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 一問一答クイズ [No.12958]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 座席
  2. 即積
  3. 足跡
  4. 即席
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 31人中
正解数 20人
正解率 64.52%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①座席
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①佐藤
②砂糖
③差東
④洲
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正解:②

①塩
②左党
③炎
④宴
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正解:①

①粕
②課
③貸
④架
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正解:①

①縁
②証拠
③正気
④将来
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正解:醤油

①未知
②御園
③基礎
④味噌
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正解:④

①醤油
②稿
③糠
④倥
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正解:③

①候
②麹
③工事
④高
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正解:②

①枯市
②公示
③辛子
④唐士
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正解:③

①みやび
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①てっきょう
②えっきょう
③らっきょう
④彼氏
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正解:③

①こっきょう
②糠味噌
③康阿蘇
④康味素
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正解:②

①四夜
②糠木曾
③二夜
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③奈良
④三夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②楢良
③白采
④拍菜
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正解:①

①宅庵
②拓庵
③舶載
④卓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③福新
④沢庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②朝
③潜
④浅
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正解:④

①保管
②麻
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③当確
④保険
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当座
③相
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②卓
③もりん
④きりん
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正解:①

①屡
②たりん
③柴
④芝
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正解:③

①赤がみ
②赤がり
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②紫
③青菜
④青雲
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正解:③

①坩
②壱
③青痣
④坪
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②小沢菜
③壺
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②松前
③野沢奈
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②ショップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①抹前
②天酢
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②吉
③降
④甘素
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正解:①

①来
②すぐき
③すてき
④すぐに
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③はぐき
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③カシン
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山塊
③参会
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たまに
③三海
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②たかり
③ぐうたら
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③べっぴん
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①侘
②酒精
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①裂粕
②百枚
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はんはん
③はしはし
④仙枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やおら
③やつら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③三五八
④やがら
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②二四六
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③任生菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③奈須
④分担
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正解:茄子

①中根
②長根
③茄子
④小根
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正解:大根

①蚊蜜
②蜂蜜
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①大根
②王子
③国子
④玉子
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正解:④

①兵庫県
②大阪府
③珠子
④岡山県
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正解:①

①ルート
②ルーツ
③ルール
④ツール
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正解:②

①京都府
②ポン酢
③だし汁
④醤油
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正解:③

①まな板
②ソース
③羽子板
④杉板
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正解:あげ板

①あかし
②よかし
③あげ板
④おかし
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正解:①

①エビ
②タイ
③タコ
④イカ
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正解:③

①串
②釘
③箸
④とかし
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正解:③

①針
②弾
③球
④玉
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正解:④

①食
②作
③王
④明
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正解:①

①マル
②異
③ママ
④イイ
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正解:パパ

①小数
②沢山
③少数
④パパ
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正解:②

①円く
②尺山
③平たく
④丸く
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正解:④