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正解:①

①尼酢
②天酢
③甘酢
④松前
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正解:③

①降
②古
③来
④甘素
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正解:②

①すぐに
②すてき
③はぐき
④吉
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②フシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②ミシン
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③あちゃら
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③きまり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鮭粕
②酒精
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①べったり
②百枚
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③はきはき
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②仙枚
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②やがら
③七五三
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三五八
③弘島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②味生菜
③宏島菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③任生菜
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③那須
④成子
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正解:②

①長根
②中根
③小根
④大根
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正解:④

①蟻蜜
②蜂蜜
③文天
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③珠子
④玉子
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正解:④

①京都府
②兵庫県
③蚊蜜
④岡山県
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正解:②

①大阪府
②ルーツ
③ルール
④ツール
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正解:②

①ソース
②ポン酢
③ルート
④だし汁
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正解:④

①醤油
②まな板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①とかし
②よかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①イカ
②エビ
③タイ
④羽子板
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正解:タコ

①タコ
②箸
③串
④釘
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正解:②

①王
②玉
③弾
④球
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正解:②

①針
②異
③作
④明
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正解:食

①パパ
②ママ
③食
④イイ
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正解:①

①小数
②マル
③沢山
④尺山
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正解:③

①丸く
②少数
③円く
④平たく
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正解:①