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 一問一答クイズ [No.12956]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 腹心
  2. 福神
  3. 福新
  4. 副腎
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 32人
正解率 86.49%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③酢
④巣
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正解:③

①差東
②佐藤
③砂糖
④福新
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正解:③

①炎
②左党
③宴
④縁
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正解:塩

①架
②塩
③粕
④課
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正解:③

①貸
②正気
③醤油
④将来
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正解:③

①基礎
②御園
③未知
④証拠
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正解:味噌

①稿
②味噌
③倥
④糠
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正解:④

①工事
②候
③高
④麹
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正解:④

①唐士
②辛子
③公示
④枯市
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正解:②

①なさけ
②わさび
③彼氏
④みやび
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正解:②

①らっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④すさみ
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正解:①

①康味素
②糠味噌
③てっきょう
④康阿蘇
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正解:②

①糠木曾
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①相良
②楢良
③南良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①三夜
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:白菜

①沢庵
②白菜
③宅庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①朝
②拓庵
③浅
④潜
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正解:③

①麻
②足跡
③座席
④即積
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正解:即席

①保存
②即席
③保険
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②保管
③当期
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②早
③相
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③当座
④みりん
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正解:④

①きりん
②紫
③柴
④屡
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正解:③

①赤がり
②赤かべ
③赤がみ
④芝
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正解:赤かぶ

①青春
②青痣
③青菜
④青雲
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正解:③

①壱
②坩
③壺
④赤かぶ
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②矢沢菜
③坪
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②森口
③小沢菜
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③盛口
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スコップ
③スロット
④ショップ
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正解:①

①尼酢
②天酢
③甘酢
④末前
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正解:③

①甘素
②吉
③古
④降
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正解:③

①すぐに
②すてき
③すぐき
④来
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④はぐき
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③カシン
④へちゃら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①あちゃら
②山海
③参会
④三海
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③きまり
④山塊
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④たかり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③べっぴん
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②舵
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①酒精
②十枚
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②仙枚
③はりはり
④はしはし
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はきはき
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②三三九
③二四六
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②宏島菜
③やつら
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③弘島菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②壬生菜
③分天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②奈須
③分担
④成子
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正解:茄子

①長根
②茄子
③小根
④大根
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正解:④

①蟻蜜
②中根
③蠅蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②玉子
③珠子
④国子
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正解:②

①大阪府
②京都府
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①ルート
②蚊蜜
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②醤油
③ソース
④ポン酢
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正解:①

①ツール
②あげ板
③まな板
④羽子板
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正解:②

①おかし
②あかし
③よかし
④杉板
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正解:②

①タイ
②エビ
③タコ
④イカ
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正解:③

①箸
②とかし
③針
④串
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正解:①

①球
②弾
③釘
④玉
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正解:④

①異
②明
③食
④王
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正解:③

①作
②パパ
③ママ
④イイ
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正解:②

①小数
②尺山
③マル
④少数
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正解:沢山

①円く
②平たく
③厚く
④沢山
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正解:丸く