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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当座
  2. 当確
  3. 当期
  4. 当選
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②酢
③当期
④諏
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正解:②

①巣
②左党
③差東
④砂糖
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正解:④

①塩
②炎
③宴
④佐藤
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正解:①

①架
②貸
③縁
④課
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正解:粕

①醤油
②粕
③将来
④正気
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正解:①

①証拠
②未知
③味噌
④御園
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正解:③

①糠
②候
③基礎
④倥
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正解:①

①工事
②公示
③麹
④稿
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正解:③

①彼氏
②高
③辛子
④枯市
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正解:③

①わさび
②みやび
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④こっきょう
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正解:①

①糠味噌
②糠木曾
③唐士
④康味素
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正解:①

①三夜
②四夜
③康阿蘇
④一夜
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正解:④

①南良
②奈良
③二夜
④楢良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②白采
③白菜
④拍菜
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正解:③

①宅庵
②拓庵
③沢庵
④舶載
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②卓庵
③福新
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②潜
③麻
④腹心
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正解:①

①即席
②朝
③座席
④即積
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正解:①

①足跡
②保管
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①早
②草
③相
④保険
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②もりん
③たりん
④卓
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正解:みりん

①みりん
②紫
③屡
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②柴
③赤がり
④赤がみ
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正解:①

①青雲
②青痣
③青菜
④赤かべ
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正解:③

①壺
②坩
③坪
④青春
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④壱
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②松前
③末前
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スコップ
③スロット
④訟前
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正解:シロップ

①甘素
②天酢
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①古
②吉
③シロップ
④来
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正解:①

①すぐき
②降
③すぐに
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②はぐき
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ミシン
②へちゃら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③あしゅら
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまり
④山塊
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④たまに
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③舵
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①ぐうたら
②酒粕
③酒精
④裂粕
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正解:②

①十枚
②千枚
③百枚
④鮭粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①仙枚
②はりはり
③はきはき
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はんはん
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やがら
②三五八
③三三九
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③博島菜
④七五三
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②味生菜
③士生菜
④宏島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文天
③文旦
④分天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②壬生菜
③茄子
④奈須
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正解:③

①小根
②大根
③那須
④中根
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正解:②

①蟻蜜
②長根
③蚊蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③国子
④蠅蜜
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正解:②

①大阪府
②王子
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ルール
②ルート
③ルーツ
④ツール
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正解:③

①京都府
②ソース
③だし汁
④醤油
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正解:③

①まな板
②あげ板
③杉板
④羽子板
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正解:②

①よかし
②とかし
③ポン酢
④あかし
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正解:④

①イカ
②エビ
③おかし
④タイ
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正解:タコ

①箸
②タコ
③針
④釘
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正解:①

①球
②串
③王
④弾
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正解:玉

①作
②玉
③異
④明
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正解:食

①ママ
②マル
③イイ
④食
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正解:パパ

①少数
②沢山
③小数
④パパ
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正解:②

①厚く
②尺山
③円く
④丸く
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正解:④