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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当期
  2. 当確
  3. 当座
  4. 当選
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③巣
④酢
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正解:④

①砂糖
②佐藤
③差東
④当期
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正解:①

①縁
②炎
③塩
④宴
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正解:③

①粕
②左党
③課
④貸
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正解:①

①将来
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①味噌
②未知
③御園
④架
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正解:①

①基礎
②倥
③稿
④糠
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正解:④

①高
②候
③公示
④麹
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正解:④

①唐士
②枯市
③辛子
④工事
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正解:③

①彼氏
②すさみ
③なさけ
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①二夜
②みやび
③四夜
④一夜
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正解:④

①三夜
②相良
③南良
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③拍菜
④奈良
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正解:①

①舶載
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③沢庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②福新
③麻
④潜
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正解:浅

①座席
②浅
③即席
④足跡
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正解:③

①保健
②保存
③保険
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保管
②早
③相
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②草
③みりん
④もりん
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正解:③

①きりん
②紫
③柴
④屡
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③赤がみ
④芝
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正解:赤かぶ

①青春
②青菜
③青雲
④赤かぶ
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正解:②

①青痣
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢菜
④野沢奈
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①壱
②森口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①杜口
②松前
③抹前
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②末前
③スコップ
④シロップ
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正解:④

①天酢
②甘酢
③スロット
④甘素
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正解:②

①来
②降
③尼酢
④古
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正解:④

①すてき
②すぐき
③吉
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①はぐき
②カシン
③フシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④へちゃら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③三海
④ミシン
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③きまり
④山海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③たかり
④ぐうたら
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②蛇
③べっぴん
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③鮭粕
④酒精
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正解:②

①仙枚
②千枚
③侘
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はりはり
③はしはし
④はんはん
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やがら
④十枚
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②やたら
③宏島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③広島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②士生菜
③分天
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③文旦
④茄子
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正解:④

①小根
②中根
③成子
④大根
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正解:④

①蚊蜜
②蠅蜜
③蟻蜜
④長根
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③蜂蜜
④国子
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正解:①

①京都府
②大阪府
③珠子
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ツール
③岡山県
④ルート
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正解:①

①ソース
②ポン酢
③ルール
④だし汁
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正解:④

①醤油
②羽子板
③あげ板
④まな板
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正解:③

①杉板
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タイ
②イカ
③おかし
④エビ
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正解:タコ

①釘
②タコ
③箸
④串
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正解:③

①弾
②王
③玉
④球
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正解:③

①作
②食
③針
④明
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正解:②

①パパ
②ママ
③異
④イイ
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正解:①

①沢山
②少数
③小数
④尺山
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正解:①

①厚く
②マル
③平たく
④円く
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正解:丸く