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 一問一答クイズ [No.12975]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. へちゃら
  2. あしゅら
  3. あちゃら
  4. おちゃめ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 12人
正解率 42.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①あしゅら
②酢
③巣
④諏
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正解:②

①洲
②砂糖
③佐藤
④差東
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正解:②

①塩
②宴
③炎
④縁
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正解:①

①架
②貸
③粕
④課
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正解:③

①左党
②正気
③証拠
④将来
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正解:醤油

①味噌
②未知
③御園
④基礎
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正解:①

①醤油
②倥
③糠
④候
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正解:③

①麹
②公示
③高
④稿
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正解:①

①工事
②彼氏
③唐士
④枯市
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正解:辛子

①わさび
②みやび
③なさけ
④すさみ
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正解:①

①てっきょう
②えっきょう
③辛子
④こっきょう
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正解:らっきょう

①らっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①三夜
②四夜
③二夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②南良
③康阿蘇
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②相良
③舶載
④白采
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正解:白菜

①沢庵
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②白菜
③副腎
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福新
③朝
④浅
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正解:④

①潜
②即席
③即積
④足跡
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正解:②

①座席
②保管
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③当確
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③当座
④みりん
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正解:④

①屡
②たりん
③柴
④紫
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正解:③

①芝
②赤かべ
③赤がり
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青菜
②青春
③青雲
④青痣
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正解:①

①坪
②壱
③坩
④赤かぶ
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③壺
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②森口
③杜口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③守口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②末前
③シロップ
④スロット
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正解:③

①天酢
②尼酢
③甘酢
④スコップ
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正解:③

①吉
②甘素
③降
④来
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正解:古

①すぐに
②古
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③ミシン
④すてき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②三海
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②きまり
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②ぐうたら
③べったり
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③舵
④たまり
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③侘
④鮭粕
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正解:酒粕

①仙枚
②百枚
③酒粕
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③はしはし
④千枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②はんはん
③二四六
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②宏島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③三三九
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③士生菜
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②文天
③奈須
④成子
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正解:①

①那須
②長根
③大根
④小根
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正解:③

①蠅蜜
②蚊蜜
③中根
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③珠子
④王子
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正解:②

①大阪府
②兵庫県
③京都府
④蟻蜜
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正解:②

①岡山県
②ルール
③ルート
④ツール
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正解:ルーツ

①ルーツ
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:だし汁

①まな板
②あげ板
③だし汁
④杉板
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正解:②

①とかし
②おかし
③よかし
④羽子板
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正解:あかし

①イカ
②エビ
③タイ
④あかし
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正解:タコ

①箸
②針
③串
④タコ
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正解:①

①球
②弾
③玉
④釘
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正解:③

①明
②作
③食
④王
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正解:③

①異
②パパ
③イイ
④マル
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正解:②

①尺山
②ママ
③少数
④小数
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正解:沢山

①丸く
②厚く
③平たく
④円く
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正解:①