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 一問一答クイズ [No.12967]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 小沢菜
  2. 矢沢菜
  3. 野沢菜
  4. 野沢奈
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 29人
正解率 90.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④洲
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正解:①

①差東
②小沢菜
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①炎
②塩
③左党
④宴
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正解:②

①課
②縁
③貸
④粕
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正解:④

①醤油
②正気
③証拠
④将来
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正解:①

①御園
②未知
③味噌
④基礎
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正解:③

①倥
②候
③架
④稿
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正解:糠

①麹
②公示
③工事
④高
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正解:①

①唐士
②辛子
③糠
④枯市
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正解:②

①彼氏
②なさけ
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①てっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④わさび
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正解:らっきょう

①糠味噌
②康味素
③らっきょう
④糠木曾
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正解:①

①四夜
②三夜
③康阿蘇
④一夜
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正解:④

①南良
②奈良
③楢良
④二夜
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②相良
③白菜
④白采
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正解:③

①拍菜
②卓庵
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④宅庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③浅
④福新
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正解:③

①足跡
②座席
③即積
④即席
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正解:④

①保管
②潜
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③当選
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①保険
②相
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③きりん
④もりん
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正解:①

①紫
②草
③屡
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤がり
④赤かべ
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正解:①

①青春
②青雲
③青痣
④青菜
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正解:④

①坪
②壺
③壱
④赤がみ
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①杜口
②守口
③坩
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②抹前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④末前
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正解:シロップ

①甘素
②尼酢
③シロップ
④天酢
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正解:甘酢

①吉
②甘酢
③来
④降
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正解:古

①はぐき
②すぐに
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③フシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②あしゅら
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①古
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③山塊
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②べっぴん
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①仙枚
②百枚
③蛇
④十枚
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③はきはき
④千枚
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やおら
③やたら
④はしはし
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②七五三
③三五八
④やつら
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③三三九
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③宏島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分担
④士生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分天
②那須
③奈須
④茄子
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正解:④

①長根
②中根
③成子
④小根
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正解:大根

①大根
②蠅蜜
③蜂蜜
④蚊蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②蟻蜜
③玉子
④王子
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正解:③

①大阪府
②岡山県
③兵庫県
④京都府
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正解:③

①ルール
②ルート
③ルーツ
④国子
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正解:③

①醤油
②ツール
③ソース
④ポン酢
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正解:だし汁

①あげ板
②まな板
③羽子板
④杉板
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正解:①

①とかし
②あかし
③よかし
④だし汁
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正解:②

①タイ
②タコ
③イカ
④エビ
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正解:②

①箸
②串
③おかし
④釘
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正解:①

①球
②王
③弾
④玉
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正解:④

①作
②針
③異
④明
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正解:食

①マル
②パパ
③食
④ママ
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正解:②

①沢山
②尺山
③小数
④イイ
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正解:①

①平たく
②少数
③厚く
④丸く
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正解:④