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 一問一答クイズ [No.12961]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 40人中
正解数 17人
正解率 42.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③相
④酢
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正解:④

①砂糖
②左党
③差東
④佐藤
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正解:①

①縁
②炎
③塩
④洲
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正解:③

①粕
②貸
③宴
④課
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正解:①

①架
②正気
③証拠
④醤油
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正解:④

①味噌
②将来
③基礎
④未知
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正解:①

①倥
②糠
③御園
④稿
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正解:②

①工事
②公示
③高
④麹
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正解:④

①候
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①なさけ
②枯市
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①てっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④えっきょう
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正解:③

①康味素
②糠木曾
③わさび
④康阿蘇
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正解:糠味噌

①一夜
②糠味噌
③三夜
④二夜
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正解:①

①四夜
②相良
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③舶載
④楢良
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正解:①

①沢庵
②卓庵
③拍菜
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②宅庵
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③腹心
④潜
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正解:②

①即席
②座席
③麻
④足跡
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正解:①

①保管
②即積
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③保健
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①きりん
②もりん
③みりん
④当座
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正解:③

①紫
②たりん
③柴
④屡
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正解:③

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①青痣
②青春
③青菜
④青雲
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正解:③

①坪
②坩
③赤がみ
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②壱
③野沢菜
④小沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②守口
③盛口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①森口
②スコップ
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘酢
②スロット
③尼酢
④甘素
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正解:①

①降
②来
③古
④天酢
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正解:③

①すてき
②吉
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②はぐき
③へちゃら
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あちゃら
③三海
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②たかり
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①きまり
②べっぴん
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったら
②蛇
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③侘
④酒精
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正解:①

①仙枚
②百枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③はしはし
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③鮭粕
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②味生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分天
③成子
④茄子
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正解:④

①長根
②奈須
③大根
④小根
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正解:③

①蟻蜜
②中根
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③蚊蜜
④玉子
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正解:④

①岡山県
②珠子
③京都府
④大阪府
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正解:兵庫県

①ツール
②ルール
③兵庫県
④ルーツ
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正解:④

①ソース
②醤油
③ルート
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②杉板
③まな板
④ポン酢
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正解:①

①よかし
②あかし
③とかし
④羽子板
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正解:②

①エビ
②タコ
③おかし
④タイ
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正解:②

①釘
②イカ
③箸
④串
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正解:③

①弾
②玉
③針
④球
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正解:②

①王
②食
③作
④明
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正解:②

①ママ
②異
③マル
④パパ
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正解:④

①イイ
②沢山
③小数
④少数
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正解:②

①尺山
②厚く
③円く
④平たく
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正解:丸く