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 一問一答クイズ [No.12966]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 43人中
正解数 38人
正解率 88.37%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②洲
③酢
④壱
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正解:③

①左党
②諏
③差東
④砂糖
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正解:④

①宴
②炎
③縁
④佐藤
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正解:塩

①粕
②架
③貸
④塩
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正解:①

①証拠
②将来
③醤油
④課
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正解:③

①御園
②味噌
③正気
④基礎
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正解:②

①未知
②稿
③糠
④候
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正解:③

①工事
②麹
③倥
④高
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正解:②

①枯市
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①わさび
②なさけ
③みやび
④公示
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正解:①

①えっきょう
②すさみ
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠木曾
②康阿蘇
③糠味噌
④康味素
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正解:③

①四夜
②一夜
③二夜
④てっきょう
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正解:②

①南良
②三夜
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白菜
③楢良
④白采
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正解:②

①拍菜
②卓庵
③拓庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②宅庵
③麻
④朝
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正解:浅

①座席
②足跡
③浅
④即席
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正解:④

①保管
②保険
③保健
④即積
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保存
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当期
②卓
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③草
④みりん
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正解:④

①きりん
②柴
③紫
④屡
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正解:②

①赤かぶ
②芝
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①青痣
②青菜
③青雲
④赤がり
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正解:②

①青春
②野沢奈
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③森口
④野沢菜
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①甘素
②天酢
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①降
②吉
③古
④来
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正解:③

①すぐき
②はぐき
③守口
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すぐに
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②へちゃら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山海
④あしゅら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④山塊
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べっぴん
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②舵
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①侘
②酒精
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②千枚
③裂粕
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②仙枚
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はしはし
②やたら
③やつら
④やおら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やがら
③七五三
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②三三九
③任生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③士生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分担
②成子
③那須
④奈須
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正解:茄子

①中根
②大根
③長根
④茄子
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正解:②

①蜂蜜
②蚊蜜
③小根
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②玉子
③王子
④珠子
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正解:②

①京都府
②兵庫県
③大阪府
④岡山県
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正解:②

①蠅蜜
②ツール
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①ソース
②だし汁
③醤油
④ルール
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正解:②

①羽子板
②ポン酢
③杉板
④あげ板
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正解:④

①あかし
②まな板
③おかし
④とかし
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正解:①

①よかし
②イカ
③タコ
④エビ
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正解:③

①タイ
②針
③串
④箸
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正解:④

①玉
②球
③釘
④弾
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正解:①

①異
②作
③明
④食
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正解:④

①マル
②王
③ママ
④パパ
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正解:④

①イイ
②沢山
③尺山
④小数
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正解:②

①円く
②厚く
③平たく
④少数
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正解:丸く