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 一問一答クイズ [No.12977]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たまり
  2. たかり
  3. きまり
  4. たまに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③たまに
④洲
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正解:酢

①佐藤
②砂糖
③左党
④差東
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正解:②

①縁
②酢
③宴
④炎
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正解:塩

①粕
②塩
③貸
④課
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正解:①

①証拠
②正気
③醤油
④将来
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正解:③

①味噌
②基礎
③架
④未知
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正解:①

①御園
②倥
③稿
④候
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正解:糠

①工事
②高
③麹
④糠
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正解:③

①彼氏
②唐士
③辛子
④枯市
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正解:③

①公示
②なさけ
③わさび
④すさみ
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正解:③

①らっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠木曾
②みやび
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①一夜
②四夜
③康阿蘇
④二夜
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正解:①

①相良
②奈良
③楢良
④三夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②拍菜
③白菜
④南良
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正解:③

①卓庵
②沢庵
③宅庵
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③舶載
④朝
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正解:①

①麻
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保管
②保険
③即積
④保健
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③保存
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②相
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①当確
②きりん
③もりん
④たりん
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正解:みりん

①みりん
②紫
③屡
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②芝
③赤かべ
④赤がり
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正解:①

①青菜
②青痣
③青春
④赤がみ
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正解:①

①青雲
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③小沢菜
④壱
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②杜口
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①守口
②末前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③シロップ
④訟前
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正解:③

①スロット
②甘素
③天酢
④甘酢
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正解:④

①来
②吉
③尼酢
④古
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正解:④

①すてき
②はぐき
③すぐに
④降
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③すぐき
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②あしゅら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③へちゃら
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①べっぴん
②べったら
③ぐうたら
④三海
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったり
②鉈
③蛇
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③酒粕
④舵
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正解:③

①千枚
②仙枚
③百枚
④酒精
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はりはり
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③七五三
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②士生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②壬生菜
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分天
③成子
④茄子
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正解:④

①小根
②長根
③那須
④中根
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正解:大根

①蠅蜜
②大根
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③珠子
④王子
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正解:①

①大阪府
②岡山県
③京都府
④蜂蜜
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正解:兵庫県

①ルール
②ルーツ
③ツール
④ルート
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正解:②

①兵庫県
②ポン酢
③ソース
④だし汁
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正解:④

①醤油
②羽子板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①よかし
②おかし
③とかし
④まな板
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正解:あかし

①タイ
②タコ
③エビ
④イカ
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正解:②

①串
②箸
③あかし
④釘
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正解:②

①球
②針
③弾
④王
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正解:玉

①玉
②食
③明
④作
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正解:②

①パパ
②ママ
③異
④マル
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正解:①

①沢山
②少数
③イイ
④小数
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正解:①

①尺山
②平たく
③丸く
④厚く
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正解:③