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 一問一答クイズ [No.12958]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 足跡
  2. 座席
  3. 即席
  4. 即積
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 31人中
正解数 20人
正解率 64.52%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②洲
③巣
④座席
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正解:酢

①酢
②砂糖
③差東
④左党
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正解:②

①宴
②佐藤
③縁
④炎
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正解:塩

①粕
②課
③架
④貸
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正解:①

①正気
②証拠
③醤油
④将来
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正解:③

①基礎
②未知
③御園
④塩
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正解:味噌

①候
②糠
③倥
④稿
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正解:②

①公示
②工事
③麹
④味噌
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正解:③

①彼氏
②唐士
③辛子
④枯市
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正解:③

①高
②なさけ
③わさび
④すさみ
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正解:③

①こっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②みやび
③糠木曾
④康味素
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正解:糠味噌

①二夜
②一夜
③四夜
④糠味噌
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正解:②

①奈良
②楢良
③三夜
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②白采
③南良
④舶載
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正解:①

①沢庵
②拓庵
③卓庵
④拍菜
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③福神
④宅庵
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②腹心
③朝
④潜
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正解:①

①保存
②保健
③麻
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③草
④保管
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②相
③みりん
④もりん
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正解:③

①屡
②芝
③たりん
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④赤がり
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正解:①

①青菜
②青痣
③青雲
④青春
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正解:①

①坩
②紫
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③坪
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③守口
④小沢菜
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③盛口
④抹前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③末前
④スコップ
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正解:シロップ

①甘素
②天酢
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①降
②古
③シロップ
④吉
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正解:②

①すぐき
②来
③すぐに
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③はぐき
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①フシン
②おちゃめ
③あちゃら
④へちゃら
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②あしゅら
③三海
④山塊
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②参会
③たかり
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たまに
②ぐうたら
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③べっぴん
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②侘
③鮭粕
④裂粕
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正解:酒粕

①千枚
②酒粕
③百枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①十枚
②やおら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③七五三
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②やつら
③弘島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②文旦
③分天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①成子
②那須
③文天
④奈須
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正解:茄子

①大根
②中根
③小根
④茄子
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正解:①

①蠅蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蟻蜜
②王子
③珠子
④玉子
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正解:④

①国子
②岡山県
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ツール
②ルール
③大阪府
④ルート
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正解:ルーツ

①ポン酢
②だし汁
③ルーツ
④ソース
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正解:②

①あげ板
②杉板
③羽子板
④まな板
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正解:①

①醤油
②あかし
③おかし
④よかし
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正解:②

①タコ
②とかし
③タイ
④エビ
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正解:①

①串
②箸
③釘
④イカ
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正解:②

①針
②王
③弾
④球
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正解:玉

①作
②玉
③異
④食
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正解:④

①マル
②パパ
③ママ
④イイ
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正解:②

①沢山
②尺山
③少数
④明
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正解:①

①平たく
②丸く
③円く
④小数
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正解:②