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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. もりん
  2. みりん
  3. たりん
  4. きりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 33人
正解率 94.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③もりん
④酢
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正解:④

①佐藤
②差東
③砂糖
④洲
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正解:③

①宴
②塩
③縁
④炎
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正解:②

①架
②粕
③左党
④貸
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正解:②

①醤油
②課
③正気
④証拠
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正解:①

①未知
②基礎
③御園
④味噌
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正解:④

①候
②稿
③将来
④糠
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正解:④

①公示
②工事
③高
④麹
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正解:④

①枯市
②唐士
③倥
④彼氏
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正解:辛子

①わさび
②すさみ
③なさけ
④みやび
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正解:①

①らっきょう
②えっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:①

①糠木曾
②康味素
③糠味噌
④辛子
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正解:③

①四夜
②康阿蘇
③三夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②相良
③楢良
④南良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①二夜
②白采
③拍菜
④舶載
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正解:白菜

①沢庵
②白菜
③宅庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福新
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②朝
③潜
④浅
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正解:④

①拓庵
②座席
③即席
④足跡
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正解:③

①保存
②保険
③即積
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③保健
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①当選
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤かべ
②赤かぶ
③赤がみ
④紫
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正解:②

①青菜
②赤がり
③青春
④青雲
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正解:①

①壱
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③小沢菜
④青痣
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③盛口
④矢沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②杜口
③抹前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②松前
③スロット
④ショップ
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正解:①

①スコップ
②甘素
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①天酢
②来
③降
④吉
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正解:古

①古
②すてき
③はぐき
④すぐに
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②すぐき
③ミシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③おちゃめ
④ニシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②三海
③参会
④あしゅら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たまり
③山塊
④たまに
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③べっぴん
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③ぐうたら
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③鉈
④裂粕
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正解:①

①百枚
②仙枚
③十枚
④酒精
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はしはし
③はきはき
④千枚
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はりはり
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①七五三
②広島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②壬生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②文旦
③文天
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②茄子
③那須
④分担
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正解:②

①長根
②小根
③中根
④大根
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正解:④

①蟻蜜
②奈須
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③王子
④蚊蜜
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正解:①

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解:②

①ツール
②ルート
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②だし汁
③ポン酢
④ソース
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正解:②

①羽子板
②あげ板
③杉板
④まな板
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正解:②

①国子
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①タイ
②イカ
③エビ
④とかし
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正解:タコ

①針
②タコ
③箸
④釘
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正解:③

①串
②玉
③王
④弾
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正解:②

①明
②作
③異
④球
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正解:食

①パパ
②イイ
③マル
④ママ
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正解:①

①尺山
②少数
③小数
④沢山
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正解:④

①食
②円く
③厚く
④平たく
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正解:丸く