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 一問一答クイズ [No.12961]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 41人中
正解数 18人
正解率 43.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②相
③酢
④洲
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正解:③

①佐藤
②諏
③左党
④差東
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正解:砂糖

①炎
②塩
③砂糖
④宴
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正解:②

①粕
②縁
③貸
④課
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正解:①

①将来
②証拠
③架
④正気
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正解:醤油

①未知
②味噌
③基礎
④御園
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正解:②

①稿
②糠
③醤油
④倥
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正解:②

①候
②高
③麹
④工事
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正解:③

①公示
②彼氏
③枯市
④唐士
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正解:辛子

①みやび
②なさけ
③辛子
④すさみ
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正解:わさび

①らっきょう
②わさび
③えっきょう
④こっきょう
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正解:①

①康味素
②康阿蘇
③糠味噌
④てっきょう
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正解:③

①四夜
②一夜
③糠木曾
④三夜
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正解:②

①楢良
②二夜
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③拍菜
④相良
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正解:②

①卓庵
②舶載
③沢庵
④宅庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①拓庵
②福新
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③副腎
④朝
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正解:①

①即席
②潜
③足跡
④即積
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正解:①

①保健
②保存
③保険
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①座席
②当期
③当座
④当選
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①たりん
②きりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①当確
②紫
③柴
④屡
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正解:③

①赤かぶ
②芝
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①青雲
②青菜
③青春
④赤がり
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正解:②

①坪
②青痣
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③壱
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③杜口
④小沢菜
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③森口
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②ショップ
③スコップ
④スロット
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正解:①

①甘酢
②甘素
③天酢
④末前
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正解:①

①尼酢
②古
③吉
④来
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正解:②

①はぐき
②すぐき
③降
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③すぐに
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③フシン
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③参会
④あしゅら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④山海
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまり
②べったら
③ぐうたら
④べっぴん
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②べったり
③蛇
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①侘
②酒精
③裂粕
④鮭粕
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正解:酒粕

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②酒粕
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③やつら
④はんはん
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③やがら
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②三三九
③広島菜
④弘島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②士生菜
③博島菜
④任生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②壬生菜
③分担
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③奈須
④文天
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正解:①

①長根
②大根
③成子
④小根
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正解:②

①蚊蜜
②蟻蜜
③蠅蜜
④中根
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②珠子
③蜂蜜
④玉子
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正解:④

①岡山県
②王子
③大阪府
④京都府
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正解:兵庫県

①ルート
②ツール
③ルーツ
④兵庫県
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正解:③

①ソース
②だし汁
③醤油
④ルール
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正解:②

①ポン酢
②羽子板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①杉板
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①エビ
②とかし
③タイ
④イカ
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正解:タコ

①串
②タコ
③釘
④針
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正解:箸

①弾
②玉
③箸
④王
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正解:②

①食
②作
③明
④球
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正解:①

①イイ
②異
③パパ
④マル
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正解:③

①少数
②ママ
③尺山
④小数
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正解:沢山

①円く
②厚く
③平たく
④丸く
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正解:④