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 一問一答クイズ [No.12960]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 当期
  2. 当選
  3. 当座
  4. 当確
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②当期
③諏
④洲
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正解:酢

①酢
②佐藤
③左党
④砂糖
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正解:④

①差東
②縁
③塩
④炎
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正解:③

①課
②粕
③宴
④架
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正解:②

①将来
②醤油
③貸
④正気
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正解:②

①証拠
②御園
③未知
④味噌
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正解:④

①候
②稿
③糠
④倥
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正解:③

①公示
②麹
③高
④工事
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正解:②

①辛子
②唐士
③基礎
④枯市
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正解:①

①彼氏
②すさみ
③なさけ
④わさび
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正解:④

①こっきょう
②てっきょう
③みやび
④らっきょう
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正解:④

①えっきょう
②康阿蘇
③康味素
④糠木曾
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正解:糠味噌

①二夜
②糠味噌
③一夜
④三夜
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正解:③

①奈良
②楢良
③相良
④四夜
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②南良
③白菜
④拍菜
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正解:③

①宅庵
②卓庵
③白采
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②沢庵
③副腎
④福新
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②腹心
③潜
④麻
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正解:浅

①即積
②即席
③座席
④浅
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正解:②

①保存
②保険
③保管
④足跡
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①卓
②相
③保健
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②草
③たりん
④きりん
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正解:①

①紫
②芝
③もりん
④屡
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①柴
②青春
③青痣
④青雲
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正解:青菜

①壺
②壱
③坪
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青菜
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②矢沢菜
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③末前
④守口
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①松前
②スコップ
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘酢
②スロット
③甘素
④尼酢
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正解:①

①来
②古
③天酢
④吉
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正解:②

①すてき
②降
③すぐに
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③ミシン
④カシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①すぐき
②あちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②へちゃら
③参会
④山塊
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②山海
③たかり
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②ぐうたら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③べっぴん
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②鉈
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①千枚
②十枚
③百枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はりはり
③酒精
④はきはき
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はんはん
②やおら
③やがら
④やつら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②七五三
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①やたら
②広島菜
③弘島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③味生菜
④宏島菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③士生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②分担
③成子
④那須
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正解:茄子

①中根
②小根
③大根
④茄子
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正解:③

①蠅蜜
②長根
③蟻蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③蚊蜜
④玉子
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正解:④

①大阪府
②兵庫県
③国子
④京都府
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正解:②

①ルーツ
②岡山県
③ルート
④ツール
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正解:①

①ソース
②ポン酢
③醤油
④だし汁
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正解:④

①まな板
②羽子板
③ルール
④あげ板
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正解:④

①よかし
②あかし
③杉板
④おかし
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正解:②

①タイ
②エビ
③とかし
④イカ
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正解:タコ

①箸
②串
③釘
④タコ
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正解:①

①王
②針
③球
④玉
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正解:④

①作
②異
③弾
④明
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正解:食

①ママ
②パパ
③イイ
④食
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正解:②

①沢山
②尺山
③マル
④小数
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正解:①

①少数
②丸く
③厚く
④平たく
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正解:②