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 一問一答クイズ [No.12973]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. すぐき
  2. はぐき
  3. すてき
  4. すぐに
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③すぐに
④洲
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正解:①

①砂糖
②差東
③佐藤
④左党
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正解:①

①縁
②宴
③炎
④塩
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正解:④

①架
②課
③貸
④粕
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正解:④

①証拠
②巣
③将来
④正気
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正解:醤油

①御園
②未知
③基礎
④味噌
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正解:④

①倥
②糠
③候
④稿
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正解:②

①醤油
②工事
③公示
④高
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正解:麹

①彼氏
②麹
③辛子
④唐士
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正解:③

①枯市
②なさけ
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①わさび
②こっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①康阿蘇
②糠味噌
③てっきょう
④糠木曾
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正解:②

①四夜
②一夜
③二夜
④三夜
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正解:②

①南良
②相良
③康味素
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②拍菜
③白采
④白菜
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正解:④

①卓庵
②沢庵
③拓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③朝
④潜
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正解:②

①即積
②座席
③足跡
④即席
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正解:④

①保存
②保健
③保管
④舶載
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②保険
③当確
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③草
④卓
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③もりん
④たりん
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正解:②

①柴
②芝
③屡
④当選
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正解:①

①赤がみ
②赤かぶ
③赤かべ
④紫
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正解:②

①赤がり
②青痣
③青菜
④青雲
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正解:③

①坪
②壺
③壱
④坩
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③森口
④青春
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②守口
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③スロット
④ショップ
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正解:②

①甘素
②甘酢
③天酢
④松前
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正解:②

①吉
②古
③来
④尼酢
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正解:②

①カシン
②降
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②ミシン
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③あちゃら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②山塊
③たまに
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②ぐうたら
③べっぴん
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べったら
③侘
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②鮭粕
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①酒精
②千枚
③十枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①仙枚
②やがら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③三五八
④やおら
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②三三九
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③文天
④宏島菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③奈須
④分天
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正解:②

①小根
②中根
③大根
④成子
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正解:③

①蜂蜜
②長根
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③国子
④王子
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正解:①

①大阪府
②京都府
③兵庫県
④蟻蜜
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正解:③

①岡山県
②ルート
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①だし汁
②ポン酢
③ソース
④ルール
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正解:①

①まな板
②羽子板
③杉板
④あげ板
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正解:④

①よかし
②醤油
③あかし
④おかし
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正解:③

①エビ
②とかし
③イカ
④タコ
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正解:④

①釘
②針
③タイ
④箸
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正解:④

①王
②玉
③串
④球
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正解:②

①異
②弾
③食
④作
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正解:③

①パパ
②マル
③ママ
④明
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正解:①

①沢山
②少数
③イイ
④小数
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正解:①

①円く
②平たく
③厚く
④尺山
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正解:丸く