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 一問一答クイズ [No.12979]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 16人
正解率 48.48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①蛇
②酢
③巣
④諏
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正解:②

①左党
②砂糖
③洲
④佐藤
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正解:②

①差東
②宴
③縁
④炎
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正解:塩

①粕
②貸
③塩
④架
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正解:①

①将来
②証拠
③醤油
④正気
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正解:③

①課
②味噌
③御園
④未知
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正解:②

①稿
②基礎
③倥
④糠
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正解:④

①高
②候
③工事
④麹
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正解:④

①辛子
②唐士
③彼氏
④枯市
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正解:①

①なさけ
②すさみ
③公示
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②えっきょう
③みやび
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①三夜
②四夜
③らっきょう
④二夜
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正解:一夜

①楢良
②一夜
③南良
④相良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①奈良
②拍菜
③白采
④白菜
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正解:④

①拓庵
②卓庵
③舶載
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③沢庵
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③副腎
④朝
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正解:①

①足跡
②即席
③即積
④麻
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正解:②

①座席
②保存
③保管
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保健
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③相
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①当期
②みりん
③もりん
④きりん
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正解:②

①紫
②芝
③柴
④屡
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正解:③

①赤かべ
②たりん
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青雲
②青菜
③青春
④赤がみ
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正解:②

①青痣
②壱
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②杜口
③坩
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③末前
④盛口
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①松前
②スロット
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘酢
②尼酢
③天酢
④甘素
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正解:①

①降
②吉
③スコップ
④古
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正解:④

①すぐに
②はぐき
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③来
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②フシン
③参会
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②きまり
③たかり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③三海
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①酒精
②べっぴん
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①百枚
②十枚
③仙枚
④裂粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はきはき
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やがら
③やおら
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②三五八
③二四六
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③弘島菜
④七五三
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③味生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分天
③成子
④奈須
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正解:茄子

①長根
②小根
③大根
④中根
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正解:③

①蜂蜜
②蟻蜜
③蠅蜜
④蚊蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③珠子
④国子
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正解:②

①京都府
②岡山県
③大阪府
④茄子
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正解:兵庫県

①ルーツ
②ツール
③ルート
④ルール
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正解:①

①ソース
②醤油
③だし汁
④兵庫県
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正解:③

①杉板
②羽子板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②ポン酢
③あかし
④とかし
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正解:③

①おかし
②イカ
③エビ
④タイ
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正解:タコ

①釘
②タコ
③串
④針
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正解:箸

①球
②玉
③弾
④箸
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正解:②

①明
②食
③王
④作
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正解:②

①マル
②パパ
③イイ
④ママ
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正解:②

①小数
②少数
③沢山
④異
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正解:③

①平たく
②円く
③厚く
④丸く
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正解:④