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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 16人
正解率 48.48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③洲
④蛇
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正解:①

①佐藤
②左党
③差東
④諏
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正解:砂糖

①塩
②縁
③炎
④砂糖
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正解:①

①課
②架
③貸
④宴
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正解:粕

①醤油
②将来
③証拠
④粕
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正解:①

①御園
②味噌
③未知
④正気
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正解:②

①基礎
②糠
③倥
④候
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正解:②

①工事
②公示
③稿
④麹
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正解:④

①辛子
②唐士
③高
④枯市
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正解:①

①みやび
②わさび
③彼氏
④なさけ
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正解:②

①すさみ
②えっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①てっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①康味素
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①南良
②奈良
③二夜
④相良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③拍菜
④楢良
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③拓庵
④白采
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②卓庵
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②朝
③浅
④麻
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正解:③

①即席
②潜
③足跡
④座席
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正解:①

①保管
②保存
③保険
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③即積
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③相
④当確
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③卓
④たりん
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正解:②

①芝
②紫
③屡
④柴
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正解:④

①赤がみ
②赤がり
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①青雲
②青痣
③青菜
④もりん
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正解:③

①青春
②壱
③坪
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②壺
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②矢沢菜
③守口
④杜口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③抹前
④盛口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③スコップ
④ショップ
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正解:①

①甘素
②尼酢
③甘酢
④天酢
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正解:③

①古
②降
③吉
④訟前
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正解:①

①はぐき
②すぐき
③すぐに
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③ミシン
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②来
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③おちゃめ
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③参会
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②ぐうたら
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①酒粕
②酒精
③裂粕
④鮭粕
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正解:①

①仙枚
②十枚
③べったり
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はきはき
④千枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はしはし
②七五三
③二四六
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②三三九
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④博島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②壬生菜
③文天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③成子
④文旦
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正解:①

①中根
②小根
③那須
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②蠅蜜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③国子
④長根
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正解:②

①京都府
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①珠子
②ツール
③ルート
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ポン酢
③ソース
④ルール
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正解:①

①あげ板
②羽子板
③醤油
④まな板
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正解:①

①よかし
②おかし
③あかし
④杉板
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正解:③

①とかし
②タイ
③エビ
④タコ
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正解:④

①針
②箸
③釘
④串
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正解:②

①玉
②イカ
③球
④弾
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正解:①

①異
②作
③王
④食
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正解:④

①ママ
②マル
③パパ
④明
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正解:③

①少数
②尺山
③イイ
④小数
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正解:沢山

①平たく
②厚く
③丸く
④沢山
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正解:③