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 一問一答クイズ [No.12971]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 尼酢
  2. 甘酢
  3. 甘素
  4. 天酢
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 30人
正解率 90.91%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③諏
④巣
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正解:①

①佐藤
②天酢
③砂糖
④左党
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正解:③

①塩
②縁
③差東
④宴
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正解:①

①課
②架
③貸
④粕
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正解:④

①炎
②醤油
③証拠
④将来
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正解:②

①正気
②未知
③基礎
④味噌
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正解:④

①倥
②糠
③候
④御園
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正解:②

①工事
②麹
③公示
④稿
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正解:②

①高
②唐士
③彼氏
④枯市
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正解:辛子

①わさび
②すさみ
③辛子
④なさけ
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正解:①

①こっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①糠木曾
②みやび
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①康味素
②四夜
③三夜
④一夜
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正解:④

①二夜
②楢良
③相良
④南良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②奈良
③白采
④舶載
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正解:①

①拍菜
②拓庵
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③福新
④卓庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③腹心
④麻
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正解:浅

①即席
②足跡
③即積
④浅
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正解:①

①保管
②保存
③座席
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③保健
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当選
③卓
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②きりん
③たりん
④早
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正解:①

①屡
②柴
③もりん
④芝
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正解:②

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④紫
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正解:③

①赤がみ
②青雲
③青春
④青痣
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正解:青菜

①坪
②壱
③青菜
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③野沢菜
④坩
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①小沢菜
②盛口
③杜口
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②訟前
③末前
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①降
②守口
③吉
④来
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正解:古

①すてき
②古
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③ミシン
④はぐき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③あしゅら
④へちゃら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③山塊
④フシン
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②三海
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②たかり
③べったら
④べっぴん
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②べったり
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②侘
③酒精
④鮭粕
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正解:①

①百枚
②十枚
③千枚
④仙枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①裂粕
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やつら
③はんはん
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③やおら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②広島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②博島菜
③任生菜
④味生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④壬生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③奈須
④分担
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正解:茄子

①大根
②中根
③小根
④長根
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正解:①

①茄子
②蟻蜜
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蚊蜜
③王子
④玉子
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正解:④

①珠子
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①ルート
②ツール
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②岡山県
③ソース
④ポン酢
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正解:だし汁

①杉板
②羽子板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②あかし
③とかし
④よかし
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正解:②

①タイ
②イカ
③だし汁
④タコ
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正解:④

①エビ
②串
③箸
④針
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正解:③

①球
②玉
③釘
④王
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正解:②

①食
②弾
③作
④明
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正解:①

①ママ
②イイ
③異
④パパ
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正解:④

①尺山
②マル
③小数
④沢山
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正解:④

①少数
②厚く
③平たく
④円く
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正解:丸く