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 一問一答クイズ [No.12958]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 即席
  2. 足跡
  3. 即積
  4. 座席
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④座席
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正解:②

①差東
②砂糖
③佐藤
④左党
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正解:②

①縁
②宴
③炎
④諏
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正解:塩

①架
②貸
③塩
④粕
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正解:④

①証拠
②課
③正気
④醤油
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正解:④

①将来
②基礎
③味噌
④御園
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正解:③

①糠
②未知
③倥
④稿
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正解:①

①公示
②候
③工事
④麹
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正解:④

①高
②唐士
③彼氏
④枯市
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正解:辛子

①みやび
②なさけ
③すさみ
④辛子
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正解:わさび

①わさび
②らっきょう
③えっきょう
④てっきょう
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正解:②

①糠味噌
②康味素
③こっきょう
④康阿蘇
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正解:①

①二夜
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①南良
②糠木曾
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①相良
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:白菜

①沢庵
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③腹心
④福新
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②白菜
③朝
④潜
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正解:①

①保健
②麻
③保存
④保管
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当期
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当座
②相
③卓
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①早
②もりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①柴
②たりん
③屡
④芝
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正解:①

①赤かべ
②紫
③赤がみ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青痣
②赤かぶ
③青雲
④青春
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正解:青菜

①壱
②青菜
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④坩
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②野沢菜
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②松前
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①ショップ
②甘素
③尼酢
④甘酢
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正解:④

①来
②天酢
③古
④吉
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正解:③

①降
②すぐに
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③はぐき
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③三海
④フシン
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③たまに
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③山塊
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③舵
④ぐうたら
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④侘
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正解:①

①裂粕
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①十枚
②はしはし
③はんはん
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はりはり
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③二四六
④やつら
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②七五三
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①弘島菜
②壬生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③分担
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①士生菜
②那須
③成子
④茄子
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正解:④

①中根
②大根
③奈須
④長根
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正解:②

①蟻蜜
②蠅蜜
③蜂蜜
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②蚊蜜
③玉子
④王子
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正解:③

①岡山県
②京都府
③国子
④大阪府
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正解:兵庫県

①ルーツ
②兵庫県
③ルート
④ツール
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正解:①

①醤油
②だし汁
③ソース
④ポン酢
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正解:②

①まな板
②ルール
③あげ板
④羽子板
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正解:③

①よかし
②おかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①杉板
②イカ
③タイ
④エビ
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正解:タコ

①針
②タコ
③釘
④箸
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正解:④

①串
②玉
③球
④弾
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正解:②

①異
②作
③王
④明
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正解:食

①イイ
②ママ
③パパ
④マル
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正解:③

①少数
②食
③尺山
④小数
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正解:沢山

①丸く
②沢山
③平たく
④厚く
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正解:①