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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当期
  2. 当選
  3. 当座
  4. 当確
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②当期
③酢
④巣
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正解:③

①差東
②佐藤
③砂糖
④左党
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正解:③

①炎
②洲
③宴
④塩
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正解:④

①縁
②課
③架
④粕
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正解:④

①証拠
②貸
③醤油
④将来
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正解:③

①基礎
②正気
③味噌
④未知
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正解:③

①稿
②糠
③倥
④御園
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正解:②

①高
②麹
③公示
④候
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正解:②

①枯市
②辛子
③工事
④彼氏
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正解:②

①みやび
②すさみ
③なさけ
④唐士
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正解:わさび

①えっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④わさび
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正解:③

①こっきょう
②糠味噌
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:②

①三夜
②一夜
③康味素
④四夜
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正解:②

①楢良
②南良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白采
③舶載
④二夜
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正解:白菜

①拓庵
②卓庵
③宅庵
④白菜
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③副腎
④沢庵
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福新
②潜
③朝
④浅
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正解:④

①足跡
②麻
③即席
④座席
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正解:③

①保健
②保険
③保管
④即積
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①相
②保存
③卓
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③もりん
④草
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正解:①

①きりん
②柴
③紫
④屡
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正解:②

①赤がみ
②芝
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青痣
②青雲
③青菜
④赤がり
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正解:③

①壱
②青春
③坩
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③壺
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②森口
③盛口
④杜口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②守口
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③ショップ
④松前
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正解:シロップ

①甘酢
②シロップ
③尼酢
④天酢
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正解:①

①吉
②来
③古
④降
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正解:③

①甘素
②すてき
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②ニシン
③カシン
④フシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②参会
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③ぐうたら
④ミシン
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②べっぴん
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②侘
③酒粕
④酒精
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正解:③

①裂粕
②千枚
③百枚
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①仙枚
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やつら
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③広島菜
④七五三
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②士生菜
③宏島菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②任生菜
③分天
④分担
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文天
②那須
③成子
④奈須
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正解:茄子

①大根
②長根
③小根
④中根
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正解:①

①蚊蜜
②蠅蜜
③蜂蜜
④蟻蜜
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③茄子
④王子
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正解:玉子

①玉子
②京都府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ツール
③ルール
④大阪府
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正解:①

①ポン酢
②だし汁
③ルート
④醤油
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正解:②

①あげ板
②杉板
③羽子板
④まな板
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正解:①

①とかし
②あかし
③よかし
④ソース
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正解:②

①タイ
②タコ
③おかし
④エビ
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正解:②

①箸
②釘
③針
④イカ
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正解:①

①串
②玉
③弾
④球
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正解:②

①食
②作
③明
④異
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正解:①

①マル
②パパ
③イイ
④ママ
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正解:②

①沢山
②王
③少数
④小数
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正解:①

①円く
②平たく
③丸く
④厚く
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正解:③