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 一問一答クイズ [No.12975]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. あちゃら
  2. へちゃら
  3. おちゃめ
  4. あしゅら
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 12人
正解率 42.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②巣
③あしゅら
④諏
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正解:①

①佐藤
②砂糖
③左党
④差東
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正解:②

①塩
②宴
③洲
④炎
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正解:①

①架
②貸
③縁
④課
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正解:粕

①粕
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①御園
②基礎
③証拠
④味噌
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正解:④

①稿
②糠
③倥
④候
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正解:②

①工事
②公示
③麹
④高
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正解:③

①枯市
②辛子
③未知
④彼氏
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正解:②

①わさび
②すさみ
③みやび
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②唐士
③こっきょう
④てっきょう
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正解:①

①えっきょう
②康味素
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①三夜
②四夜
③二夜
④糠木曾
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正解:一夜

①一夜
②相良
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②南良
③拍菜
④白采
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正解:①

①舶載
②拓庵
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①宅庵
②副腎
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①腹心
②即積
③即席
④足跡
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正解:③

①保管
②保存
③座席
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当選
④保健
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③相
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②当期
③きりん
④たりん
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正解:①

①紫
②屡
③もりん
④芝
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正解:柴

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青菜
②柴
③青雲
④青痣
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正解:①

①壺
②坪
③青春
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②守口
③盛口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②壱
③訟前
④抹前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②松前
③スロット
④スコップ
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正解:①

①尼酢
②ショップ
③甘素
④天酢
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正解:甘酢

①来
②古
③甘酢
④吉
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正解:②

①すぐに
②降
③はぐき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③すてき
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①参会
②山海
③三海
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③カシン
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たまに
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べったら
③舵
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②鉈
③酒精
④酒粕
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正解:④

①十枚
②裂粕
③仙枚
④百枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①千枚
②はしはし
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はきはき
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③やつら
④三三九
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③七五三
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②宏島菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④士生菜
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③奈須
④分天
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正解:②

①中根
②大根
③成子
④小根
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正解:②

①蠅蜜
②蜂蜜
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③長根
④珠子
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正解:①

①岡山県
②大阪府
③王子
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②京都府
③ルート
④ツール
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正解:ルーツ

①ソース
②だし汁
③ルーツ
④醤油
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正解:②

①羽子板
②ポン酢
③まな板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②杉板
③よかし
④おかし
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正解:①

①イカ
②タイ
③タコ
④エビ
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正解:③

①釘
②箸
③串
④とかし
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正解:②

①球
②針
③弾
④王
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正解:玉

①異
②明
③作
④食
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正解:④

①玉
②イイ
③パパ
④ママ
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正解:③

①尺山
②小数
③少数
④沢山
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正解:④

①円く
②丸く
③マル
④平たく
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正解:②