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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. みりん
  2. たりん
  3. きりん
  4. もりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②酢
③洲
④巣
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正解:②

①砂糖
②佐藤
③左党
④もりん
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正解:①

①炎
②塩
③縁
④宴
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正解:②

①貸
②粕
③差東
④架
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正解:②

①証拠
②将来
③醤油
④正気
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正解:③

①基礎
②未知
③課
④御園
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正解:味噌

①糠
②稿
③味噌
④倥
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正解:①

①高
②候
③工事
④公示
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正解:麹

①彼氏
②枯市
③辛子
④麹
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正解:③

①唐士
②わさび
③すさみ
④みやび
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正解:②

①えっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康味素
②糠木曾
③なさけ
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①糠味噌
②二夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①楢良
②南良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③三夜
④白采
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正解:①

①沢庵
②宅庵
③舶載
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福神
③副腎
④腹心
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②福新
③潜
④麻
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正解:浅

①即席
②浅
③即積
④足跡
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正解:①

①保管
②保健
③保存
④座席
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③保険
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③卓
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①紫
②柴
③屡
④当期
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正解:②

①赤がみ
②赤かべ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青春
②青雲
③芝
④青菜
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正解:④

①壺
②坩
③坪
④青痣
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②野沢菜
③矢沢菜
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③野沢奈
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①松前
②末前
③森口
④抹前
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正解:①

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③訟前
④スロット
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正解:②

①甘素
②スコップ
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①吉
②来
③降
④天酢
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正解:古

①すぐき
②古
③すてき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②カシン
③フシン
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②ニシン
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②三海
③参会
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③たまに
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②あしゅら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③ぐうたら
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③裂粕
④酒精
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正解:①

①百枚
②仙枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はきはき
③侘
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はりはり
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②やつら
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②壬生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②士生菜
③那須
④成子
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正解:茄子

①茄子
②中根
③長根
④小根
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正解:大根

①蜂蜜
②蟻蜜
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①大根
②国子
③王子
④玉子
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正解:④

①岡山県
②兵庫県
③大阪府
④珠子
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正解:②

①ツール
②ルーツ
③京都府
④ルート
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正解:②

①ルール
②ソース
③だし汁
④ポン酢
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正解:③

①あげ板
②まな板
③杉板
④醤油
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正解:①

①よかし
②おかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①エビ
②タコ
③イカ
④タイ
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正解:②

①串
②針
③羽子板
④釘
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正解:箸

①球
②箸
③玉
④王
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正解:③

①作
②異
③明
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③弾
④ママ
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正解:パパ

①沢山
②パパ
③小数
④尺山
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正解:①

①平たく
②厚く
③少数
④丸く
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正解:④