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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当確
  2. 当選
  3. 当座
  4. 当期
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③巣
④酢
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正解:④

①当期
②砂糖
③差東
④左党
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正解:②

①炎
②佐藤
③縁
④宴
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正解:塩

①粕
②架
③課
④塩
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正解:①

①証拠
②醤油
③将来
④貸
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正解:②

①御園
②味噌
③基礎
④未知
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正解:②

①候
②正気
③糠
④倥
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正解:③

①公示
②稿
③工事
④高
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正解:麹

①麹
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①みやび
②わさび
③彼氏
④すさみ
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正解:②

①らっきょう
②こっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:①

①なさけ
②糠木曾
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②三夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①康阿蘇
②楢良
③奈良
④南良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③白采
④舶載
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正解:②

①宅庵
②沢庵
③相良
④拓庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②卓庵
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②麻
③潜
④腹心
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正解:浅

①即積
②浅
③即席
④座席
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正解:③

①保健
②足跡
③保険
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①相
②保存
③卓
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①早
②みりん
③きりん
④たりん
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正解:②

①柴
②紫
③屡
④芝
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正解:①

①赤かぶ
②赤がみ
③もりん
④赤がり
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正解:①

①青菜
②赤かべ
③青春
④青痣
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正解:①

①青雲
②坪
③坩
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壺
②野沢菜
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢奈
②盛口
③杜口
④森口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②守口
③抹前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②松前
③スコップ
④ショップ
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正解:シロップ

①甘酢
②尼酢
③シロップ
④甘素
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正解:①

①吉
②来
③古
④降
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正解:③

①はぐき
②すてき
③すぐき
④天酢
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③すぐに
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山塊
③山海
④へちゃら
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③参会
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③きまり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③鉈
④べったら
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②舵
③鮭粕
④酒精
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正解:酒粕

①十枚
②仙枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②酒粕
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③はんはん
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②七五三
③やたら
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③宏島菜
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①三三九
②任生菜
③味生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②文旦
③壬生菜
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②茄子
③分天
④奈須
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正解:②

①大根
②小根
③長根
④中根
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正解:①

①蜂蜜
②蟻蜜
③成子
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③玉子
④蚊蜜
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正解:③

①兵庫県
②大阪府
③京都府
④国子
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正解:①

①ルート
②ルーツ
③岡山県
④ツール
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正解:②

①ルール
②醤油
③ポン酢
④ソース
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正解:だし汁

①杉板
②あげ板
③羽子板
④まな板
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正解:②

①あかし
②おかし
③だし汁
④よかし
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正解:①

①エビ
②イカ
③タコ
④とかし
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正解:③

①針
②釘
③箸
④タイ
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正解:③

①弾
②玉
③王
④球
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正解:②

①異
②明
③串
④食
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正解:④

①マル
②イイ
③作
④ママ
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正解:パパ

①小数
②沢山
③パパ
④尺山
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正解:②

①平たく
②丸く
③厚く
④円く
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正解:②