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 一問一答クイズ [No.12977]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. たまに
  2. たかり
  3. きまり
  4. たまり
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④諏
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正解:②

①佐藤
②たまに
③差東
④左党
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正解:砂糖

①塩
②宴
③砂糖
④縁
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正解:①

①課
②貸
③架
④粕
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正解:④

①将来
②炎
③証拠
④正気
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正解:醤油

①基礎
②御園
③醤油
④味噌
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正解:④

①糠
②倥
③稿
④未知
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正解:①

①麹
②工事
③候
④高
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正解:①

①彼氏
②公示
③唐士
④枯市
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正解:辛子

①なさけ
②わさび
③みやび
④すさみ
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正解:②

①辛子
②こっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①てっきょう
②康味素
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:糠味噌

①四夜
②糠味噌
③三夜
④一夜
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正解:④

①南良
②二夜
③相良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③舶載
④奈良
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③拍菜
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③朝
④腹心
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正解:①

①即席
②足跡
③即積
④潜
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正解:①

①座席
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保険
②当選
③当期
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③当座
④きりん
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正解:②

①芝
②紫
③柴
④もりん
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正解:③

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青痣
②青菜
③青雲
④屡
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正解:②

①壺
②坪
③青春
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②壱
③盛口
④森口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②杜口
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③スコップ
④訟前
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正解:シロップ

①甘素
②シロップ
③天酢
④尼酢
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正解:甘酢

①来
②降
③甘酢
④古
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正解:④

①はぐき
②すぐき
③吉
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③ミシン
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③おちゃめ
④すぐに
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あしゅら
②山塊
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①べったり
②三海
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②蛇
③鉈
④べったら
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③侘
④酒粕
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正解:④

①千枚
②仙枚
③百枚
④鮭粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②十枚
③はきはき
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やがら
④はりはり
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③七五三
④やたら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②弘島菜
③宏島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②博島菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③分天
④味生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②文天
③那須
④奈須
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正解:茄子

①小根
②中根
③大根
④長根
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正解:③

①蚊蜜
②蜂蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③茄子
④国子
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正解:①

①兵庫県
②岡山県
③大阪府
④京都府
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正解:①

①ルート
②ルール
③ルーツ
④珠子
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正解:③

①だし汁
②ポン酢
③ソース
④醤油
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正解:①

①あげ板
②まな板
③杉板
④羽子板
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正解:①

①あかし
②とかし
③よかし
④ツール
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正解:①

①タイ
②エビ
③タコ
④おかし
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正解:③

①針
②串
③釘
④イカ
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正解:箸

①弾
②箸
③球
④王
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正解:玉

①異
②明
③玉
④食
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正解:④

①ママ
②パパ
③作
④イイ
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正解:②

①沢山
②マル
③少数
④小数
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正解:①

①厚く
②平たく
③尺山
④円く
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正解:丸く