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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. みりん
  2. たりん
  3. もりん
  4. きりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②もりん
③巣
④諏
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正解:酢

①差東
②酢
③佐藤
④左党
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正解:砂糖

①宴
②塩
③炎
④縁
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正解:②

①貸
②砂糖
③架
④粕
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正解:④

①課
②醤油
③証拠
④将来
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正解:②

①未知
②御園
③味噌
④正気
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正解:③

①倥
②糠
③候
④基礎
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正解:②

①公示
②麹
③稿
④高
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正解:②

①枯市
②辛子
③彼氏
④唐士
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正解:②

①わさび
②なさけ
③すさみ
④みやび
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正解:①

①らっきょう
②てっきょう
③工事
④えっきょう
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正解:①

①糠木曾
②こっきょう
③康阿蘇
④康味素
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正解:糠味噌

①二夜
②四夜
③一夜
④糠味噌
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正解:③

①南良
②三夜
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白采
④白菜
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正解:④

①拓庵
②楢良
③沢庵
④卓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③宅庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②浅
③朝
④麻
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正解:②

①即席
②福新
③座席
④即積
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正解:①

①保管
②保健
③足跡
④保険
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③保存
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③相
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①紫
②屡
③当選
④芝
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正解:柴

①柴
②赤かぶ
③赤かべ
④赤がり
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正解:②

①赤がみ
②青痣
③青春
④青雲
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正解:青菜

①青菜
②坩
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④坪
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②野沢奈
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③抹前
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②シロップ
③スロット
④盛口
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正解:②

①甘素
②ショップ
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②天酢
③吉
④降
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正解:①

①すてき
②はぐき
③来
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②すぐに
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③フシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②三海
③山海
④へちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③たまに
④きまり
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②山塊
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③侘
④べったら
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②裂粕
③酒粕
④舵
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正解:③

①鮭粕
②十枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③やおら
④仙枚
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②二四六
③三三九
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②広島菜
③博島菜
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③味生菜
④弘島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②壬生菜
③文天
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②文旦
③成子
④那須
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正解:茄子

①大根
②小根
③中根
④長根
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正解:①

①茄子
②蚊蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③蜂蜜
④玉子
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正解:④

①王子
②兵庫県
③岡山県
④京都府
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正解:②

①ルート
②ルール
③大阪府
④ツール
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正解:ルーツ

①醤油
②ポン酢
③だし汁
④ソース
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正解:③

①あげ板
②羽子板
③ルーツ
④杉板
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正解:①

①あかし
②まな板
③よかし
④おかし
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正解:①

①イカ
②タイ
③エビ
④とかし
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正解:タコ

①串
②釘
③箸
④タコ
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正解:③

①球
②玉
③王
④弾
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正解:②

①食
②明
③針
④異
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正解:①

①ママ
②マル
③パパ
④イイ
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正解:③

①少数
②小数
③作
④尺山
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正解:沢山

①沢山
②平たく
③丸く
④円く
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正解:③