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 一問一答クイズ [No.12967]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 矢沢菜
  2. 野沢菜
  3. 小沢菜
  4. 野沢奈
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③酢
④小沢菜
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正解:③

①砂糖
②洲
③差東
④左党
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正解:①

①縁
②宴
③佐藤
④塩
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正解:④

①粕
②炎
③貸
④架
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正解:①

①醤油
②将来
③証拠
④正気
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正解:①

①課
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①糠
②御園
③候
④稿
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正解:①

①麹
②高
③公示
④倥
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正解:①

①彼氏
②枯市
③辛子
④工事
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正解:③

①すさみ
②唐士
③わさび
④みやび
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正解:③

①らっきょう
②なさけ
③えっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④康阿蘇
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正解:③

①四夜
②三夜
③てっきょう
④二夜
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正解:一夜

①楢良
②一夜
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②白菜
③舶載
④拍菜
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正解:②

①宅庵
②沢庵
③拓庵
④白采
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①卓庵
②腹心
③福神
④副腎
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②福新
③朝
④潜
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正解:浅

①座席
②足跡
③即席
④即積
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正解:③

①保存
②浅
③保険
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③保管
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③当期
④相
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②早
③みりん
④きりん
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正解:③

①屡
②紫
③芝
④もりん
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正解:柴

①赤がり
②赤かべ
③柴
④赤がみ
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正解:赤かぶ

①青春
②青痣
③赤かぶ
④青雲
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正解:青菜

①壺
②青菜
③坩
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①坪
②杜口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②森口
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③シロップ
④末前
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正解:③

①甘素
②スコップ
③天酢
④甘酢
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正解:④

①古
②降
③吉
④尼酢
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正解:①

①すてき
②はぐき
③すぐに
④来
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②カシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あしゅら
③あちゃら
④ミシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②三海
③参会
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③山海
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②べっぴん
③ぐうたら
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③べったら
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②鮭粕
③酒粕
④舵
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正解:③

①百枚
②千枚
③裂粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はりはり
③はしはし
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はきはき
②三三九
③二四六
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②三五八
③宏島菜
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③壬生菜
④広島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③味生菜
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③茄子
④奈須
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正解:③

①分担
②長根
③小根
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②蠅蜜
③中根
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蟻蜜
②王子
③玉子
④国子
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正解:③

①大阪府
②兵庫県
③京都府
④珠子
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正解:②

①ルーツ
②ルート
③岡山県
④ルール
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正解:①

①ツール
②だし汁
③醤油
④ポン酢
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正解:②

①まな板
②杉板
③ソース
④あげ板
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正解:④

①羽子板
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タコ
②おかし
③タイ
④イカ
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正解:①

①釘
②エビ
③箸
④針
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正解:③

①玉
②球
③串
④王
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正解:①

①弾
②異
③作
④食
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正解:④

①パパ
②明
③イイ
④ママ
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正解:①

①マル
②少数
③小数
④沢山
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正解:④

①厚く
②円く
③平たく
④丸く
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正解:④