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 一問一答クイズ [No.12962]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. みりん
  2. もりん
  3. きりん
  4. たりん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③巣
④酢
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正解:④

①もりん
②差東
③左党
④砂糖
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正解:④

①佐藤
②塩
③宴
④縁
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正解:②

①架
②課
③炎
④粕
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正解:④

①貸
②醤油
③正気
④将来
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正解:②

①証拠
②基礎
③御園
④味噌
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正解:④

①稿
②候
③糠
④倥
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正解:③

①麹
②工事
③公示
④高
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正解:①

①辛子
②彼氏
③唐士
④枯市
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正解:①

①みやび
②すさみ
③わさび
④未知
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正解:③

①らっきょう
②なさけ
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①えっきょう
②康阿蘇
③糠木曾
④康味素
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正解:糠味噌

①三夜
②一夜
③二夜
④糠味噌
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正解:②

①南良
②四夜
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②相良
③舶載
④白菜
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正解:④

①宅庵
②拓庵
③拍菜
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②卓庵
③腹心
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③麻
④潜
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正解:②

①座席
②福神
③即積
④即席
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正解:④

①足跡
②保険
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③保管
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③当座
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①屡
②草
③柴
④芝
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正解:③

①赤がり
②赤かぶ
③赤がみ
④紫
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正解:②

①青雲
②青菜
③赤かべ
④青痣
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正解:②

①青春
②壺
③坪
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②坩
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②野沢菜
③森口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①杜口
②ショップ
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①天酢
②甘素
③甘酢
④スロット
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正解:③

①降
②古
③尼酢
④吉
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正解:②

①すぐに
②すぐき
③すてき
④来
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②ニシン
③カシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①フシン
②へちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山海
③三海
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②きまり
③参会
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たかり
③べったら
④ぐうたら
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③舵
④侘
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③べったり
④裂粕
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正解:②

①百枚
②千枚
③十枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③鮭粕
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やたら
③やつら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やおら
②宏島菜
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②味生菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分天
③任生菜
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②文天
③茄子
④奈須
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正解:③

①中根
②小根
③成子
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②蟻蜜
③蜂蜜
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②王子
③蠅蜜
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②珠子
③岡山県
④京都府
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正解:①

①大阪府
②ルート
③ルール
④ツール
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ルーツ
③ソース
④醤油
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正解:だし汁

①だし汁
②まな板
③羽子板
④杉板
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正解:あげ板

①あげ板
②おかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①よかし
②エビ
③イカ
④タコ
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正解:④

①針
②タイ
③箸
④釘
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正解:③

①玉
②王
③串
④球
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正解:①

①食
②異
③弾
④明
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正解:①

①パパ
②イイ
③作
④ママ
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正解:①

①沢山
②マル
③尺山
④小数
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正解:①

①平たく
②丸く
③厚く
④少数
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正解:②