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 一問一答クイズ [No.12958]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 即積
  2. 即席
  3. 足跡
  4. 座席
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 30人中
正解数 19人
正解率 63.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①座席
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①差東
②洲
③左党
④砂糖
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正解:④

①宴
②炎
③佐藤
④塩
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正解:④

①架
②貸
③縁
④粕
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正解:④

①課
②証拠
③醤油
④将来
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正解:③

①未知
②正気
③御園
④基礎
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正解:味噌

①味噌
②倥
③糠
④稿
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正解:③

①公示
②麹
③高
④候
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正解:②

①工事
②彼氏
③枯市
④唐士
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正解:辛子

①なさけ
②辛子
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①てっきょう
②らっきょう
③わさび
④えっきょう
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正解:②

①康味素
②糠味噌
③こっきょう
④康阿蘇
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正解:②

①糠木曾
②四夜
③一夜
④三夜
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正解:③

①奈良
②二夜
③楢良
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②南良
③白菜
④拍菜
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正解:③

①卓庵
②拓庵
③宅庵
④舶載
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②福新
③沢庵
④腹心
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①保存
②保険
③麻
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当期
③当選
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②保健
③早
④卓
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③きりん
④相
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正解:みりん

①紫
②屡
③芝
④みりん
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正解:柴

①柴
②赤かぶ
③赤がり
④赤がみ
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正解:②

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①坩
②赤かべ
③壺
④坪
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②小沢菜
③壱
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①矢沢菜
②杜口
③森口
④盛口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②守口
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③訟前
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②ショップ
③甘素
④尼酢
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正解:①

①古
②降
③天酢
④来
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正解:①

①すてき
②すぐに
③すぐき
④はぐき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②ミシン
③吉
④フシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②山海
③参会
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②カシン
③きまり
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②たまり
③べっぴん
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒粕
③酒精
④鮭粕
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正解:②

①百枚
②千枚
③べったら
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②仙枚
③はんはん
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やつら
③はきはき
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③やたら
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三五八
②宏島菜
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②壬生菜
③味生菜
④任生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②士生菜
③文旦
④文天
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分担
②成子
③奈須
④茄子
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正解:④

①那須
②大根
③長根
④中根
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正解:②

①小根
②蜂蜜
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③国子
④蚊蜜
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正解:②

①兵庫県
②王子
③京都府
④大阪府
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正解:①

①岡山県
②ツール
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ポン酢
②醤油
③ルート
④ソース
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正解:だし汁

①まな板
②あげ板
③羽子板
④杉板
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正解:②

①とかし
②だし汁
③おかし
④あかし
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正解:④

①イカ
②タコ
③エビ
④よかし
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正解:②

①串
②箸
③釘
④タイ
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正解:②

①針
②玉
③球
④王
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正解:②

①作
②明
③弾
④異
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正解:食

①食
②ママ
③イイ
④パパ
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正解:④

①小数
②尺山
③沢山
④マル
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正解:③

①少数
②丸く
③円く
④厚く
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正解:②