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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 16人
正解率 48.48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①蛇
②洲
③酢
④巣
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正解:③

①差東
②左党
③諏
④佐藤
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正解:砂糖

①宴
②砂糖
③縁
④塩
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正解:④

①粕
②貸
③課
④炎
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正解:①

①将来
②証拠
③醤油
④架
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正解:③

①御園
②基礎
③未知
④正気
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正解:味噌

①味噌
②倥
③候
④稿
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正解:糠

①公示
②麹
③糠
④工事
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正解:②

①辛子
②唐士
③高
④枯市
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正解:①

①なさけ
②彼氏
③わさび
④すさみ
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正解:③

①えっきょう
②みやび
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①糠味噌
②康味素
③康阿蘇
④てっきょう
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正解:①

①三夜
②糠木曾
③四夜
④一夜
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正解:④

①二夜
②奈良
③楢良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:白菜

①拓庵
②沢庵
③白菜
④卓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②福神
③宅庵
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①腹心
②麻
③浅
④潜
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正解:③

①即席
②足跡
③座席
④朝
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正解:①

①即積
②保健
③保管
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③保存
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②当期
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②卓
③もりん
④たりん
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正解:みりん

①みりん
②柴
③紫
④屡
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正解:②

①芝
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がみ
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正解:②

①青雲
②青菜
③青春
④赤がり
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正解:②

①壺
②坪
③壱
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③盛口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②訟前
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘素
②甘酢
③尼酢
④青痣
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正解:②

①吉
②降
③天酢
④来
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正解:古

①すぐに
②すぐき
③すてき
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①古
②ミシン
③カシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③ニシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③山海
④山塊
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③あしゅら
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③ぐうたら
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①酒精
②きまり
③酒粕
④裂粕
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正解:③

①百枚
②鮭粕
③十枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はりはり
②三三九
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②博島菜
③二四六
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②宏島菜
③味生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分担
③壬生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③分天
④那須
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正解:②

①大根
②中根
③成子
④小根
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正解:①

①蚊蜜
②長根
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③蜂蜜
④国子
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正解:玉子

①兵庫県
②京都府
③玉子
④岡山県
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正解:①

①ルーツ
②ルール
③ツール
④大阪府
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正解:①

①醤油
②だし汁
③ソース
④ポン酢
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正解:②

①まな板
②羽子板
③あげ板
④ルート
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正解:③

①杉板
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タイ
②イカ
③エビ
④おかし
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正解:タコ

①串
②釘
③針
④箸
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正解:④

①王
②球
③タコ
④弾
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正解:玉

①異
②食
③作
④玉
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正解:②

①イイ
②パパ
③明
④ママ
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正解:②

①マル
②沢山
③尺山
④小数
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正解:②

①厚く
②丸く
③平たく
④円く
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正解:②